D'Sommersaison op Long Island bréngt Schwängel vu Strandhaler an seng 118 Meilen vun der Küstlinie. Mee, fir Foodies, et ass de Wee zum Strand deen déi Haaptattraktioun hält: d'Seafood Shack. Dës oft verréckte Stroossestären servéieren frësche lokale Fang, quintessent Fëschbraten an eng gemittlech Strand-Ambiance, déi nëmmen an de herrlech Sommet Méint tëschent Mai an September haten.
01 vum 07
Clam Bar, Napeague
James Leynse / Kontributor / Getty Images Op der laanger Streck duerch d'Hamptons iwwer de traffic-prone Montauk Highway, ass dee Supreme Seafoods Pitstop eng Kupplung fir, Dir hat et geléiert, Muschelen. Giel-a-wäiss-gestrekte Sonnebrëll schécken dem Dutzend oder sou Ausserdeesschaus, wou vill midd an der Stad passt op der Plaz fir e Meutegeschäft opzehuelen op hir Wee fir hir Summerhaus. Awer dës Seafood-Shack ass net onbedéngt nëmmen eng Arrêtung. Am Klouschter hält sech d'Clam Bar als eegent Destinatioun, well hir frësch lokal ausgeréckte Fësch, déi Menümen wéi Hummer Macaroni a Kéis, gegrillte Schwertféiwer a Montauk Pearl Auster gëtt, besonnesch lëschteg. Clam Bar ass vu Juni bis September opgemaach.
02 vum 07
Clam Bar bei Bridge Marina, Bayville
An der Bayville säi Bréck Marina ass et an der Bayville Bréck Marina gelaf, e Waasserbekleedungshaff ass e klengbekannte Gier, souguer op ville Einheimesch. Patrounen ginn op d'iwwerdeckten Decks dockside oder drénken an drénken vun der klenger Tiki Bar. Den Ausfalen ass einfach Fare: Clams (rau, gebakene oder gebraten), gebraten Kalamari, Krabkuchen, Hummerrollen, och Burger a Sandwichen. Déi heemlech Hummerroller hei sinn e Fan Favoriten an déi friddlech Plaz léisst et e liewenslängst Uelech fir Mëttegiessen oder Sonnenopgang. Et gëtt och live Musik all Mëttwoch Nuecht vun 6 bis 9 Auer am Summer.
03 vum 07
Southold Fish Market, Southold
Southold Fish Market Den Northold Fish Market of North Fork zitt sech Doppeleplang wéi ee Seafoodmarket a Schack. Déi substantiell Iesszëmmeren oder Take-Out-Menü, geschriwwen op Blackboards hannert dem Zocker, deckt de Gamus aus den gewéinte Favoritten, wéi verschidde gebrannten Clamstreifen (déi gutt sinn hei hier, am Gaang), gedämpften Museldelen a lokalen Hals- e puer interessant Elementer, wéi eng Fësch Wubblack-Wrap an dagdeeg Spezialitéiten, wéi gegrillte gestreift bass mat Mango Kokosnossauce. Mir recommandéiere fir d'gegrillte Optiounen wéi d'Mahi-Mai-Tacos mat Avocado-Sauce iwwer déi gebrote Alternativen ze kréien, well de Fësch hei hierfrëscht ass. Shack Sitzmassong beinhalt d'Indoor Dëscher an en Outdoor Picknick. Et ass och e klenge Bar am Bëschen an de lokale North Fork Wäiner. Gerechteg Warnung: Orden ginn dobaussen duerch jäizeg Laut Lautsproocher bekannt, während Landmusek spillt erëm.
04 vun 07
De Shack, Centreport
De Shack Dës raucous kleng Strooss hin hunn eng zolitt Secherheet an eng Hierscht Curbside säit zënter 1980. Locéiert op 25A am Centreport, huet eng Klappe Schack mat Lämmer, e puer Piquetabellen an e pebbele Parkplazen, déi The Shack. De populäre Summerrestaurant léisst all Weeër vum Liewen (och eng grouss Bikerfro) fir jäerlech Béier a Seafood Comfort Nahrung wéi Buffalo Calamari, Béier vu Fësch a Chips, a Thuna Steak BLT. De Shack ass vu Mee bis September vu 11 bis 21 Auer geöffnet.
05 vum 07
Flo's berühmte Luncheonette, Blue Point
Flo's Famous Luncheonette Et ass nëmmen e Block vu Corey Beach am Blue Point, dee klengt Meeresléckbunn ass e laang Sommet Favorit. Flo's schäicher Shack an Picknick-Tisch-Setup zéien Summerméint fir hir aussergewéinlech gutt Clamstreifen, Hummerrollen an d'Glacelächer, wéi et zanter 1926 ass. Méi kuerz war de Shack e Secondaire Stand op der Corey Beach, Floasis. Doles aus Mexikanesch Strooss iessen an Acai Schalen. Bonus: De Flo huet och e Liewensmëttel Camion, deen Dir fir äere nächste Summer lindhëlt. Flo's ass 10 Auer bis 10 Auer täteg, vu Memorial Day zu Labor Day.
06 vum 07
Crabby Jerry's, Greenport
Crabby Jerry's D'Nordforker Waterfront-Stad vu Greenport ass e grousst Sommet Bestietnis (liesen: charmant historesch Stad, Choix Restauranten, kleng Geschäfter, Waterfront Park a Karussell, liicht Zougang zu Shelter Island iwwer Fähr, e puer Yinariber). Den klénge klenge Claudio's Restaurant a Clam Bar zitt eng immens Boot fir d'Dockside Restaurant am Summer z'iessen wéi seng kleng Schwëster Shack, Crabby Jerry's, just iwwer de Keeser. Kloteren rutschen ëm de Pier an e bloe Zelt deckt de gréissten Deel vum Sëtz. Ob an engem Boot oder Fouss ofkomm ass, lëschteg Cocktailer, gedämpfter Hummer, Schäffel a Klengfriessen, gebakene Puder an Zaloten, déi geschwärzt mat schwaachem Fësch erakommen, machen dësen Shack en ideale Stop fir e Summertop. Crabby Jerry's ass Memorial Day bis September 11.30 bis 19 Auer.
07 vum 07
Hummer Roll, Amagansett
Hummer Roll Keen Lëschte wier komplett ouni Amagansett säi véier Joerzéngt-alen Mainstay, viru kuerzem huet se mat méi regelméisseg uewen op der Serie HBO's The Affair gemaach . Elo och bekannt als Mëtteg, wéi säin Neon Zeeche proposéiert, den Diner Schräiner Shack e schreit Geschäft trotz der Hamptons Präisung a souguer eng glutenfräien Menu an paleo Optiounen. D'Namensnäppchen Hummer Roll ass e Must-Try, mat 100 Prozent Kéiswaasserkierper (mat ville klenge Schlëssel oder Schluss vu spéider), zesumme mat der tempura gebraten Fësch "Puffers".