E Guide zu de schmaache Coupe de Joe an der Stad
Nom Téi kënnt Tuerm zu Big London, awer d'Haaptkapital vum Kaffi ass buuscht an d'Stad ass zu ëmmer eng grouss Zuel vu Kaffisespezialitéiten. Mir hunn d'Haaptstad gekämpft fir d'feinste Coupe de Joe an der Stad ze servéieren.
01 08
Holborn Grind
En Deel vum Hoxton Hotel zu Holborn, deen Hipster Java Joër benotzt fréie Mueren lassgeet bis bis spéiden Nuechtkaffee infizéiert Cocktailer. Déi éischt Ënnerzeechnung Kaffismëschungen ginn niewent engem editéierte Menüskoup servéiert mat dem zerrassene Avocado op gereechter Sauer a Porrig mat Kokosnoss-Mëllech. Snacks sinn am ganzen Dag. Am Owend bréngt de Sëtz an der laanger Bar an en Sipp e Espresso Martini oder e flotte wäissen russesch.
Nächst Tubestatioun: Holborn.
02 08
Nordic Bakery, Soho
Dëst Skandinavian-Café op Golden Square ass eng super Auswiel fir e Fika Fix (déi schwedesch Traditioun vu Kaffi a Kuch). De kühlen, minimalistesche Innenraum bitt eng ruhest Aus Richtung vu Soho neonbeleegten Stroossen, awer de Kaffi gëtt heiheem a staark. Nordesch Leedere mat Roggen Brot Sandwich, Ofenpankiers mat Blueberry Marmel a Zimt-Buns ginn vun der In-House Bäckerei servéiert.
Nächst Tubestatioun: Piccadilly Circus.
03 vun 08
Monmouth Coffee, Covent Garden
Erwaart Iech an der Linn fir eng Kaffisfix op dësem Covent Garden waarm Plaz ze waarden. De Buttek ass kleng, awer et war e grousse Spiller op der Kaffiszene zënter dem Ufank ugefaangen mat staarken Bëscher 1978. Déi fein geroossene Filtercoffees ginn all ethesch aus eenzel Baueren, Stänn an Genossenschaft erlieft a et ass ëmmer eng flott Auswiel Kuchen a Pâtisserie ze kréien. Et ginn zousätzlech Geschäfter am Borough Market a Bermondsey. Monmouth's HQ a Gidder op der Maltby Street kënnen nëmmen op Rendez-vous besicht ginn.
Nächst Uleefsstatioun: Covent Garden.
04 vun 08
Ozon Kaffi Roaster, Shoreditch
Dëse buzzy Kaffistag bei der rouder Silicone vun der Old Street ass energieeffizient mat der technescher Startvirus vun der Noperschaft zënter 2012. De Beans gëtt gebrannt an der industriell-chic Keller, déi mat exponéiert Mauerfabrikaten, gebuerene Metall- a Lederstiwwel sëtzen. Eng traditionell Droumstrooss gëtt benotzt fir hir eegent Miwwelen ze kreéieren an de Buttek eng Versuchung vu Brunch Platen servéiert.
Nächst Ulehzëmmer: Old Street.
05 08
Kaffeine, Fitzrovia
Wann et ëm d'Kaffekultur geet, ass Australien de Wee virun der Spillung. Et ass net verwonnerlech datt e puer vun de bescht Kaffeschache vu London am Aussies lafen. Ee vun den zentrale Londoner feinste Antipodean-Outfits ass Kaffeine, e clevere Fleck am Häerz vun der Fitzrovia. Déi potenzéiert Brouh sinn mat enger Synesso Cyncra Maschine gebaut ginn (bekannt an der Industrie als helle Gras vun Espresso-Maschinen). Et ass e wöchentlech verännert Menü mat gudde Platen a engem Teller opgebléissen héich mat gebakene Gaardelen.
Nächst Röhrenstatioun: Tottenham Court Road.
06 08
D'Monocle Café, Marylebone
Als Hip wéi den Namenszäitmagazin ass dëse styleschen Café op enger schéiner Strooss am Dorf wéi Marylebone. D'Bréiwer gi vu London allgemenge Espresso an d'Nahrung ass aus der ganzer Welt verbreet, och Pâtisserie aus Stockholm's Fabrique Bäckerei an Kuchen aus der japanescher Patisserie, Lanka. Déi skandinavesch Blondholz Interieur bitt eng serene Hunn aus der Géigend Oxford Street.
Nächst Uleefsstatioun: Baker Street.
07 08
Bar Italia, Soho
A 24 Stonnen am Dag öffnen dës Soho Stalwart ass den idealen Plaz fir eng spéit Nuecht (oder fréier) Pick Me up. Eréischt 1949 vu Lou an Caterina Polledri gouf et séier zu enger Noperschaft zu London an der italienescher Gemeinschaft a vill vun den originelle Plazen, dorënner d'roude a blécke Formica-Dëscher an d'Gaggia-Espresso-Maschinn bleiwen. Et ass e populär Plaze fir europäeschen Fussball Matcher ze kucken, wéi déi beléifte Leit vill iwwer d'Stroosse vu Soho ginn.
Nächst Ulehzëmmer: Leicester Square.
08 08
Federation Coffee, Brixton
Dëse klengen, awer perfekt geformte Fleck am Brixton Village kann e richtege Vibraff hunn awer et ass schwéier iwwert Kaffi. D'Espresso-Menü ännert sech konstant fir Saachen ze interesséieren fir interessant Kaffi-Koppelen an d'Bounen sinn op enger naiseger Markektioun geréischtert. Pâtisserie siichtlech mat der Brixton-baséierter Brick House Bakery a härzerlech Platen kommen aus Salon Brixton.
Nächst RH-Statioun: Brixton.