Hawaiian Food fir Är Vakanzekonscht

Amplaz vun dem gewéinleche Burger a Fränk op dem Grill, firwat et net eng hawaiianesch Ernährungsthema fir Är Vakanz Vakanz ze koennen? Mat e bëssen Effort, a vläicht e puer Hëllef vun Äre Frënn, Dir kënnt e gudde Miel ubidden, dat Leit schwätzen iwwer de ganze Summer.

Fir Famill a Frënn, déi zu Hawaii gewiesselt sinn ass et eng super Erënnerung un e puer vun de Lieblingsspezialisten, déi se op hirer Vakanz genéissen.

Déi gutt Noriicht ass dat meescht vun dësen Platen si relativ einfach ze maachen.

Hei sinn Suggestiounen fir all "Course" - dräi Drénken, zwee Entréeën, dräi Entrées, e puer Nuddeler an endlech zwee Desserts. Wann Dir eng ganz grouss Zuel vu Leit bei Ärer Kichen hutt, musst Dir net all dës Saache maachen, awer probéiert op mannst eng vun all Gruppéieren.

Cocktailen an Drénken

• 01 vun 12

  Traditionell Mai Tai

  Keen Hawaii Themengebai wären direkt ouni Mai Tai an eist Rezept ass fir traditionell, an der eigentlecher, Mai Tai, déi 1944 vum Victor J. Bergeron geschafft an 1953 op Hawaii gebonnen huet. Dir kënnt et op der Welt bekannt Mai Mai Bar am Royal Hawaiian Hotel. Made with two types of Rum, orange Curaçao a frëschem Fruuchtakz, ass sécher e Favorit.

• 02 vun 12

  Blue Hawaii Cocktail

  Dat ass een Drénke muss ech hunn wann ech an Hawaii sinn an ech hunn et an all Hotel, wou ech hunn, bliwwen. Dësen Recipe gouf vum Harry Yee entworf, deen 1957 en Barkeeper an der Hilton Hawaiian Village Resort an Spa an 1957 war an haut nach gedéngt. Et ass distinctive blo Faarf, erzielt datt et mat bloem Kuraçao zesummen mat Rum, Wodka an e klengt Ananas Juice gemaach gëtt. Är Gäscht wäerten et léiwer maachen.

• 03 vun 12

  Banana Mango Smoothie

  Well et ass sécher, Kanner bei Ärer Kichen ze sinn wéi och déi déi net drécken, braucht Dir e non-alkoholistesche Getränk op der Hand. Dëse leckere an gesond Getränk ass vu Bananen, Mango, Hunnen a Kokosnoss. Alles wat Dir braucht ass Glace an e Mixer.

  Enträerter (Pupus)

• 04 vun 12

  Kokosnoss Shrimp

  Dëse Rezept fir Kokosnout-Garnelen ass vum Sheraton Princess Kaiulani Hotel zu Waikiki. Et ass e perfekte Aperitif fir e Backyard Cookout. Op Servicen op hënneschte Spieker benotzt, Leit kënnen eng einfach ophuelen an op d'Party fueren. Et ass e ganz einfach Rezept dee just e puer Minutten erreecht. Bleift weg vun dësen klenge Garnelen. Verbréngt de extra Suen op déi grouss, déi Leit hunn d'Zänn kaafen.

• 05 vun 12

  Ahi Poke

  Och Leit, déi net wéi Sushi bestellen, wäerten dëse marinéierten ahi Thun. De Besser deen den Thunfache vu sénge Qualitéit gesitt, déi méi tendanter an lëschteg ass dat aus. Obwuel dat e gudde Vatikan ass, ass sécher ze halen fir den Haaptplang ze halen, well et e gudde Säitenteller mécht.

  Main Course - Ee Fleesch, Poultry a Fëschoptioun

• 06 vun 12

  Kalua Pig

  Dëst ass laang eng vun eise populäersten an héichgeheimtem Rezepter. D'Gutt Noriicht ass datt Dir kee ganze Schwein an Äre Gaart bräicht an Dir braucht kee IMu (Underground Ouer). Dir kënnt et an Ärem eegene Opluch briechen mat engem Schwäin dee Dir am Liewensmëttelgeschäft kaaft. Wann et geschitt ass, zerklappt den Schwein a stellt Iech vir, datt Dir an Hawaii op engem Luau zréckkomm ass.

• 07 vun 12

  Huli Huli Chicken

  Mir hunn zwou liicht Variatiounen fir dës hawaiianesch (a villeer gär) Versioun vu Gegrilltem Poulet. Et ass eng luau Favorit. Entweder kann an Äre Uewen ofgebrach ginn oder op ärem Aussengrill gekacht ginn. Wann Dir keen Zougang zu huli huli Sauce hutt, ass et einfach, eng ganz gutt Versioun iwwer eegent ze maachen, wéi an der zweeter Variatioun.

• 08 vun 12

  Baked Mahi Mahi

  Fir eis drëtt Haaptplatform bidde mir eng Seafood Rezept déi am Ali'i Luau am Polynesian Cultural Center op Oahu servéiert gëtt. Mahi Mahi ass ganz einfach op dem Festland verfügbar. Dëst ass e ganz einfache Geroch, fir datt all de Miereslaf bei Iech erlaabt ass. Vun Ufank un kënnt et manner wéi eng Stonn.

  Side Täsch

• 09 vun 12

  Lomi Lomi Salmon

  Eng Liewensmëttel déi Dir wahrscheinlech bei all Luau oder Familljen, déi an Hawaii gesammelt ginn, ze fannen ass Lomi Lomi Salmon. Et ass net nëmmen e bëssen Zousaz fir Är Présentatioun vu Cookout, et schmaacht gutt. Wann Är Supermarché Maui ounesë all besser ass.

• 10 vun 12

  Macaroni Salade

  Onse Choix fir eng zweet Side Platen ass d'Heftung vun all Platenmëtteg zu Hawaii wou Dir Är Entrée kritt, zwee Schäffe vu Reis a, jo, Macaroni Salade. Dës Rezepter fir Makaroni-Salat kommen aus dem exzellent Buch Kau Kau: Kichen an Kultur an den hawaiianesche Inselen, wéi op der Websäit vum Hawai'i Magazin publizéiert .

• 11 vun 12

  Haupia - Hawaiian Kokosnoss Pudding

  Un eis populärer Dessertrezept ass relativ einfach ze maachen. Dir hutt wahrscheinlech d'meescht vun den Ingredientsen doheem schon. Alles wat Dir braucht fir ze maachen ass de Kapp an de Buttek, fir e puer Dosen Kakosnitt Mëllech ze kréien - dat heescht, wann Dir net geplangt sidd op Är Owes Kokosnout ze schneiden.

• 12 vun 12

  Schockela Mochi

  Ech erënnere mech op d'Polynesesch Kulturzentrum fir eis mat dëser super Rezept. Wann Dir Schocki gefällt, ass dat sécher fir Iech. Wann Dir awer dëst Meedche leet, et ass perfekt ze sinn - De Trader Joe's huet eng ganz gutt gefrorene Versioun vu Schockela Mochi, déi ech e puer Mol haten.