Vun der Wäiner a beim Iessen an de Wellness- a Spass, huet Sonoma alles.
Wat ass Kalifornien Topmark County? Während den Napa Valley d'Bäitreeg iwwerholl huet, well et Rebeën am Buedem waren, ass et net méi de Top Boxer fir den Titel. Déi Deeg, Dir sidd gebuer fir Rave-Rezensiounen fir den Sonoma County, den expansive an atemberaubend schéine Wein produzéieren Regioun, déi am napa-westleche Schëller läit an net méi am Schatten.
Sonoma zitt vill Besucher a Wonsch un net nëmme wéinst der Produktioun vu aussergewéinlechen Wäiner aus engem Dutzend verschiddene Mikro-Regiounen, mä well de Destinatioun net prestigibel ass a fir jiddereen iwwer jiddereen zougänglech ass.
Hei kanns du op aussergewéinlech Platen mat ultra-frëschen, lokal gebrauchten Zutaten ze sécheren, ouni Reservéierunge pro Joer am Viraus ze probéieren an d'Beste Sorten vun der Region minus d'exorbitant Degustatiounskäschten ze probéieren. Am beschten, während Ärer Rees, sidd Dir gebonnen fir e puer relativ sympathesch lokal Leit ze féieren (net iwwerrascht ginn, wann dës kompetent Koppel, déi Iech eng extra Splash vu trockenem Staus ubelaangt huet, e Besëtz vun der Winery).
Sonoma County huet och eng Top-Noten Spa an Outdoor Erliefnesstéck, mat enger Rei vu Erfahrungen, fir Iech ze relaxen, opzeliewen an erneieren d'Natur ze verbannen. Egal ob Sonoma fir de Weekend oder eng Reservatioun verlängert Rees benotzt, benotzen dëse Guide un all Moment maximéieren.
Gitt et
Obwuel et sech e Millioune Kilometer vu der realer Welt fille kann, ass de südlechste südleche Sonoma County just 30 Meilen nördlech vun der Golden Gate Bridge . Wann Dir fliegt, maachen de San Francisco International Airport (SFO) Ären Hub a lounen e Auto zouzeschloen Iech op eng scenesch Streck fir Sonoma County.
Loosst 1 ½ bis 2 Stonnen fir vu SFO op d'Stad Sonoma ze fueren, an ongeféier 3 Stonnen fir op Healdsburg ze kommen . Déi zwou Wënzerlokaler hu sech ëm charmant Stadplaze gebaut mat Geschäfter, Restauranten a Degustatiounsräim.
Wanns du no Sonoma iwwer Ären eegene Rëtsch Felder fuert, wëllt Dir definitiv e Auto lounen fir ronderëm ze kommen.
Mat sou engem schéinen Drive, hunn mir et gemaach an de 2016 Lexus RX 450h SUV getest. Eentlech als traditionell GPS-System oder eng typesch Google Maps App, hunn mir d'Lexus Enform App Suite erofgelueden, well se niewend dem Navigatiounslaboratoire eis och accessibel op mobilen Apps wéi Yelp, OpenTable, an Pandora duerch de Centre-Konsolen-Display erofgelueden huet.
Bleift
Kee Grond fir en Silicon Valley CEO ze sinn fir e Raum zu Sonoma ze sichern; et ass Betriber fir all Budget.
Wann Dir Äre Stay at the Fairmont Sonoma Mission bucht, kënnt Dir verspriechen, Äert Wäiner ze reservéiren, fir datt Dir méi Zäit am expansiven, full-service resort verbréngen. D'Eegeschaft, gebaut an engem natierlechen Mineral-Wärterfrësser, huet en 40.000-Fouss Spa, e 18-Loch Championship Golf Course, e puer Restauranten (inklusiv den Michelin-ernannten Santé), e räuchlechen Uruffbecher an nach vill Wäiner.
D'Devotees vun der Bauer-zu-Dësch Bewegung sinn total am Element an der Beltane Ranch. Déi fënnef Zëmmer B & B läit an engem historesche Bauerhaff aus dem Joer 1892 nëmmen e Schrëtt wäit vun ariater Olivebecken, Wéngerten a Gär. Déi komplett Défence frëschen Zutaten aus der Rackegléck.
H2 Hotel, e LEED Gold zertifizéiert Boutique-Immobilie mat der Healdsburger Stadpavaglinn, verwalt sech hip, entspaant a ëmweltfrëndlech alles op d'mannst.
D'Immobilie bemierkbar Beméihungen fir hir Ëmweltproblemer ze verréngeren ëmfaassen d'Filterung vun all Reewaasser duerch säin "Living Dach" vu Planzen an déi Solarpaneele fir den Schwimmbecken a waarme Waasser an de Gäertzëmmer ze heelen.
