Ketchup, Moschter a Meedchen sinn normalerweis net méi
Wann Dir vu Kondimente denkt, du mengs de Ketchup, de Senf an d'Mayonnaise - och net Nahrungssécherheet déi Dir "weird" benotzt fir ze beschreiwen, ausser Dir hutt (richtech) d'Mayonnaise als de Teufel an Zuch gesinn.
Fir sécher ze sinn, sinn komesch Variatiounen vun alle dräi vun Amerika typesch Kondimenten an der Lëscht ënnen existéiert, déi d'komëschsten Konditioune vun der Welt entwéckelt. Aner Elementer op dëser Lëscht sinn nawell bizarren, awer e puer sinn och ekegend. Fir sécher ze sinn, däerft Dir wahrscheinlech net liesen, wann Dir an den nächsten paar Stonne iesse soll.
01 vun 10
Chicago Dog Sauce
Kuckt sech vertraut? Déi meescht Chicagoer kënnen heiansdo géint Ketchup op Hot Dogs ginn , awer Heinz léisst net dat Tomaten-Sauce-liewende Bëscher aus hirem beschtméigleche Liewen an der Windy City stoppen. Zu Éiere vum National Hot Dog Day 2017 huet d'Lieblings Ketchupfirma vun der Welt Re-Etiketten vu Kondiment verëffentlecht. Mee mir si wëlle wetten, datt se net jemols nokucken. Egal wéi, déi speziell Editioun Sauce ass elo ausverkaaft.
02 vun 10
Schwedesch "Kaviar"
Obwuel traditionell Kaviar onheemlech virkënnt (wéi wa war déi Persoun, déi d'Entscheedung wier et eng gutt Iddi, loosst e luxuriéisen, Fësch Eeër ze iessen?), Et ass näischt op Saachen déi et an Schweden passéiert. . Dir wäert dëst Kaviar net mat Blini iessen, oder Dir hutt et an engem wäissem Handschued, fënnef Stäreplang servéiert, dat ass sécher.
Ironescher Schwedin Kaviar (geschriwwe mat engem "k"), dat aus Kodzäite vu Miwwelen gemengt mat Mayonnaise an e puer aner Planz an Déiereindustrie besteet, ass e gemeinsame Topping fir Hënn Eeër, ënner anerem aneren Gebrauch. So bizaréis ass schwedesch Kaviar, datt d'New York Times en Artikel iwwer eng gaginduetend Ad-Kampagne fir dat, 2015 zeréckkoum.
03 vun 10
Vegemite
Ënner deene komësche Konditiounen op dëser Lëscht ass Vegemite wahrscheinlech déi am mannste klengen, och wann et nach net wäit vum Mainstream sinn. Wann déi meescht Leit wahrscheinlech d'Hefekonschtbrout verdeelen, deen op hir Lëschte vun den 10 (oder 20) meeschten australesche Saachen breet ass, ass et net falsch ze soen datt de Ruff vum reputéierten Ruff vu ville Leit ass, déi et net mol gemat hunn .
Wann Dir un enger Entdeelung zu Vegemite baséiert an baséiert ass an net ugebuede gëtt, profitéiert vun der Globaliséierung, fir et online ze bestellen oder d'internationale Sektioun vu Big-Name Händler wéi den Weltmarkt ze besichen.
04 vun 10
Spekulatiounen
Obwuel d'Erdnussbett haut Quotidian war, war et zimlech revolutionär fir seng Zäit, wéi de George Washington Carver soe géif fir Iech soen ob hien nach lieweg wier. Op där anerer Säit, wéi fréi wéi Spekuloos (heiansdo a Speculaas geschriwwen) ass et schwéier ze präzis eng Ära ze genéissend ze maachen, wou verschrattbarer Kuchebam eng Méchtschnappung am Wee ass wéi d'Erdnussbutter ass.
Ob dëser Eventualitéit zu spieren ass, gëtt Spekulatiounen schnell séier ausserhalb vun hirem nërdlechen europäeschen Gebuertsplatz, mat amerikanesche Händler (besonnesch Trader Joes), fir Homegrown ze schafen, geet et duer.
05 vun 10
Filipino Ketchup
Hei ass eng Geheimtipp fir Iech: Huet Ketchup Geschmaach wéi Tomaten, oder kuckt genee wéi se? Dat ass besonnesch zevill dorun, wann Är Reesen op Iech op d'Philippinen këmmeren, wou d'Ketchup sou genausou wéi eng aner Fruucht gemaach ass wéi et vu Tomaten ass. Net d'Fruucht du erwuesse, wahrscheinlech traditionell Filipino Ketchup ass aus Bananen gebaut, well Tomaten an der Kürzefuere waren an der Zäit, wou d'Ketchup Ongewéinleches am Inselland gewonnen huet. Déi Deeg, de Bananen Ketchup, ass mam "Banane Sauce" gekennzeechent wann Dir et an de Geschäfter kaaft, och wann et e puer Restauranten op onerwënscht Frittips, am eegestelle Fast Food giant Jolibee.
