Als eenzegste besichtlechste Welt vun der Welt kann de Paris d'Impressioun hunn, datt et e puer Geheimnisse oder net erfuerscht Niches behält - an där d' Nuetsliewen betraff sinn. Awer, wéi d'Paräisser selwer gutt wësst, de Mythos vun der Stad als en transparente "Living Museum" konnt net méi vun der Wahrheet méi sinn. Dëst ass eng Metropole, déi sech ëmmer verännert a gläichzäiteg entwéckelt, an déi nei Plazen sinn ganz nei ginn - déi net op de meescht Touristen 'Radaren sinn. Dëst ass esou wéi fir Bären a Veräiner an der Haaptstad, wéi et vun allem ass.
Fir den intrepid städtesche Reesender hunn dës geheim Barren a Bewässerlêten zu Paräis eng interessant Eintrittspunkt an enger Säit vun der Stad déi wéineg Touristen wéineg bekannt ass. Vun speakeasy-styl Bars zu privaten Vereeneglechen a klenge verwinnt Waasserwäschen, sinn dës 10 Spektakelen all méiglech, fir Iech ze fille wéi Dir d'Stad selwer mécht. Si si mam Ambiente an der alterswelt kal gekacht an de meeschten sinn bis zu der weis Stonnen vum Mueren: perfekt fir eng speziell Nuechtelen.
01 vun 10
Le Ballroom du Beefclub
An der Smack-Zentrum vu Paräis bei Les Halles läit dës Bar am Stierwen opgestallt fir zu enger vun de städtesch beléifste Waasserwäiss ze ginn - zu deenen am Wëssen. D'Beefclub gëtt vun den Eegene vum Experimental Cocktail Club agefouert, déi vill Glacir a Mystère speeesch Stil mécht.
Fir op d'Bar ze kommen, eent vun der Entrée duerch eng einfach schwarze Dier hannert dem Restaurant Beefclub kënnt Dir eng spiralfërmeg Trap erof goën, fir Iech an engem ënnerierdesche Kerzenstill ze fanne. Red Brick, luxuriant Alt-Schéinheetssafelen a formell gekleete Waasserstoff vergiesst Iech, wéi Ära Ära du sinn. D'Getränker ginn an der Tëschenzäit grad raffinéiert, stilvoll a kompetent gemëscht - vun engem Outfit vun der Experimental Group erwartet.
02 vun 10
Moonshiner
Regelméisseg geleefeg als déi coolst nei speakeasy-style Joint an der Stad, ass dës kleng Bar am Géigendeel vun der geschäftlecher Bastille-Duerf hannert enger Pizzeria genannt DaVito, déi perfekt gutt Pies servéiert. Mee fir vill, d'1920er Verbannungstäre Plaz op der Récksäit ass déi richteg Kaart. E grousse Choix vun héichwäerte Whiskeziën a vill Kreativ House Cocktails genéissen, dat ass eng Plaz, wou de verständniss drénken wahrscheinlech schätzen. Déi Deep-Lieder Stänn, Gramophone spillt weich vintage Jazz a romantesch kleng Beleeg sinn zu jidderengem, déi d'Tageslinn einfach iwwerpréift sinn. Fir dës Plaz "Ausgruewen" an hirem Stil ze ruffen ass eng Ënnerschrëft.
03 vun 10
La Mezcaleria: Bar Clandestino
Wann dës "clandestino" Bar net erlaabt datt Dir spontan de Sang deen den Manu Chao getrennt sangen wëllt, wësse mer net wat et wäert. A laténgtem Waasserwäiss am relativ rouege, awer zentralen, 3. Arrêté, La Mezcaleria, flächendeckend blendend mexikanesch Dekor, vu grinsend Schädel a Kakti an helle Tapisserien an Miwwelen mat Aztek Print. D'frëndlech Bar ass souwuel d'Wärteregkeet wéi och d'Atmosphär a Getränker a Cocktailer mat ënnerschiddlechen latäinamerikaneschen a tropeschen Tëschen, vu klassesche Pina Coladas a Caipihrinas bis zu méi erfinderesch Libbere wéi d'Hot Mexikaner, e mat engem schlechtem Cocktail mat Mecal, Estragon, Suze liqueur, a Spuenesch Bitter an frësch Zitrounejus.
