Eng Kolkata Walking Tour, déi d'Gemeng Diverse Communities erfënnt

01 08

Kalkutta Photo Tours Kultur Kaleidoskop Walk

Sinn déi Top Plazen fir op Kolkata ze besichen an wëllt d'Stad méi nozegoen kennen? Eng Spadséierstuerm, déi de Kolkata-Schmelzpapel vu Kulturen a Gemeinschaften erleedegt ass eng exzellente Méiglechkeet ze maachen.

Et war e frësche Winterkill an der fréier mënschlech Loft wéi mir op der Kultur Kaleidoskop Walking Tour gezeechent, gefeiert vu Manjit Singh Hoonjan aus Calcutta Photo Tours. Manjit, e professionnelle Fotograf, huet eng speziell Nich fir sech selwer am Walkage-Marché kreéiert.

Während e puer vun de Manjit Touren e grousst Fokus op Fotografie hunn a Weeër fir de bescht aus der Kamera ze kréien, gi vill vun hinnen och e passend fir Leit, déi einfach an der Kolkata op enger méi staarker Ebene interesséiert sinn. Wéi hien eis erklärt huet, geet d'Kultur Kaleidoskop Tour an d'letzebuerger Kategorie. D'Tour wor eng faszinante Offenbarung vun der Geschicht an der Kultur. An et war ganz vill gutt fir Manjit ze kréien, Fotoen Tipps a Suggestiounen ze weisen.

02 08

Kolkata's Kultur Kaleidoskop

Zwëschen dem 19. Jorhonnert "White Town" (Besetzt vu de Briten um Chowringhee) an "Schwarze Stad" (gebaut vu Bengalis am Norde Kolkata) ass et wat hei während der Raj Deeg als "Grey Town" bezeechent gouf. Dës groer Zone ass zu eclectesche Mix vun Immigranten - Buddhisten, Parsis, Muslime, Chinesesch, Portugisesch, Juden a Mënsche vun aneren Deel vun Indien.

Dee Groussmeeschter vum Manjit war ee sou ee wichtegen Immigrant. An, op der Kultur Kaleidoskop Tour mat Manjit heescht, datt Dir de Quartier erkennt datt hien an sengem ganzt Liewen gelieft huet, wou vill Leit se kennen an respektéieren. Et creéiert eng ganz frëndlech a gemittlech Atmosphär, déi mat der Manjit senger ausgeschniddener Perséinlechkeet ass (hien wäert Iech soen wéi vill hien all Dag op seng Touren nei Leit gär huet) a kierendlecht Humor.

03 vun 08

Bow Barack an e Bhisti

Eis Trëppeltour huet op eng interessantst Start mat der Begeeschterung vun engem Bisti (Waassercarrier) gefüllt mat sengem Maskesch (Geessehaussack) voll Waasser. Am Kolkata war et en onerwaarten Zweck. Dës Waasservicer waren onbedéngt néideg fir d'Waasser an d'Briten z'entwéckelen, awer d'Demande fir hir Servicer ass zënter der Aféierung vun Sanitär. De Bow Barracks zu Bow Bazar ass awer eng Plaz wou se nach ëmmer fonctionnéieren. Mir hu séier entdeckt firwat.

Wéi mir eng Ecke an Bierg Barracks hunn, hu mir eis an engem kompakten dräi Stäck vun Appartementen mat faarweg Rollläden fonnt. Si hunn ursprénglech militäresch Offizéier während dem Éischte Weltkrich gelount. Spéider, no Indien Onofhängegkeet, goufen d'Kaserne vun Anglo-Indianer iwwerholl (Leit vu briteschen Descent, déi Indianer bestuet hunn).

D'Fro, déi mir geléiert hunn, ass datt d'Appartementhäute net gutt korrekt waren. D'Wunnenge hunn hir eegen Toiletten oder B usres. Wat et méi ass, sinn e puer vun de Gebaier net souguer eng Waasserversuergung. Dofir ass de Besoin fir bhistis.

Wat Bow Baracken ass besonnesch bekannt fir d'Traditioun vu Chrëscht ze léift. Jiddereen ass da kommend Chrëschtfeierdeeglech , vum 23. Dezember bis bis den Neie Joer.

04 vun 08

D'Best Fruit Cake zu Kolkata

Net wäit vun Bow Barracks, an der Weston Street, ass den onbedrockenen Ajmiri Bakery e puer vun de jidderegem Uebst Kuch deen Dir iesst. Stepping an der räicher Säit vum Buttek, mir sinn mat engem alen Flamesofen konfrontéiert, ouni Zweifel verantwortlech fir den speziellen Geschmaach.

05 08

Sampling der Street Food

Wéi mir weiderfuere goufe, ass d'Stroossebuet nach virun der Spill gespillt. Verschidde Vendors geréift Erdnuss a Sand fir souvill Geschmaach ze ginn, aner gebraute Chai a servéiert se an traditionellen Eeërbecherbecher, an aner frittéiert Snacks a schuelendem Ueleg.

