Eng Vietnames banal scheint einfach genuch. Et ass e Sandwich vu Fleesch (oder Tofu), Mayonnaise, pickeleg Veegien a frësch Kraider op engem franséisch Baguett. Mee froe jiddereen Fan dës handheld Fusioun vu franséisch a südasiadeschen kulinareschen Traditiounen, a si soen iech: Net all banh mi sinn egal.
Hei fannt der déi 7 Plazen bei Philly, déi direkt den Sandwicher direkt hunn, egal op eng tantalizing Marinade, e just-richteg Balance tëscht Hëtzt a séiss oder e waarm Bonguette, déi gläichwäerteg Deel Kauen a knusp.
01 vum 07
QT Vietnamese Sandwich
Mat orangefarben Faarfen déi d'Maueren an nëmmen e puer Tabellen am Buedem verbannen, ass d'Chinatown Loch an der Mauer bekannt fir säi weiche a flauschegt Brout. Toast-waarm mam genau d'Rei vu Crunch ass et de perfekte Auto fir Grillfleck oder Zitrongrass Tofu, souwuel fir d'Publikum Favoritten hei.
48 N. 10th St., Philadelphia, PA 19107; (267) 639-4520
02 vum 07
Foolesch Waffles
Frësch gemaacht Waffel bitt d'Fondatioun vun dësem Menü vun der Iesswuere vun 10 Gourmet Sandwichen, dräi vun deenen d'Inspiratioun aus der Banf mi inspiréieren. Spektakele mat schwaarzen Pfeffer a Koriander, Schweinebauch stealert d'Show an der bemierkbarer Pork Belly Banh Mi Waffel, op d'mannst déi populär Offer vu Mobiltelefon
Verschidden Curbside Plazen fir ganz Philadelphia; Websäit fir Vendeurplang ze gesinn
03 vum 07
Royal Tavern
Een vun verschiddene vegane Iessen op der Menüskaart, de Banh Mi bei dësem Hipster Spektakel grillt séiss Kartoffel mat Bibb Salat, Karotten, Jikarama, Jalapenos a gelaacht daikon Rettich. Eng Schlëmmerung vu cilantro aioli steet fir d'erwartete Mayo an d'Cilantro.
937 E. Passyunk Ave., Philadelphia, PA 19147; (215) 389-6694
04 vun 07
Fu Wah Mini Market
Dëse Mini Mart am Cedar Park kënnt nëmmen zum Bestand vun der bestëmmten vegetarescher Banlieu, e grousst Koméit vu mëllen marinéierte Tofu a Crunchy gesechert Geméiszorten innerhalb enger Chili Roll. (Tipp: frot bei extra jalapenos.)
810 S. 47th St., Philadelphia, PA 19143; 215-729-2993
05 vum 07
Pho & Café Viet Huong Restaurant
Eent vun e puer vietnameseschen Restaurants, déi an der Washington Avenue's Wing Phat Plaza verbonne sinn, ass dëse Spezzleff-Stëckpunkt e laangemen Menu vun der Ordonnummer ze iessen. D'Präisser sinn einfach op de Portemonnaie, awer d'Stëmmung seet, si géifen gär méi fir Pho & Cafe Viet Huong hir Cheese banh mi bezuelen.
1110 Washington Ave., Philadelphia, PA 19147; (215) 336-5030
06 vum 07
Ba Le Bakery
Dëse Snugfuchs vun engem Café an der Bäckerei ass e Bella Vista Haapel seit 1998. Ba Le d'Langlebigkeet ass wahrscheinlech wéinst senger beeindruckensmoosse Auswiel u preparéiert Liewensmëttel, seng frësch gebakene Pâtisserie (net sesam Bäll ze sprangen) an natiirlech seng banbem mi, déi op just-out-of-the-baguette servéiert ginn. Dir hutt Är Pabe mat engem Blendentéi oder e vietnameseschen kaffenen Kaffi.
606 Washington Ave., Philadelphia, PA 19147; (215) 389-4350
07 vum 07
Kung Fu Hoages
Et sinn e puer Ereegpunkte déi onerwaart wieren iwwer Kung Fu Hoagies wëssen: Eischtens ass et e Liewensmëttelwagen dat nëmmen op "Weekend" op "open". Zweetens, et ass 100 Prozent vegetaresch, mat engem limitéierten Menü deen Säiten (Vietnamesesch-gebratener Rice, Geméis-Pho, méi) gëtt an dräi huelen d'Bananne mi. Jidderee Sandwich kritt héich Lob, awer Stëmmungen soen de Banh mi mat engem Sprit vu Sriracha.
Servéiert Standorte an West a Süd Philly; (267) 344-6259