04 vun 10
D'Bibliothéik Bar am Saint-James
Dëse kleng bekannt Jemus vu enger Bar am westlechen Paräis ass definitiv eng Schold - awer hiren alen Welt Glamour an intellektuellem Heft macht et e Punkt, datt den Hipster set vläicht wahrscheinlech séier flotten. Virun hinnen, gitt hei de besonneschen, mëllend Nerdy vibe hei: Eng kleng 12.000 schéi Büroen kréien d'däischter Holzbäll op dës "Bibliothéik Bar", en Deel vum prestigiéisen St James Palaishotel zu Paräis 'gutt heelen 16 arrondissement.
D'Haus Cocktailer, déi vum Barman Judicaël Noël entwéckelt goufen, gehéieren zu de kreativsten an der Haaptstad, an de chic-intello Ambiance ass hier sécher, datt de Wonsch irgendwou ausgedeelt a hallef exklusiv ass, net wäit vun der Madding-Vollek. Dëst ass eent vun de puer Plazen zu Paräis, déi nach ëmmer nach misse behaapten, eppes Geheimnis ze halen. Et ass och ee vun de beschte Hotelbarren zu Paräis.
05 vun 10
Blaine
Och op der Westseite vun der Stad, dës Kéier ass e puer Schrécke vun de Champs-Elysées am chic 8. Arrondissement. Blaine ass eng aner "Geheimdier" Bar mat ënnerschiddlech speakeasy Appell. De Quick-Kitsch-Interieur besteet mat taxidermiséesche Stiermer, mat Mauer, Vintage, Tulpenfërmegenten, déif roude Polizisten an heemer Flächententfäegkeeten, sou datt Dir verginn huet fir dëse alen Filmfilm-Set ze maachen, oder vläicht eng Szen aus "Twin Peaks". D'Getränker sinn ugeholl, datt se aussergewéinlech sinn, och wann net besonnesch budget-frëndlech. Kommt fir eng After-Dinner Gedrénks a Lounge bis muer mam fréie Mueresstonnen.
06 vun 10
Little Red Door
Elo erkannt an der Strooss duerch seng - Dir hutt et gefeiert - eng rouder Dier, dës opgereegte Cocktailbar tëscht den modeschen Marais- Bastille-Distrikter huet en New York Vibe, déi vill gesot hunn. Insinn fannt Dir exposéiert Mauerwierk, mëll Kellerlucht, déif Samtstools, a barock Tapete fir déi Szen fir den Owend ze setzen. Klenge Mixologen hunn zesummen Drénken gesat, déi echt Savoir-faire weisen an d'Opmierksamkeet op déi kleng Detailer stellen, an déi Plaz stëmme sech nëmme vu qualitativ héichwäerteg Séilen. Während d'1920er anzegräifen Ambiance et manner präsent ass wéi bei e puer vun de Bars déi an eiser Lëscht opgehuewe sinn, musst Dir nach ëmmer eng Mëssbrauch maachen: déi roude Dier ass net eigentlech den Entrée, also hues du d'Nase déi richteg.
07 vun 10
Silencio: De Private Lynch David Lynch
Wéi de David Lynch säi Privatclub huet, huet nom selwechten, e schreckleche creepy Gelenk aus sengem Film "Mulholland Drive" zu Paräis zréckgezunn an huet 2011 säi "Twin Peaks" -Reboot erstallt. Elo, datt "The Return" / Season 3 vun der Kult TV-Serie an de Stiwwelen um Globus gestridden ass, huet de Silencio Club méi Appell gewuer fir d'Art a riicht iech direkt an d'donkel, déif Universum. De Regisseur huet och eng aktiv Hand an der Dekoratioun entworf - an et weist.