Awer am Géigendeel vun anere Parteien Indien, Kéi op der Strooss sinn opfälleg fehlt. Et war ganz iwwerraschend, wéi Manjit erkläert huet datt et legal ass fir Kéi aus Kolkata ëmzebréngen an d'Stad huet en Gemengerot. Ee Platen mat villem Rëndfleesch gemaach - lues mat gekachtem Gewier (e bitt mat Hänn a Knueweess marzehéiert) --- ass eng Stech genannt nihari. Et huet am Wanter am Wanter gegollen, an d'Stroossverhandlunge vum Bow Bazaar hunn e klengen Business gemaach.

Mir hu gestoppt, fir d'Stroossespeis a Suedereien ze probéieren (d' Mishti Doi war lecker) wéi mir wanderten, awer erwaart eis d' Nichari !

06 08

Eng Chinesesch Kierch zu Chinatown

Duerch d'Noperschaft vu Quartier zu Quartier entstinn subtile Ënnerscheeder am Liewensmëttel an der Architektur. Et war net laang ier mer an der aler Chinatown ukomm sinn, wou et Geschäfter ware mat Schweinewurst hong aus hirem Fensteren (an eng Sortie vu Pig Stécker opgeriicht).

Ee vun de verschiddenen Saachen iwwer Kolkata ass hir chinesesch Bevëlkerung, dat aus dem 18. Joerhonnert kënnt, wann d'Chantier Händler an der Stad ageholl hunn. Den alen Chinatown ass wuel bekannt fir seng fréie Mueres sonndes Frühstück. Op dëser Wanderung hu mer an eng vun hiren verborenen Schätze woaren, de Sea IP Church. Dës chinesesch Kierch gouf 1905 gebaut an eng faszinéierend Aart vun alen Krichs Waffen, och Götter a Götter.

07 08

E Kaleidoskop vun enger kommunaler Harmonie

Illuminéiert an anerkennend, während der Tour hu mir Orte vun der Verehrung vun all de verschiddene Gemeinschaften an der Géigend besicht - d'Bengal Buddhist Association, déi och e Pension fir Reesender huet; e frësche Kitsch portugisesch Kierch; e Parsi Brandtempel, mat enger heelste Flam déi sech 1912 verbrennt huet; a géint d'Aga Khan Jamatkhana, fir Shia Ismaili Muslimen.

Allerdéngs war de Stéck de Widderstäerkt am Enn. Magen David Synagogue. Kuckt an der Géigend vu Bara Bazaar, dës wonnerbare jüdesch Synagogen gouf 1884 gebaut. Et huet en Täuschung roude Ziegel eent mat Clock Tower, wat kontrastéiert géint d'italienesch Renaissance-Stilarchitektur vun senger onheemlech verzunnen Interieur. Leider si Servicer net méi do ofgehalen, wéi ongeféier 30 Judden am Kolkata bleiwen. Elo ass d'Synagogen zougespaart ginn an ass e geschützte Monument ënner der Archäologescher Survey vun Indien. Wäerts ze erlaabt ass en Héichpunkt.

08 08

Firwat Géi op der Tour

Et war enge Freede fir d'Leit aus all Gemeinschaft a Spazewaer vum Liewen ze gesinn, déi friddlech zesummen an engem Gebitt existéieren. Déi meescht vun hinne si gär hir Biller ze hunn, während hir Frënn kucken a Freed ze maachen sinn Modellen. Manjit ass eng aussergewéinlech Quell vu Wëssen an e bausse Guide. En plus Bonus ass datt hien futtis Biller vun Touriste deelhëlt a se gratis ass!

D 'Detailer

Calcutta Photo Tours féiert all Dag Tourën. D'Ausrëtter last for ongeféier dräi Stonnen, an hu 1,750 Rupien fir Erwuessener an 1.000 Rupien fir Kanner ënner 12 Joer. Pick-up vun Ärem Hotel ass méiglech mat enger Gebuertsgemeng méiglech. Recommandéiert Startzäit ass 6 Auer am Summer a 6.30 Auer am Wanter fir déi bescht Luucht an Ambiance. Allerdéngs sinn Zäite kënne geännert ginn. E Minimum vun zwee Persoune ginn fir op de Touren ze goen. Méi Informatioun ass iwwer der Kalkutta Photo Tours Websäit verfügbar.

Kuckt d'Biller vun der Trëppeltour op Facebook.

Wéi och an der Rees Industrien, ass de Schrëftsteller mat komplette Servicer fir iwwerpréifter Zwecker zur Verfügung gestellt. Obwuel dës Iwwerpréifung net beaflosst gouf, ass Iwwerhuelung iwwer all méiglech potenziell Konflikter vu Interesse. Fir méi Informatiounen, kuckt onsen eis Ethik Politik.