D'Méiglechkeete fir ze din an New York City sinn praktesch endlos - awer Är Zäit a Budgetsteeg si bal net sécher. Wann Dir wëllt an engem vun de grousse grousse Kulinarie vun der Welt z'iesse ginn, vergeet keng Zäit mat enger mëttlerer Mier ze verbréngen: Stellt Iech op déi alleréischte spezialiséiert Plaz ze gesinn, z. B. vum renomméierte Restaurant-Review Verlag Zagat. Hei sinn Zagat 10 Top Picks fir NYC Restauranten, wéi fir hir kulinaresch Excellence.
01 vun 10
Le Bernardin
Le Bernardin Dës Midtown Mieresstëmmung Mekka - e Paräiser Transplantatioun - huet zënter dem 1986 Debut zu New York opgemaach. Anescht wéi ass et méi James Beard Awards wéi all aner Restaurant an der Stad an huet seng 3 Michelinstäre ëmmer konsequent gepackt, well de Guide Michelin Guide ugefaangen huet NYC Restaurant iwwer e Joer méi spéit ze iwwerpréiwen. An natierlech ass et ëmmer opgetratt op Zagat's "Best Food" Lëscht, och! Helmed vum Maguy Le Coze a Chef Eric Ripert, dem Star vu Le Bernardin weist keen Zeechen vun Dimmheet, duerch hausgemaachtem Dekor, Polierendienst an e Mëttespaus oder Dinner Menu, déi exzeptionnell Seafood Platen, inventive Degustimeter virbereeden an e schéi Wäiner fir Paiementer ( aus engem alen weltbekannte Keller vu méi wéi 15.000 Flaschen). Just virbereet fir de Präisentag ze passen.
02 vun 10
Bouley zu Hause
Newcomer Bouley zu Doheem huet am Joer 2017 am Flatiron District debattéiert, dem Kinneks Chef David Bouley's multikulturell kulinaresch Visioun fir de Weltraum ze manifestéieren. Méi wéi just e Restaurant, gëtt d'Immersiounsgezeiher traditionnell iesse fir Patrons eng Erzéiungserfahrung ze leeschten, mat enger Heemechtskamereesschéik, déi gutt fir d'Handwierkstudien hei ugebuede gëtt (déi nei fresch organesch Zutaten an en Ethos vun gesondem Iessen incorporéieren) , wéi och op der Plaz op der Plaz Produkterlabank a Bäcker. Natiirlech gëtt et iergendwéi zevill ze iesen, och ënner aanerem Ënnerschrëft vu nee-Kurs Kaffismäschten (oder méi bezuelbare Fousskurspréparatioun Lunches), déi op individuell Chef Kaffisstatiounen développéiert ginn (de Köpfe duebelen als Server) wou't Visiteuren de Miel gesinn virun der Proufmotzung kucken. D'Menue veränneren sech op saisonal Ingredienten ... a Kichechef " just sécher ze reservéieren am Viraus, well d'Sitzunge limitéiert sinn.
03 vun 10
Jean-Georges
Jean-Georges Dës klassesch, zwee Joerzéngten alen franzéisch Gastronomie, déi un der Pompste vum Central Park op Columbus Circle gesat ginn, markéiert d'Flaggschaft vum berühmte Keeser Jean-Georges Vongerichten's kinneger Kulinerei. Eng gutt Ambiente mat zwee Michelinstären, de Saisonsmenü spigelt deemno franséisch, amerikanesch a asiatesch Influenzen, mat Zutaten aus dem lokale Landwirtschaftsbetrieb mat de Fudder du jour. Patrons kënnen tëschent verschidden zwou, dräi oder sechs Kurs Degustmenüs kippen (tip: kommen zum Lunch, wann Dir lechst Leeschtungsfäeg ass e Faktor), déi entweder Saisons-Tarif oder d'Kreatiounsunterschäin ze kreéieren. De luxuriéise, eegenen Essensraum an e Wäissgutscheedduerchschnëtt ronderem d'Splurgecht Erliewnis.
04 vun 10
Daniel
D'Parade vun Celebrity Chef Cheffe weider op Zagat's Top-Ranking NYC Restauranten Lëscht, mat franséich Kiche Daniel Boulud's eponymous Daniel eatery Ranking tëscht de bescht. D'Upper East Side Mainstay verdéngt High-Mark fir hir raffinéiert franséisch Kichen, Top-Keramik Keller mat méi wéi 25.000 Flaschen (och robust Champagner Offeren), raffinéiert Atmosphär (Jacken si fir Männer gewiesselt, während Kronkelen iwwerhaapt fléien), a präzis Affirmatioun. De modernen, saisonnoutgetriebenen Menü enthält Méiglechkeeten fir e Menü mat véier oder sieben Kilometer. Niewent dem opulente Haaptessen, ass och eng intelligenter Bar an Lounge Lounge.
