01 vun 12
Wat ass Pongal?
Pongal Kolam maachen. www.flickr.com Benotzer Spiderman (Frank) Pongal ass e Véierdeeg Erntefestival zu Tamil Nadu , den Numm heescht "ze kachen" oder "iwwer", dat heescht Flëssegkeet a Wuelstand bedeit. Et fënnt all Mëtt Januar am Joer an entsprécht dem Makar Sankranti, dem Wanterfestegestival an Indien.
Pongal ass déi populärste Festival vum Joer zu Tamil Nadu. Kuckt Fotoe wéi d'Festival an dëser Pongal Fotogalerie gefeiert gëtt.
02 vun 12
Den Pongal Kolam maachen
fotosanjay / GettyImages Am éischten Dag vum Pongal Festival ginn Hausen gereinegt, an e Kammam ass op de Buedem gebraucht ginn mat klenger oder faarwege Reizen Miel. Et ass net nëmmen schéin a begréissend. Et definéiert och den heege Raum, wou d'Pongal-Geriicht preparéiert gëtt.
03 vun 12
De Pongal Tisch
jayk7 / Getty Images D'Pongal ass op den zweeten an am wichtegsten Dag vum Pongal Festival gekacht ginn an d'Leit versammelen fir ze feieren. Et ass aus Reizen, déi mat Mëllech a Jaggery (net raffinéiert Zucker) gekuckt ass an engem Äerdwaasser oder Stëft. Raisins an Cashewen kënnen och ofgeschaaft ginn. Et ass bekannt als séiss Pongal oder Chakkara Pongal.
04 vun 12
De Pongal Pot preparéiert
Si preparéieren de Pongal Pot. www.flickr.com user Kara Newhouse. Am Gebitt vum Kolam gëtt e Feier gemaach fir de Pongal-Geriicht ze kachen. Den Dëppe ass op direktem Bléck op d'Sonn.
05 vun 12
Dekoratioun vum Pongal Pot
Toilett preparéiert. www.flickr.com user Kara Newhouse. Mä als éischt gëtt de Pongal Pot mat Kuerzer Wurscht dekoréiert, dee geschnidden an ëmkreide sech ronderëm.
06 vun 12
Sécherkarmer fir de Pongal Festival
Malcolm P Chapman / Getty Images Kuelemann heescht Gnodheet an allgemeng Wuelbefannen. Vendors kënne bei Tamil Nadu gezunnen Kürzung verkafen, besonnesch fir de Festival.
07 vun 12
Sells Sugar Cane fir de Pongal Festival
Pongal Zuckerkappe Verkeefer. www.flickr.com User balaji shankar. D'Street Vendors verkaafen och Zuckerkee, deen als Zil zum Sonn Sonn gemaach gëtt während dem Pongal Festival. Et ass d'Ernte vun enger Iwwergangsfrucht an Tamil Nadu.
08 vun 12
Dammen déi Pongal am Tamil Nadu feieren
Dinodia Photo / Getty Images An Dierfer gëtt d'Pongal-Plateau a Geleeënheet an engem Grupp opgemaach.
09 vun 12
Pongalo Pongal
D'Pongalalitéit ass fäerdeg a killt wéi d'Leit ruffen, "Pongalo Pongal". www.flickr.com Benotzer Sunciti _ Sundaram's Biller + Messagen Den Héichpunkt vum Kukken de Pongal-Schuel ass wann d'Mëllech dréint. Dës "Iwwerstréck" bezeechent een Iwwerfloss, wat d'Bedeitung vum Pongal Festival ass. Leit ruffen, "Pongalo Pongal".
10 vun 12
Pongal bitt
Pongal Offer. www.flickr.com user Kara Newhouse. Wann d'Pongal-Päerd preparéiert gouf, ass et dem Sonnegott angeboten. No der Gebieder ass d'Geriicht mat Famill a Frënn gedeelt.
11 vun 12
Mattu Pongal
Paddy Fotografie / Getty Images Kéi a Bullen nennen d'Limelight am drëtten Dag vum Pongal Festival, den Mattu Pongal genannt. Dëse Daag ass op d'Dekoratioun an d'Déiere vun Bauernhéicht gewidmet, déi benotzt ginn fir Aarbecht op den Felder auszeféieren. Et ass üblech fir se an der Strooss ze gesinn, verschidde Faarwen an Faarwen ze lackelen an dekoréiert mat Ballonen. D'Atmosphär op Mattu Pongal ass opgeregt an Karnaval-ähnlech. Chef zum Big Temple zu Thanjavur fir Kéi ze gesinn, déi vun hiren Besëtzer fir Blessuren gezeechent ginn.
12 vun 12
Jallikattu: Eng traditionell Pongal Sport
Ami Vitale / Kontributor / Getty Images Jallikattu ass e traditionell Bullen-Taming Sport deen normalerweis en Deel vun Feierdeeg op Mattu Pongal Dag ass. Et handelt sech ëm e Bull deen an eng Leit vu Leit geliwwert gëtt, déi versichen d'Hump op de Bullen zréckzekucken an esou laang wéi méiglech ze halen. De Jallikattu ass awer an de leschte Joeren verbreet wéinst Controversie iwwer Déieregruewelt. Evenementer protestéiert weiderhin protestéiert an d'gesetzlech Situatioun ass nach net kloer kloer geléist.