Vun den heefeg liesen Cadeauen, déi d'Bühne kreest, op e grousse Site-Kino an cavernous, romantesch, vague creepy Nichen, déi Dir am ganze Club klickt, e Samschdeg ass definitiv eng ongewéinlech Aart a Weis wéi de Pariser Nightlife erliewen . Gitt an der verträglech, däischterblo Welt vun engem vun den haitegsten Auteur-Direkteren vun der Welt verluer - awer wëssen datt et e private Club ass an nëmmen fir d'Allgemeng oppene mëttes no Mëtternuecht. Niduckelen Ädelen wäerten dach traureg ophalen.
08 vun 10
Le Lavomatic
Fir jiddereen, deen den Stephen Frears "Film" Méng Schéin Laundrette "erënnert, huet dës kuerzt" Geheimdier "Bar seng Kino sensibiliséiert. Gitt et do natierlech natierlech méi wéi d'Halschent de Spaass. Wat e scheinbar banal, grau paräisescht Gebai läit an der Géigend vun der geschäftlecher Place de la République, hält e Geheimnis virun der Wäschmëttelen: eng riseg Spiralrepair nimmt Iech op eng gemittlech, hell dekoréiert Bar op der Héicht. D'pop-art kitsch aesthetesch mécht d'Plaz all méi Spaass: Iwwergross Boxen vu Wäschseife, Miwwelen an opfällege Sherbe-Faarwen a Barstools déi mat Zitoten all d'Ambiance ubidden. Cocktailer sinn schéi presentéiert a betounen frësch Uebst a Kräider Aromen, wéi d'Drunk in Love, mat frësche Strawberry puree an Koriander.
09 vun 10
La Recyclerie
Dëst ass net eng Aussergewéinlech, mee e quiräiche "städtesche Bauer" op Paräis nërdlech Limiten, déi en helle frësche Café-Bar-Restaurant hausgemaach hunn Bicher, Planzen a reprochéiert Miwwelen. D'ökologesch Nohaltegkeet läit am Häerz vum Konzept aus dem recycléiertem Dekor an de lokal gebuerene Zutaten, déi an der Kichen an de Mini-Bauer an aromatesche Kraider benotzt gi fir datt d'Gnod . Et ass nëmmen e puer Blödsten vu Paräis ' riesigen ale Floumaart op der Porte de Clignancourt, sou datt d'Wiederverwaltungsthema Thema sécher ass.
Anersäits, frëndlech a prostituéiert ass dës Plaz ee vun de bestued Geheimnisse vun der Noperschaft, déi e bëssen iwwerwäschend knackeg an am Gréngen net ze vill sinn. Während dem Dag genéissen de Kaffi oder e Licht bei der Aarbecht beim Laptop; an der Nuecht ass d'Plaz eng entspannten Bar. Den Aussenmassfeld, gréng a roueg, ass e wëllkommen Entschiedegung vun de naassen urbanen Schleier.
10 vun 10
Café A
An der Géigend vu Canapé St-Martin läit de rieseche Raum aus engem Klouschter vum 18. Joerhonnert an eng vun de schéinste Plazen vun der Stad fir Iessen, Iessen oder e Gedrénks - besonnesch an de waarme Méint. Déi grouss Rächer gehéieren e grousst OutdoorGeart an d'Terrass mat engem waarme Lichtkierper, an et verstinn et ganz vergaangen hei op spéide Sommet Owenter. Och dës Kéier ass et net speakeasy, awer et mécht eis Lëscht wéinst sengem geheimnisvollen Standuert: Dir musst de Wee duerch e enorme Eisentor an dann iwwer d'Klouschter vum Klouschter erreechen fir de Bar ze kommen. Temporär Exponëten am frëndlechen Haff sinn hir lokal Kënschtler ze maachen an en Cocktail op enger vun de Chaises Longues ze genéissen ass e garantéierte Wee fir ze relaxen - a vergiesse wou Dir sidd.