Dës Datum Ideeën déi grouss op Ambiance a Geschmaach sinn.
Wat ass genee "romantesch", wann et fir e Standort ze kafen? Gutt, de Veräin zu Zagat schéngt eis ze denken, datt et zu "donkere Kerlelit-Astellungen, grousse Datepotenzial, zolidd Weinlëschten, onvergiessleche Tarif an e puer Ausstellungsvisiten, Kamäiner oder béid." Ech si sécher, awer och net hëllefe kënnen eent vun eisen eegen: e Gefill, deen net méi verloosse wëllt. Hei sinn d'ausreechende Stären, déi just dat maachen.
01 vun 13
New York, New York: MAMO NYC
MAMO ass en intim an elegant Restaurant mat gefallene Mauer mat vintage Film Posteren gezeechent a vill Kerzeliicht. De Michelin-Starred Executive Chef Massimo Sola, fréier vun Eataly Roma, huet d'Platen mat Saisonsproduiten an provenzalalen Aromen verpackt, z. B. frësch Halibut, gebrannt an enger Folie mat Trüffelen oder Spaghetti mat Enchoviesbutter a schwarz Kaviar. Dir kënnt e puer Stären an dësem SoHo Hotspot bréngen, während Dir op hausgemaachtem Limoncello nippelt: Rhianna, Magic Johnson, Alexander Wang, Diane Kruger, Samuel L. Jackson, Gigi Hadid, Beyonce a Jay Z sinn all bekannt fir hier ze iessen. Wann Dir e Mëtteszeit maacht, proposéiert d'MAMO e Mëttwochsmoies $ 28 3-Course Pric Fixe Mëttesmenu 12:00 Auer bis 3:30 Auer.
02 vun 13
Chicago, Illinois: de Ënnerschreiwe Raum
Wann Dir ganz wäit bis op der 95. Stack vum Ionesche John Hancock Center zu Chi-Town kënnt. Den Ënnerschreiwe Raum ass de Quintessentialsrestaurant fir eng romantesch Nuecht op der Stad, duerch e Panorama vum Stadtbild an de Lake Michigan, op der enger vun de gréisste Wolkenkrater. Och den ganzen Februar Februar, den Signature Room bitt de ultimativ Romantikettes Package fir Koppelen, ergänzt duerch Dom Perignon. Champagne a live musikalescher Ënnerhalung, Gourmet Kichen a Wäin, e Dutzend Rosen an eegene Butler Service - einfach probéiert dat ze maachen.
03 vun 13
Calistoga, Kalifornien: Lakehouse Restaurant bei Calistoga Ranch
D'Lakehouse ass den Typ vun der Etablissement déi Dir net laang halen kënnt ze schwätzen wann Dir laang sidd. Ruffen se eng Kéier an enger Liewensdauer, déi d'Rechnung wäert sinn an Dir wär richteg, awer et ass och all Präis am Buch gewonnen, well d'Ernärung gutt ass. Glas Wänn iwwerall kucken op d'Eichenholzwäsch a Lake Lommel, an Dir musst e Golfkart huelen fir do ze kommen. Déi Plaz just oofgelooss. Dir kënnt net falsch mat alles op de Menü goen, sou wéi och ëmmer Äert Schwieft proposéiert.
04 vun 13
New York, New York: '21' Club
Dëst Prohibition-Era Speakeasie vun den 1930er Joer ass verschount an der Aart vu Mystère, déi d'Bühne fir d'Romantik setzt: Hien huet e Geheimweekeller, d'Scheier verschwonnen, déi eelste "illegalen" Flaschen a Camoufléiert Dieren ze verdeelen. De '21' Club huet och eng Geschicht vu Prominenten, vun Ernest Hemingway an Frank Sinatra op d'Kennedys, an ass déi Szene vu romantescher Momenter an der Geschicht (denken: Humphrey Bogart a Lauren Bacall haten hiren éischte Datum um Table 30 de Bar Room, den Haaptessen).
Déi romantesch Plaz ass awer och den intimen oder salonartigen Esszëmmer, dekoréiert mat Pastellmécherunge vu New York City, an der 1930er "Upstairs at '21. Et huet e Ruff vu Virschléi a spezielle Gebuertsdag. (Een Owend hu se véier Opträg an engem eenzegen Service.) Déi zéng privat Iessssaison sinn och e gudde Plaz fir Prouwesessen, Engagementfeierdeeg an intimste Hochzäite.