A wéi kŽet Bananen Ketchup schmaacht? Et ass wahrscheinlech méi no bei der ursprénglecher Inkarnatioun wéi all aner Element op dëser Lëscht vun den onzestännegensten Konditiounen vun der Welt - et ass einfach e bësse méi séisser.
06 vun 10
Fësch Sauce
Mir schwätzen iwwer typesch Kondimenten, Fëschsoass ass sou normal wéi Dir an Südostasien, besonnesch an Thailand a Vietnam, wou d'Produktioun vun enger grousser Industrie ass. Obwuel de Goût vu Fëschsoese mëcht a mëll ass a méi milder wéi Dir et verbraucht, ass d'Inklusioun dovunner op der Lëscht vun den frëschsten Kondimenten vun der Welt ofgeleent vun der Produktiounsmethod.
Wéi Dir iwwerhaapt kuckt, ob Dir iwwer Destinatiounen am südleche Vietnam wéi de Phu Quoc Island oder de gepflegten Strand vu Mui Ne fiert, gëtt Fëschsoosse wuertwiertlech duerch d'Trocknung vu Fësch (meeschtens Sardinen) an der Sonn op Drahtgehälter gemaach an dann an d'Flëss gemellt. Et kléngt ze einfach fir richteg ze maan, leider awer ass et.
07 vun 10
Déi héchste Hot Sauce vun der Welt?
Am Summer vu 2016 setzt dëse Video de Internet. Dëse Video, an de Mounds vun de Meedercher déi et fonnt hunn. Dat ass well se eng "Hot Pepper Challenge" hunn, fir de Carolina Reaper ze essen, duerch déi meeschte Moossnamen den héchsten Pëträtsmäert vun der Welt, an dee seng Konsumsëcherheetsstatus ugeet.
Wann Dir Iech krank wär fir ze bestellen an ze probéieren Reaper Sling Blade Hot Sauce aus dem Fleesch vum Täschelpfeffer ze probéieren ass et gutt (oder vläicht erschreckend) ze wëssen, datt een e flëssege Kondiment vun engem Liewensmëttel gemaach huet, och a staarker Form. (TIP: Wann Dir nach ëmmer probéiert hues, kuckt d'verlinkte Video erëm an d'Iwwerleeung.)
08 vun 10
Weed Mayonnaise
D'Mayonnaise ass onvermeidlech, entweder als Resultat vum Euphemismus "Aioli" a senger zousätzlech Verwäertung ronderëm d'Welt, oder senger Vielfältegkeet an Ortwaien wéi Holland, wou et typesch Dip fir Pommes Frites sinn. Déi eenzeg Saach méi hollännesch wéi d'Eegeschmierdee frëscht an de Mayo, seet natiirlech se an d'Mayo an esou Geschmaach wéi Onkraut.
Obwuel de legale Status vun Onkraut fir eis ëmmer an der Fro ass, well d'Joren vu Rumeuren, déi Touristen net méi méi matmaachen däerfen deelhuelen, ass onwahrscheinlech dass de Wietsaus (litterlech "Unkraut Sauce" iwwersat ginn) e Verbuet gëtt. Dat heescht, datt Dir ëmmer sou séier kënnt op dës aussergewéinlech komesch Kondiment unzeginn - ausser Dir fannt d'Idee vum Mayo als fritt Baden sacrilegious.
09 vun 10
Indian Mango Pickles
Dir musst net vill reesen (oder iesse bei villen net-westlechen Restauranten) ze realiséieren, datt d'amerikanesch Definitioun vu "Pickel" eng ganz ench. Op där anerer Säit ass et relativ selten, sou eppes wéi séiss a gär ze gesinn wéi eng Mango déi an engem bitteren, Tangier condiment ass.
Natiirlech benotzen d'Mango'en Mango-Pickle-Produzenten am ganzen Indien, fir dës komesch Zäitspill ze kreéieren sinn net reift an orange, mee gréng a séiss, wat d'Konzept vun dësem fermentéierte Liewensmëttel manner schaureg léisst. Kann et net fir Indien oder souguer en indesche Restaurant maachen? Rezepter existéieren online fir Iech ze hëllefen Mango Gekrees op Iech selwer ze maachen.
10 vun 10
Raspberry-Wasabi Dipping Mustard
Bis elo huet dës Lëscht eng komesch Ketchup a puer e puer komesch Virbereedungen mat Mayonnaise. Angscht a Schrecken net, Schauspieler-Léierpersounen (a Häre) - all Favorit (oder eist Lieblingsstéck) Geluere Condiment kritt säin Plaz an der Limett.
Kalk oder Himbeer wéi et war: Raspberry-Wasabi Dipping Mustard kléngt net méi klor wéi all aner vun der Lëscht vun den extremsten Zorten vun der Welt, awer huet et déi komplizéierter Kombinatioun vun den Aromen, der Séiss vu Hambieren an der Hëtzt vu Déi japanesch wasabi ass net ganz ofgeleent. Bestëmmt, Dir wäert dëst net op Äre nächsten Corned Beef Sandwich verbrennen.