Den Bay Area ass bekannt fir seng super Restaurants, dat heescht datt mir net fir Michelin-Stierger Restauranten wunne wëllen - et sinn 53 vun hinnen ze genee. Also hunn mir eis Lëscht op 13 erhéicht, déi zwee oder méi Stären kritt hunn.
01 vun 12
Acquerello
Unzuel vun Michelin Stars: 2
Noperschaft: Nob Hill
1722 Sacramento St.
Telefon: (415) 567-5432Dësen italienesche Restaurant huet e Michelin-Star schonn zënter 2007 den éischte Bay Area Michelin Guide erstallt. Dat ass e voll Joer Dekad vu Kompetenz, Leit. De Executive Chef Suzette Gershman ass 28 Joer laang am Helm ginn an weist keen Zeechen ze verlangsamen hir innovative Produktioun.
02 vun 12
Atelier Crenn
Unzuel vun Michelin Stars: 2
Duerf: Marina
3127 Fillmore St.
Telefon: (415) 440-0460De franséische Kichechef Dominique Crenn huet hir Nues hei zu San Francisco mat dësem Multi-Course Degust meneri Erfahrung gemaach. D'Ingredientse sinn frësch an lokal, inspiréiert vun der Bounty déi sech am Bay Area ëmgitt, awer mat Crenns heelen franzéischem Touch. Wësst Dir datt de Restaurant Pläng fir eng Ticket gekappt gëtt, kommen den 17. Abrëll 2017.
03 vun 12
Baumé
Unzuel vun Michelin Stars: 2
Stad: Palo Alto
201 Südkalifornien Ave.
Telefon: (650) 328-8899Franséisch modern Kichen, wéi Bruno Chemel's Geschirer, si méi wéi abstrakte Konscht. Dinner ass e Waasserkorrektur voller Equipen wéi Ziekenkäfer fondue, Alba Trüffel an Pastis Supp an noirmoutier Turbot mat Auberginen an Oliven. Mä de Menu changéiert saisonal, ofhängeg vun den beschte Produkter natierlech.
04 vun 12
Benu
Unzuel vun Michelin Stars: 3
Duerf: SOMA
22 Hawthorne St.
Telefon: (415) 685-4860Wann de Chef Chef vun der franséischer Wäschstrooss huet, huet Corey Lee eppes ganz eenzegaarteg zum Bay Area bei Benu geschaaft an ass um Ruder fir siwejähreg Joer gestiermt. Hiert vu Südkorea ursprénglech, Lee's Menü ass e klengt Franséich, e klenge Fiels a Seoul. Denkt knaschteg Frangbeem mat séissen an sauer Geméis oder tausend Joer alen Wachtelee mat Potage a Inginger.
05 vun 12
Coi
Unzuel vun Michelin Stars: 2
Duerf: Nordstrand
373 Broadway
Telefon: (415) 393-9000Wat war d'Brainchild vu Kiche an de Restaurateur Daniel Patterson ass elo an de gudde Hänn vum Matthew Kirkley. De Restaurant servéiert nach ëmmer eng Degustatiounsmenü vun der feiner amerikanescher Palette, awer och kuerzem huet e Quince Veteranen als hire Regisseur a Pâtisserie gekëmmert. Dungeness Krab, Grapefruit a Champagner goufe nach ëmmer als Gewënn kombinéiert.
06 vun 12
Commis
Unzuel vun Michelin Stars: 2
Stad: Oakland
3859 Piedmont Ave.
Telefon: (510) 653-3902Wann de lokale Kritiker Michael Bauer iwwer de Brout weider geet, weess Dir, datt Dir de Jackpot getratt huet. De Chef James Shyabout bitt e neien Degustatiounsmenü mat all Mount, dee ronn amerikanesch Kichen ass: Veal Tartare a Meerrettich; gefrueres Biere mat Juniper; an e gedrockene Roe Sandwich.
07 vun 12
Lazy Bear
Unzuel vun Michelin Stars: 2
Noperschaftspolitik: Aarbecht
3416 19th St.
Telefon: (415) 874-9921Gourmandesch Kiche kritt dës Dinner Party Behandlung an dësem hellherzegen Restaurant. D'Tickete fannt Dir an engem gemeinschaftleche Livekant Holztabel, wou Dir mat Fremde Frënn mat Frënn trefft wéi Dir d'iwwerraschend Platen virun Iech bäitrieden.
08 vun 12
Manresa
Unzuel vun Michelin Stars: 3
Stad: Los Gatos
320 Village Lane.
Telefon: (408) 354-4330D'Ingredien kommen direkt vum Bauerenhaff an dësem High-Size-Restaurant. Zutaten kommen net nëmmen an de wöchentlech Liwwerungen, awer heiansdo all Dag - frësch vun der Haff fir de frëschtem Dinner deen Dir jeemools virstellen kann.
09 vun 12
Saison
Unzuel vun Michelin Stars: 3
Duerf: SOMA
178 Téiteng St.
Telefon: (415) 828-7990Dëst ass eng erstaunlech Mahlzeit, maacht awer bereet ze bréngen d'Bargeld. Dësen Degustatiounsmenü ass $ 1000 Ticket. Den Interieur fillt sech vill wéi eng aner Casual Dining Affair, mat Chefkooper Joshua Skenes wandert op d'Jeans an e Flanel. Awer d'Nahrung ass näischt wéi gewéinlech: Wildstrooss mat Bouillon, Buckwheat Greens a Uni Tostatur ass e puer vun de méi experimentell Zutaten, déi benotzt ginn.
10 vun 12
Déi franséisch Wäschmëttelen
Unzuel vun Michelin Stars: 3
Stad: Yountville
6640 Washington St.
Telefon: (707) 944-2380Dëse schéine-spezialiséierte Stillwéckles ni méi widderhuelt eegent Saachen während der ganzer Iessen. Dir gesitt de Bauer aus de Fensteren an et ass e ganze Kurs fir Brot, Botter a Salze gewéckelt (Tausend Joer al Salze!) Et ass ganz aus dem Kierpergeescht.
11 vun 12
De Restaurant am Meadowood
Unzuel vun Michelin Stars: 3
Stad: St. Helena
900 Meadowood Ln.
Telefon: (707) 967-1205Moderner Amerikaner ass den Numm vum Spill hei. De Christopher Kostow fiert op der Kichen an ass just nominéiert fir en aneren James Beard Award. Et ass frësch an interessant an d'Meadowood Resort ass schéin fir ze bidden.
12 vun 12
Quince
Unzuel vun Michelin Stars: 3
Duerf: Jackson Square
470 Pacific Ave.
Telefon: (415) 775-8500Dëse romanteschen, däischterbloe klassesche franzéisch Fleck ass haut vun engem Stär am Joer 2011 bis dräi. Opt fir de Degustatiounsmenü fir déi voll Erfahrung ze kréien a wat Dir maacht, spuere net op de Wäin.