De Tamil Nadu's Popular Harvest Thanksgiving Festival
Pongal ass e populärem Erntefestival vun Tamil Nadu , deen d'Wieder vun der Sonn op d'nërdlech Hemisphär markéiert. Et ass gefeiert mat vill Begeeschterung, ganz wéi Thanksgiving an Amerika. De Festival ass e wichtegt, well vill vun der Staat op der Landwirtschaft opkomm ass fir en Akommes z'entwéckelen, an d'Sonn ass fir e gudde Wuestum. Pongal heescht tatsächlech "kochend" oder "spilling over" op Tamil, wat Fläch an Wuelstand bedeit.
Wéini ass Pongal?
Pongal ass gläichzäiteg all Joer gefeiert ginn, am Ufank vum Tamil Monat, Thai. Et ass ëmmer op den 13. Januar oder 14. Januar. Den Pongal fënnt am Januar 13-16. D'Haaptfeierdeeg op den 14. Januar.
Wou ass dat feiert?
Pongal ass wäit am Südindien gefeiert ginn, besonnesch am Staat Tamil Nadu.
Wéi gëtt et gefeiert?
Am éischten Dag (Bhogi Pongal), Haiser sinn grëndlech gereinegt a dekoréiert. D'Entréeën goufe mat Rangoli ( Kolam ) geschmiert . Dir kënnt an der Strooss vill Kënschtler kucke goen, fréier am Mueren! D'Mënsche kafen nei Kleeder an huelen d'Waasserbiller. Während de Festival fällt Famillen op Fest a Tanz.
Attraktive Attraktiounen um drëtten a véierten Dag vum Pongal waren Stierkämpfe a Vogelkämpfe, virun allem Jallikattu zu Madurai. Allerdéngs ass et e groussen Puiss fir dës Aktivitéiten an de leschte Joren ze verbannen. Trotzdem ass de Bullen mam Kampf bei Madurai nach ëmmer eng wichteg touristesch Attraktioun.
Jallikattu fënnt och an Dierfer am ganze Land.
Wann Dir an der Chennai an der Woch virum Pongal sidd, fehlt de Mylapore Festival dat do statt.
Wat Ritualen am Pongal gemaach ginn?
Am haitegsten Pongal Dag (den zweeten Dag, genannt Surya Pongal oder Thai Pongal), ass d'Sonn Gott geheelt.
Dëse Dag entsprécht Makar Sankranti, de Wanterfestegestival an Indien gefeiert ginn, wat de Start vun der Sonn sechs Méint Rees nördlech a waarm Meteometer markéiert. D'Leit sammelen och an hir Wunnengen fir de Pongal-Päck ze kachen. Et gëtt u Gott Sonn ugebueden während Gebieder, a spéit fir Mittag.
Den drëtten Dag (Mattu Pongal), ass gewidmet fir d'Déieren z'entdecken, besonnesch Kéi ze ginn - a si si fir d'Geleeënheet dekoréiert! Déi meescht Baueren benotzen d'Bullen, d'Bullenkarren a traditionell Traitementer fir Pléiwen. Karneval-wéi Feierdeeg an der Strooss. An Thanjavur hunn d'Besëtzer hir Kéi fir Blessuren am Big Temple geliwwert.
Op de véierten Dag (Kanya Pongal) ginn d'Vullen geheelt. D'Kugelen vu gekachte Rice sinn virbereet ginn a verloossen fir Vullen ze iessen. D'Mënsche soen och Merci fir d'Famill an d'Frënn fir hir Ënnerstëtzung während der Ernte. Dëse Daag ass allgemeng gefeiert ginn als Familldag.
Wat ass de Pongal Tesch?
De gréissten Deel vum Pongal Festival mécht de Pongal. Venpongal ass mat Reis mat Moong Daal gemëscht ginn a gekacht mat Ghee, Cashew Nossen, Rosinen a Gewierzer. Et ass och eng séiss Versioun vu Pongal genannt Sakkarai Pongal. Et ass mat Jaggery (eng Zort vun ongeléist Zucker) anstatt Gewierzer.
De Pongal ass an Tonleien gekacht, op Héverschëden mat Steng an Holz als Brennstoffer benotzt. Wann et ufänkt ze kachen, rifft jiddereen "pongalo pongal". Schéine dekoréiert Lehmbotz ginn op Märktiounen iwwer Tamil Nadu an der Leedung bis zum Festival verkaaft.
Kuckt Fotoe wéi Pongal an dësem Pongal Festival Photo Gallery gefeiert gëtt.