05 vun 13
San Juan, Puerto Rico: Hotel El Convento's Patio del Nespero
Fir e romanteschen Dîner, deen souwuel op Ambiente a Goût liefert, verpasst net am Hotel El Convento's Patio del Nespero. D'Plafong vum Open Air Restaurant am fréiere Klouschter ass en Century-Nierpero Fruuchtstrooss. Opt fir Seafood Platen wéi de Pommes-frittes roude Snapper mat Platen an e frësche Papaya-Sauce; oder probéieren Puerto Rico's traditionell Mofongo, eng gemuelte Mëschung aus frittéiert gréng Plante a Kiewer, déi e Shell bilden an ass normalerweis mat Hühn, Schong Steak oder Shrimp gefüllt. Dir kënnt och den Chef fraen fir Är Miel ze benotzen mat Kräider aus hirem Plazen am Gaart.
06 vun 13
Boston, Massachusetts: Menton
Déi Haaptgrënn, déi Dir bei Menton kënnt kommen, ass fir dee beschte Service. Barbara Lynch's beléifte Relais & Chateaux Franséisch Restaurant huet e puer vun de beschte Kapitäre vun Boston, déi all Patron wéi e Prominenz am elegante formelle Speisezimmer behandelen déi zwee zwee Dëscher opkucken. Frot den Dësch Chef, oder gitt à la carte mat Elementer wéi Mentonbutter Soup (Muschel, Kaviar, Hunn), Kaffi (Kürbis, gréngen Apfel, Pecan) a Wagyu Rëndfleesch Sirolo (Pommes-Pont Neuf, Knochenmark, Kress). A fir sécher ze maache bei Cocktail Pre- oder Post-Dinner bei der glamouröser Gold Bar.
07 vun 13
Manhattan, New York: Park Avenue Winter
Als ee vun den eenzeg Plazen an der Manhattan mat engem Dekoratiounsschema deen sech op der Saison verännert, ass Park Ave ëmmer eng witzeg Auswiel fir e Datum, mee de Winter passéiert als déi meescht Theatral an ongewollte Zäit fir ze goen. Fänkt mat der Kürbis-Ravioli (mat Haselnüssen, Pecorino, an pickeleg CRANBERRIeEN) un, ier Dir op d'Branzino oder kuerz Ripp mat Wurzelen a Alien kënnt, dann mat hënneschte Toffee-Pizzaspuddingen. Si bidden och eng Dinner Party Pre-Fixe-Menü fir 2 bis 20 Gäscht, besteet aus engem Glas vuuanner, seasonal hors d'oeuvres, engem Vorspeis a Entree fir $ 39 pro Persoun - eng vun de beschten Deals an der Stad. Natierlech wann Dir gitt wann et dobausse schneit, souguer besser.
08 vun 13
Simsbury, Connecticut: Millwright's
Eng iwwerdeckt Bréck a Waasserfall? Couples pic options sinn endlos bei dësem James Beard Award nominéiert Restaurant, wat eng fein Kiche kënnt an enger 17te Joerhonnert Mill. Kommt mat engem Getränk an der Kafferkemmer (Tranche mat Kamellen) mat der Dachter an der zweeter Stack oder op der Loft mat enger kierchlecher Sicht op den Teich an d'Kaskadespace. En anere Stéck Berodung: De Restaurant vu Millwright ass definitiv gelount.
09 vun 13
New Orleans, Louisiana: De Karibik Zëmmer
De John Besh Group huet laang Zäit New Orleans Chef Chris Lusk fir den neien-restauréierten Caribbean Room am Pontchartrain Hotel ze bréngen an et ass e voll Erfolleg. Vintage Schäffel-Chic Interieuren (wéi Rattan Miwwelen an Palm-Tapeten) machen den Raum anescht wéi all aner an NOLA. All klassesch kreolesch-inspiréiert Platen ass gutt ausgezeechent, virun allem d'Auster-Bissek, Seafood Gummi, a Louisiana-bläisch Krabbelen. Et ass haaptsächlech wou Dir wëllt Ären Liebhaber ginn a verbréngen e rouegen Owend an der Ecke, ier Dir d'Iesse mat der léiwen Dessert vu Lil Wayne ofgeschnidden ass, Mile High Ice Cream Pie. Seng Mamm war do Haushälter an hien ass an engem Wuert: Obsessioun. Wéi mir sinn.
