Beaune ass an der Côte-d'Or Weinregioun vu Bourgogne. Et gëtt ugeholl datt d'Gebitt um Beaune viru 300 Joer Chrëschtdag produzéiert huet. D'kathoulesch Kierch krut d'Wënzermaart am Mëttelalter, a feststellt datt Pinot Noir a Chardonnay an de variéierte Mikroklimaten vun der Bourgogne bléift hunn. Mais d'Gezei huet gewiesselt an haut gi Wënzer an Hoteller u restauréiert Klouschter.
D'Stad Beaune mécht e feine Kader, aus deem sech d'Bourgogne erkennen.
D'Stad ass accessibel vun der Autobunn A6 aus Paräis nördlech oder vu Lyon op den Süden. Beaune ass 40 km südlecht vum Dijon Flughafen.
Beaune Attraktiounen
- Hospice de Beaune - e System vu charitable Krankenkees, den éischten Hôtel-Dieu genannt, ass op den 4. August 1443 gebuer, nom Honnertjärege Krich. Während "écorcheurs" ëmmer op d'Land geplangt goufen, sinn déi meescht vun de Leit vu Beaune schlecht. Nicolas Rolin, dem Kanzler vum Herzog vun der Bourgogne Philippe le Bon, a seng Fra Gouverneur Guigone de Salins reagéiert mam Entscheedungszoustand, e Spidol fir den Aarm ze schafen. Dir kënnt dës Geschicht an de Gebaierdetail gesinn - ausserhalb vum Hôtel-Dieu ass ganz kloer, wat seng klenger Missioun reflektéiert an déi komplex manner attraktiv ass fir Dierfer. Mä eemol am Bann sinn déi faarweg Kacheldeckel den Reicht vun der ongeheier Groussregioun. Den Hôtel-Dieu ass elo e Musée deen e faszinante Besuch. [Biller hei drënner]
- Basilique Notre Dame-Kierch - Aarbecht op d'Kierch koum am 12. Joerhonnert
- Musée de la Vigne et du Vin (Burgund Wine Museum) - an engem ehemolegen Residenz vun den Dukes vu Bourgogne ënnerwee sinn, fannt Dir d'Wënzerwierk an d'Maschinnen an och d'Iddi vun der Geschicht vun der Regioun.
- Burgund Tasting Cellars - vill an der historescher Zentrum vu Beaune.
Wäin Degustéieren Tipp
Wine Schrëftsteller Simon Firth recommandéiert den Drock ze vermeiden fir techene Flaschen vu Wäin ze kaafen, fir ze froen bei engem Händler, deen e puer Wënzer repräsentéiert. Hie recommandéiert Le Marché aux Vins an der Stad Beaune. D'Wäiner vun der Bourgogne kommen net bëlleg.
Restauranten a Kichen
Restauranten zu Beaune lafen vum Bëlleg (Muselen a Fritten) op deier Gourmet. Fir déi déi innovativ Kiche probéieren d' L'écusson , just dobausse vun der Stad ze probéieren. Rëndfleesch Knuewelchen mat Schleeken mat enger Widdereffekt mam Crunch vu gros sel . Mmmm.
Open Air Market
De Beaune ass den Dag vum Maart. D'Géigende ronderëm de Maart ass gutt fir eng preiswert Mahlzeit.
Barging de Bourgogne Canal
Eng aner interessant Manéier fir dës Zone ze besichen ass eng Barge op " Le Canal de Bourgogne " oder de Bourgogne Canal ze lounen. Den Kanal verbënnt den Atlantik iwwer d'Flëss Yonne an Seine an d'Saône an Rhône. De Bau koum 1727 a gouf 1832 fäerdeg gemaach.
Wou Dir Bleiwen
Venere huet eng grouss Auswiel vu Hotels an Beaune. Dir kënnt an der Géigend op den héich bewerteten Hotel Adelie bleiwen, virun allem wann Dir méi wéi Wanterhafen interesséiert wéi d'historesch Zentrum vun der Stad erfëllt (oder wann Dir mam Auto op Beaune kënnt kommen).
Wann Dir Beaune Är Base fir d'Regioun unzefroen, ass eng Vakanzenzäit wéi déi héich bewerteg Appartement an der Stad.