Bei wäitem waart, onerwaart Verspéid an ëmmer strikt Reesbeschränkungen, déi meescht Leit vermeiden Flughäfen op alle Käschten, wann se net fléien. Awer am klenge Karibikparadis vu Vieques, Puerto Rico, ass de Fluchhafen zu enger vun de populäersten Treffpunkt op der Insel.
D'Isla Nena Café ass eng Open Air Bar an Restaurant am Parquet Airbus seng Parkplaz. Et ass déi Art vu Plaz wou Lokalen am Enn vum Dag fir e kale Bier an eng frëndlech Gespréich treffen.
Wou de Propriétaire seng Stellvertrieder hir Wënsch kritt fir se ze waarden, wann se an der Bar kommen. Wou d'Awunner séier an d'Empfehlungen vun Insider fir Touristen unzebidden. Awer wou Béierwierder vum Medalla Béier ginn an opgetrueden Koözelen gedréckt ginn, déi d'Patréin als Souvenir heem huelen.
Am Häerz vun der Isla Nena Café ass Lyman Tarkowski. Ursprénglech vu Green Bay, WI, Lyman hat zwëschent Joer op Vieques geliewt. Hien ass als Tourist an als éischt an an ass verliewe mat dem schloofegen Tempo, atemberaubende Landschaften an entspaant Insel Vibes. Hien huet sech geschloe gi an huet eng Serie vu Baren a Caféen zu Wisconsin gehalen, déi hien op säi Expertise zougetraut huet an de Crabwalk Café op der Malecon, e Haaptattraktioun vu Baren an Restauranten op der Strooss vun der Karibik. Hien huet de Betrib 2002 verkaaft.
D'Isla Nena Café giff iwwer vier Besëtzer virgeworf ginn, ier Lyman et 2012 kaaft huet. "Jiddereen huet gesot:" Dir wäert et net maachen ", erënnert hien, awer hien ass décidéiert, e viabel Geschäft ze bauen.
Hien hat Tonnen vun Frënn op der Insel an hie kennt Liewensmëttel - zwee Elementer, déi essentiell zum Erfolleg sinn. Lyman huet eng Bar an en Fernseh bäigedroen, hunn d'Menü ugepasst, an eng nei Iteratioun vum Isla Nena Café gouf gebuer.
Lyman kreditéiert den Erfolleg vum Café deelweis zu enger Kombinatioun vun konsequent iessen an konsequent Stonnen. De Strooss-Dachfleck ass vu 7 Auer bis 19 Auer, siwe Deeg an der Woch.
Zousätzlech zu Burger, Sandwichen, Wécklungen an Zaloten, kënnen d'Clienten de ganzen Dag bestellen, eng verzaubereg Option op enger Insel déi mat Spatznuechtwierker Industriepersonal verpackt ass, déi an der Mëttesstonn erëm ofstëmmen fir eng fettlech Guttesse genéissen.
Eent vun de populärsten Elementer am Menu ass net wat Dir géift an enger Remarque an der Karibik erwaarden: authentesch chinesesch Knäppchen. D'Frau Lyman, Shulian, ass vun 2013 an China geplënnert. As Asiatesch Aromaen eng Raritéit op der Insel ass de Fluchhafen zu der Isla Nena Café fir hir Iesse ze genéissen. Wann et näischt Gutes fir op der grousser Fernsehsendung ze kucken, de Repère tëscht Lyman a Shulian gëtt endlos Ënnerhalung. Heiansdo hunn hire Cockatoo, Bobbin, an an och.
Vill méi wéi nëmmen eng Plaz fir ze iessen an ze drénken, offréiert d'Isla Nena Café den Trost a vertraut datt d'Inselentransplantatioun, déi vill vun deenen aus dem Festland vun de USA stinn, erliewt hun. Déi meescht Amerikaner sinn op d'mannst zwee Fliger vun der Famill, déi vun hiren Famillen weggeschnidden sinn, a begréisst mat Numm a begréisst mat engem waarme Läch. Wann Dir Iech no bei Iech kuckt, musst Dir fir e Bier, e Biss an e Inselentzündung stoppen. A vergiessen Iech net fir Äert Souvenir-Koozie ze sammelen.