Pizza ass eng vun de populäerste Platen vun der Welt, et ass net verwonnerlech datt vill Fuerderung fir d'éischt richteg Pizza op d'Welt gemaach huet. Hei sinn zéng interessante Fakten iwwer d'Geschicht vu Pizzas:
- Liewensmëttel ähnlech wéi d'Pizza --- nämlech Flatbreads a Bakbueren mat verschiddenen Toppings --- hunn zanter dem Neolithesche Alter an iwwer all d'Regioun vun der Welt virbereet.
- Awer Bäcker an Neapel préparéiert den éischte Plat, deen als "Pizza" bekannt ginn ass an den 1600er. Dës Stroossbuttek war op déi schlechte Neapolitaner verkaaft, déi vill vun hirer Zäit ausserhalb hiren eenzegen Zëmmer haaten. Déi Neapolitaner hätten d'Schecken vu Pizza kaaft oder et ësst wéi se hu gaang, déi ze modernen italieneschen Autoren hunn hir Ernärungsgewunnechten "ekstaun."
- 1889 huet de Kinnek Umberto I. an d'Kinnigin Margherita zënter als eegestänneg italienesch Visite an Neapel gespillt. Legend huet et, datt si sech vun enger beständeger Ernärung vu franzéeschen Haute Kichen agesat hunn an d'Kinnigin gefrot fir verschidde Pizzaen ze probéieren. E Baker deen Numm Raffaele Esposito vum Da Pietro Pizzeria (now known as Pizzeria Brandi) erfanddéiert eng Pizza mat roude Tomato-Sauce, wäiss Mozzarella a grüne Basil, fir d'Faarwen vun der italienescher Fändel ze reflektéieren. D'Kinnigin Margherita gouf vun dëser Pizzas genehmegt an et gouf séier als Pizza margherita bekannt.
- Si hunn d'Kinnigin hir kierzlech Segen an d'Pizzas gefeiert, awer bis zu sengem spéidente 1800er huet d'Pizza net gutt bekannt bekannt. Wann d'Italiener an d'Amerikaner wanderen an hir Séiss a Rezepter matenee wandelen.
- 1905 huet d'Gennaro Lombardi déi éischt Pizzeria an de Vereenten Staaten opgemaoss, a pizza säi Véierelhaus zu Manhattan ze verkafen, an enger italienescher amerikanescher Quartier. De Lombardi ass nach ëmmer am Laf vun der aktueller Operatioun. Och wann et net méi am 1905 Stand ass, huet de Restaurant de selwechten Uewen wéi et 1905 gemaach huet.
- No den 1930er hunn d'Pizza-Geschäft boomt. Italienesch-Amerikaner hunn op Pizzeria vu Manhattan, New Jersey a Boston geännert. 1943 huet Ike Sewell Uno's zu Chicago opgemaach, fir d'Pizza aus Chicago ze bidden. Awer trotz senger Popularitéit ass Pizza awer nach ëmmer haaptsächlech e schlechte Aarbechtsmëttelen Iessen.
- No dem Zweete Weltkrich hunn d'GIen aus Europa zréckgetrueden, fir datt d'Pizza probéiere fir esou oft iwwerall Mier ze iessen. 1945 huet d'Ira Nevin, en zréckgezunnen Soldat, de Baker's Pride Gas-Pëllenoffaarwen erfonnt, deen Händler berechtegt an einfach Pizza preparéiert huet, ouni d'Melodie vun Holz oder Holz. Tavernen an Restauranten hunn ëmmer méi Pizzen verkaaft.
- D'real Verbreedung vu Pizzas ass mam Advent vun der Pizzakette agefouert. Pizza Hut huet 1958 opgemaach, de Little Caesar gouf 1959 opgemaach, Domino gouf 1960 opgemaach, an de Papa John ass 1989 opgemaach ginn, mat all der Iddi datt si Pizzas bei de Masses verkaafen.
- 1957 huet Celentano ugefaang Marketing gefrost Pizzas a Pizas gouf séier de populärsten vun alle gefrueren Mehl.
- Hautdesdaags bréngt de Pizza-Geschäft e geschätzte $ 32 Milliarde Équipen mat iwwer 3 Milliarden Pizzas, déi all Joer an den USA verkaaft ginn.