10 vun 13
Providence, Rhode Island: Waterman Grille
Dir kënnt net e bessere Standpunkt wéi direkt op dem Waasser schéissen. Et sinn eng Millioun Meereshaltemout Häng aus der ganzer Stad, mee Waterman Grille ass wéi all aner. Fir d'éischt gitt Dir e historesche Gate 1871, deen iwwer de Seekonk geläscht gëtt, a sidd dann vun engem frëndlecht Personal, eng einfach perfekt Ambiance begréisst, an engem net-prestigiéisen, awer ganz erfreelege Menu. Speziale Gelegenheet oder just eng normal Nuecht eraus - dat ass wou Dir am Ozean Staat wëllt. D'Ënnerschreiwe vun den Ënnersichunge sinn: geräiftem Lachsstéck (Avocado-Puree, pickeleer Särger Saat, Rettich, Zitroun-Koriander Emulsioun), Kalbessoosso bucco (Crème polenta, geréischten Geméis, Jusstricken, Brout crumb gremolata) a gerösteter Blumenklaass (Blummen- roude Quinoa, Goldene Raisin-Cumin-Emulsioun, gereechte Mandelen).
11 vun 13
Charleston, Süd Carolina: Zero Restaurant + Bar
Egal ob Dir an engem vun den e puer intim Tafelen an dem däischter beleiwten Zëmmer oder dobaussen an der träppeger Piazza ënner der Schëller vu Palme beméit, sidd Dir fir en onvergiessleche Charlestony Owend am Zero Restaurant, de Kulinaresche Bijou am Zero George Street Hotel. De Chef Vinson Petrillo benotzt lokal lokal a saisonal Ingredientse fir eng visuell iwwerraschend a gläich zefriddestellend Iessen no enger anerer, all gepackt mat klenge Produktioun, Boutique-Weine an Handwierkscotails. Bestellen de Kraken a la Plancha (mat Bananen Ketchup, knusprechleche Kartoffel, Zilantro a jonk Kokos), gefolgt vun der Nuddele vum Dag. Benotzt dës Reservatioun vëlleg, sou wéi et sécher ass déi besonnesch Miwwel vun Ärer Rees.
12 vun 13
Miami, Florida: Los Fuegos
De Francis Mallmann senger kompletter Liewensphilosophie dreift ëm Feier ... also dréit deem Gedanken op den Backbrenner wann Dir eis duerch d'Highlights vun der argentinescher Menüskaart op Los Fuegos bréngt. "Humita" Sweetcorn Empanadas, geräuschte Garnelen (Arugula, Avocado, rosa Grapefruit, gebackene Hällen), Primse Rëndfleesch Tartare (Patagonia Kartoffel Gallete, geheier Eejolk, Capers) a Octopus 'a la Parrilla' (Papa Aplastada, schwarz Olive Aioli, gemischter Blummen, geräiftem Paprika-Ueleg) sinn Mallmanns Gaumeng gelongartikelen Artikelen - net nëmmen all Buffet ze schätzen a lecker, mee d'Ambiance kreest Iech just an der Stëmmung. Also deelt den Hemingway Cocktail ... net vermësst.
13 vun 13
Aspen, Colorado: Aspen Kichen
Aspen Kichen huet eng vun den hottsten Standorten an der Stad. Schrëtt weg vun de Liften an zwëschen den charmanten Boutiquë sinn d'Skierstadt bekannt fir et ass ideal Plaz fir den Dag Nuecht no engem längsten Dag op der Piste. Insider fannt Dir Holz Akzenter, e Glasgiereg trocken Agéierzëmmer mat engem rietsecke rosa Himalayan-Rock Salz Mauer, an eng offene Kichen wou Dir all kulinaresch Magie Executive Chef Matt O'Neill a säin Team ze sënnen all Nuecht. Et ass och e Gaart op der Daach aus der Daach, an deem Dir Iech e Cocktail virbereet an d'post-Dinner, ënnert der Stringbeleidegung an an der bergschnutert Skyline kuckt oder romantesch niewent de Feierrappchen kënnt.D'amerikanesch Kichen ass déi aktuell Plaz, mat Signaturen, déi ronderëm Täter a Kaviar mat hausgemaachtem Crème fraîche (echt gutt sou gutt) zu Kaninchen cavatelli mat roude Wäin, Speck, Wëld Pilzen an Colorado gestreift bass mat geréischten Fennel, confit tomato a Oregano Vinaigrette, a chickpea panisse. Gitt emol bereet fir Iech selwer herno erauszekréien.