05 vun 10
Gotham Bar a Grill
Gotham Bar a Grill Eng aner laangjähreg NYC Kulinaresch Institut, de Greenwich Village's zuverlässeg Paräiser Brasserie-styléiert Gittam Bar a Grill ass e Go-up fir qualitativ héichwäerteg Kichen fir méi wéi dräi Joerzéngten. Mat Chef Alfred Portale an der Kichen ass d'Michelin-Star-Restaurant fir Mëtteg a Mëttesmëttel ze lunch (Lunch lount e populärem, budget-prix-fixe Menü) Dank neien amerikanesche Komfort fare wéi Lach mat gerösttem Fennel oder trockenem Neie York Steaks. E respektable Wein-Menü weist rare rare Vintage a Klengproduktiounszorten. Kuckt Iech fir eng bemierkenswäert Konschtwierk am elegante Esszëmmer - och de Restaurant hält souguer säin eegene Curator.
06 vun 10
De Peter Luger Steak House
Ee Moment vun der Wallfahrt fir NYC Fudder, de Peter Luger Steak House an Williamsburg, Brooklyn , markéiert déi eenzegst vun Zagat's Top 10 NYC Restaurant fiert fir ausserhalb vu Manhattan ze kommen. Wonnerbar, et ass e Wanter, well et e Ruff an Loungevitéit ass, déi direkt NYC Geographie verneedegt. De klassesche Michelin-Starringe vu Steakhouse huet am Joer 1887 opgemaach an huet all Damp net verluer, well vill an der grousser Partie seng Qualitéitsschnëtt vu Fleesch verluer sinn, déi all USDA Prime sinn an d'Hand vun den Besëtzer ausgewielt ginn, den on-site Trockung. D'Resultater si Butter a Lippe. Erwaart eng al Schoulbibliothéik-Ambiente mat Lederen an Holzverkleedung; an Notzung datt d'Adaptatioun mat hirer aler Zäit, et ass nëmmen Bargeld.
07 vun 10
Gabriel Kreuther
Paul Wagtouicz / Gabriel Kreuther An der Midtown Oasis Bryant Park ass den Elsässesche Namensspezialist vum Chef Gabriel Kreuther (e Fiest op mär "best chef" -Lëschten) op 2015 opgemaach ginn. Garnering een Michelinstären, kreativ franséisch fare vun elsatisistesche Turrere definéiert de Menü hei iwwer artifizéiert Platen wéi e Sturgeon a Sauerkraut-Tart mat Kaviar gehuewen; Alles wat geschitt mat engem gelungene Personal. De geschmacke Speisesaal riicht erausgeplanzt Holzbalken, wäiss Leder Sëtz, an eng offene Kichen, fir datt Dir déi kulinaresch Meeschterwierker an der Maach gesinn.
08 vun 10
Tocqueville
Elo nach eng aner franséisch Kandidat ënner Zagat's Top 10, huet d'Union Square-Area Restaurant e raffinéiert franzéisch-amerikanesche Tarif aus dem Joer 2000 gemaach. D'Iessen sinn mat Zutaten aus dem nahegedresche Maartplaz vun der EU. Ënnerzeechnung vum Chef Marco Moreira wéi Kalifornien Sechs Eier mat Engel Haer Carbonara ass gepaart mat enger impressionanter Wein Lëscht. (Tipp: D 'Mëttes oder Pre-Theater Menüs fir zwee oder dräi Kurs prix Fixéieren sinn eng Steal.) Dig an engem klenge spezialen Equipement mat klorende Plafonden an goldenen Trimmfäegkeeten; Et ass och eng schick modern Bar, déi et erwaart fir e Aperitif oder Nuddel.
09 vun 10
Gramercy Tavern
Maura McEvoy, Dankbarkeet vum Gramercy Tavern A NYC Favorit, de Gramercy Taverne am Flatiron Distrikt verdankt seng Iwwerhuelungsmuecht (Operatioun zënter 1994) zu waarme a opmeren Service, invitéierend Atmosphär (duerch faarweg Wandemandelen a floral Arrangementer) a konsequent solid moderner amerikanescher Kichen. Brainchild vum loune Restaurateur Danny Meyer, Chef Michael Anthony's saisonal Menü weist lokal Planzen a Liewensmëttelveredler, mat populäre Platen wéi kee Bass an dem geschniddene Rëndfleesch. Pull op engem Stull an der Taverne, eng Casualplaz mat engem à la carte Menü oder probéiert d'Formal Main Dining Room fir Fixed-Price- a Degustal menus (och wann de Spuere och à la Carte Menü à mëttes) proposéiert.
10 vun 10
Sushi Yasuda
Fir eng vun den Top-Tempel vun der Stad op Sushi, schreift keen weider wéi Sushi Yasuda, woubäi déi Midtown Klapper bei Grand Central gutt genuch preparéiert Reis mat enger Schnéi vu frëscher aromatiséierter Fësch aus der ganzer Welt. Den minimalisteschen, frësche Spezialeplang integréiert Bambusplaten iwwerall, mat engem rouegen, Zen-inspiréierend Raum fir Är Gutt Buds un Sansen ze distraction ze entdecken. Fir eng Wäertproblemer, bedenken datt d' Omakasie Präisfixe Miel bei der Sushi Bar, fir eng Gaart Séiss Parade vu Sushimi a Sashimi ass individuell op Är Goûten a gitt an d'Chefs Expertise.