Inside Atlanta: Xocolatl's Elaine Lies an Matt Weyandt

Xocolatl senge Matgrënner shareen hir Lieblingsplazen zu Atlanta

Mir sinn zréck mat der Serie Innide Atlanta - pro Woch, si setzten sech mat eenzele lokale Bierger un ze schwätzen, wat Atlanta fir si bedeit. Haut schwätze mir mam Elaine Read an Matt Weyandt, dem Power Duo hannert Xocolatl. Xocolatl spezialiséiert op kleng Schlaang Schockela, déi direkt op hirem Stall am Krog Street Market gemaach goufen. Virun déi etabléiert Geschäft, hunn d'Koppel iwwer d'Welt gereest an hunn an d'Dschungel vun Costa Rica geheiert, wou si mat der Kakao Bean geschmiert ginn ass.

Nodeems Dir geléiert hutt wéi Dir Schockela vu Schokolatiister aus Costa Rica ze realiséiere bréngt se dës Techniken erëm an d'Atlanta zréck a mat dem Rescht vu mir. Haut kréie mir eng Tour de Big Peach, déi vun Read a Weyandt selwer geführt hunn.

Mir liewen an .... " Fir déi läscht aacht Joer hunn mir an der aler Véierter Plaz geliewt an hunn d'Noperschaft fir seng Vibranz - voll vu Kënschtler a Kënschtler, Familljen, déi hei hier Generatiounen erlieft hunn, och Newcomer déi no enger dynamescher Noperschaft wunnen, a kleng Eigentümer, wou Charakter a lokaler Faarf bréngt. Mir waren Auto-manner fir bal zwee Joer, an dëst ass eng vun den eenzegen Quartierë wou Dir gitt op sou vill grouss Restaurants, Bars, Parks an ëmmer nach geschafft hunn. Mir hu just an den Adair Park geplënnert, a wa mir nach ëmmer nach wëssen, et ass eis ganz Neiegkeet fir seng Wärterheet an d'Frëndschaft vun den Noperen. "

Mir wënschen d'Leit ... " et ass méiglech ze liewen a ronderëm d'Stad mat nëmmen engem Vëlo.

D'Atlanta Bicycle Coalition fiert vill vill gutt Aarbecht ze maachen an dréit d'Stad méi Wieler ze bidden. D'Radsektiounsgemeinschaft schéngt wierklech ofzeschlachten. Cafe + Velo ass e fantastesche Café op Edgewood Catering speziell fir d'Cycling Communautéit. "

Dir kënnt eis fannen ... " bei eiser Schokotra-Mikro-Fabrik am Krog Street Market an an an der aler Véierter Wärter a Cabbagetown.

Mir hunn all de Kaffi ( Luch Tart ) a Burritos (Bell Street Burritos) mir mussen et am Dag maachen. "

Et ass d'Dinner Time, mir sinn op d'... " Char am Inman Quarter oder Gaja an East Atlanta Village. Virun zwee vun deenen zwee hunn opgemaach, de koreanesche Sënn fir d'Buford Highway ze ginn, dat ass ëmmer eng gutt Plaz fir ze goen, awer mir hunn verduerwege Réck vun net vill gutt Liewensmëttelen. Eis 4- an 7-Järeger (déi 1/4 Koreanesch) sinn, kënne Kimchi a Bulgogi wéi kee säi Geschäft ofbriechen. "

Clock Strikes 5'akloss, Mir drénken ... " e Glas Wäin oder Béier doheem, während mer eppes iessen. Mir hunn zwee jonke Kanner an eng Schockfabréck erof! Fir den Dag kënnt Dir eis am Righteous Room, Church, Krog Bar oder iergendwann an East Atlanta fonnt hunn. "

Wann mer an engem Hotel bleiwen, gi mir an de ... " Mir hunn nach net gewiesselt, awer den Hike Inn am Amicalola Falls an Nord-Georgien ass eis nächst Familljebetrees. Et ass näischt lieweg, ganz rustikal opgeriicht, an déi eenzeg Manéier fir do ze kommen ass eng fënnef Meile Wanderung vun der Spëtzt vun den Ufanks op de Inn. Keen Handyen, keng elektresch Steckdousen an den Bunkeren, familljegem Mehl, a Brietspiller. Vläicht hu mer al, awer et kléngt perfekt. "

Atlanta's Best Kept Secret ass ... " Zougang zu Parken. Et gi vill schéi kleng kléng Quartiere Parken an der Stad, wéi den Duck Pond Park am Inman Park, awer et sinn och wierklech schéi Naturparke bannendran an direkt ausserhalb vun der Stad. Et ass e super Buch an Facebook Säit vum Jonah McDonald genannt "Hiking Atlanta Hidden Hues." Den Titel ass zimmlech selbstverständlech. Jonah ass zesumme 60 oder méi Wanderungen déi all an an ausserhalb vun der Stad sinn. "

Wéi mir Tourist spillen Mir ginn op ... " Natierlech koumen de King Center an d'Gebuert vum Dr. King - dat sinn d'éischtstop Méis fir nei Visiteuren. Dann, jee nodeem ween ronderëm sech ze weisen, ass et eng Nuecht op der Clermont oder op Edgewood Ave, Dinner am Krog Street Market oder laanscht d'Beltline, oder eng Rees am Georgia Aquarium. Op engem sonnegen, awer net ze waarmt Dag hätten mir e Picknick ënner engem Bam am Oakland Cemetery oder am historesche Véier Ward Park. "

Mir kréien eisen Sweat On ... " duerch d'Stad. Et kritt e klengen Tricker an de léiwe Kéiers, awer mir wollten eis Kanner an hire Schoulen bäibruecht hunn, wéi mer nach an der Alten Véierter Ward waren. Elo datt mer an der ganzer Stad ëmgetrëppelt goufen, versichen eis ze bummelen a fir ze schaffen. Wann Dir aus dem Auto sidd a gekräizt duerch Quartieren ass eng gutt Méiglechkeet, deel vun der Stad ze entdecken, déi Dir ni e Grond denkt, fir duerch anerer ze fueren an hëlleft eis eis un eis méi grouss Stad ze verbannen. "

Mir lieu fir eisen Suen op ... " Atlanta's gutt Bauerenmäert . Mir si glécklech datt verschidde grouss Optiounen an der Stad hunn - eise reguläre Maart ass Sonndes op Grant Park, awer mir si sou Samschdes wéi op Morningside oder Freedom Park. Nieft de Bauerenmär gëtt et eng wuessend Zuel vu Pop-Up-Makro'en ronderëm d'Stad. Ënnerstëtzung vu lokale Baueren a Geschäfter ass en Schlëssel fir d'Investitioun an d'Haltbarkeets- a Wuelstand vun eise Quartieren a Gemengen - an mir all profitéiere wann eis Gemeinschaften staark a gëllen. "