Sip
Am leschte count, de Sonoma County huet méi wéi 425 Wënzer gehollef - just e puer méi wéi Dir kéint evtl. op enger eenzeger Rees goen! Wann Dir Är eegent Degustéieren erwaart, sinn dës fënnef Wënzerroute favoriséiert eng excellent Plaz fir ze starten. Gitt sécher datt Dir Iech telefonéiert oder E-Mail schécken - e puer Weesswäin zu Sonoma brauchen Reservatiounen.
- MacRostie Winery & Vineyards: Gebaut am Hang mat engem rieseche Sektioun am russesche River Valley, dem Immobilienhaus (d'Visioun vu Winemakers Steve a Thale MacRostie) bitt aussergewéinlecher Ausbléck vun all Dësch a rare Gelegenheet fir eng Sitzung, Säit Degustatioun; Just zwou Glace si bei all pour.
- Buena Vista Winery: Jo, dat ass eent vun de eelst Wäiner vun Sonoma, awer Dir wäert eppes wéi eng stodéiert Erënnerung vu senger Geschicht. De Reincarnéierter Graf vu Buena Vista (spillt vum Charaktermusiker George Webber) statt datt Dir d'Vergangenheet vu sengem Besëtz ze iwwerfuerdert, duerch hir dramatesch beleiften Höhlen an e neit Wäin-Museemuseum.
- St. Francis Winery & Vineyards : Ee vun de begeeschterten "Restauranten" an der Sonoma ass tatsächlech e Winnesch. Executive Chef Bryan Jones beschäftegt en inspiréiert an e oft onerwaart 5-Gang-Menü, all Placke entwéckelt perfekt mat de bescht Zorte vu St. Francis perfekt.
- Lasseter Family Winery : Den John Lasseter (Pixar Chief Creative Officer) a seng Fra Nancy verdeelen net vill ze verzeechnen fir hir excellent franséisch-inspiréiert kleng Potenz wäiner - dat ass wat et ëmmer méi spezial mécht. Är bescht Chance fir hir kuerzt Sammlung ze probéieren ass eng Degustatioun am Wäikeller ze reservéieren, wou Dir leeft ënnert de Trapp héiert d'perséinlech Geschicht hannert all eenzegaartege Varietal an déi faarweg Etiketten déi all Flaschen verschmolzen.
- Twomey Cellars : En frëndlechen, Sonoma huet keng Haltung iwwer déi kleng Kanner op der Degustprospekt - awer et hëlleft eng Familljefreede Plaz ze wielen. Den Terréirel vun Twomey an flaach, halbéiert geformt Rasen maachen et einfach, Aen op d'Kanner ze behalen wéi Dir se seet.
Iessen
- D'Meedchen an d'Fig : Rustikativ, provenzalal inspiréiert Restaurant D'Meedchen an de Bësch, déi am The Sonoma Hotel läit, ass e "Must-Besuch" fir d'Entdeckungsrees mat de Leit an d'Visiteuren fir bal zwee Joerzéngten. De franzéisch-kalifornesche Tarif vum Restaurant präsentéiert de bescht aus wat an der Saison ass, mat vill Ingredienten, déi direkt vum Restaurant Krautgarten an dem Bio-Bauer direkt aus dem Restaurant ausginn. Geschirr wéi Croque Monsieur, Wild Flounder Meunière a Steak Frites, a mat franzéisch inspiréiert Cocktails (wéi d'Signatur Fig Royale) a lokal gebaute Wäiner aus Rhône-Alone Sorten gepaart.
- Cafe La Haye : Beim Café La Haye kënnt Dir an enger gorgeecher verwandeltener fréierer Garage direkt virun Sonoma Square setzen, da fillt Dir Iech direkt wéi wann Dir eng intim Dinnerfeeling begréisst hutt déi de Besëtzer Saul Gropman a Chef vu Jeffrey Lloyd . De konsequent aktuell aktualiséiert Menu feet frësch aus der Landwirtschaft Zutaten an weist en Dag Risotto a Fësch.
- Dry Creek Cuisine : D'Stad Healdsburg ass e gudde Lauchartikel un der eegener Rees gewuess, mat vill Kreditt fir dës Ënnerscheed duerch den Charlie Palmer kürzlech aktualiséiert Dry Creek Kitchen. Den gréissten Deel vun deem, wat am schlëmm minimalistesch Speiseaum servéiert gëtt - aus de Fleesch a Seafood fir produzéieren an Olivenueleg - gëtt direkt vun de Sonoma County Pensiounen direkt ugedriwwen. De Chef de cuisine Warren Bullock bréngt de bescht vum Mier an dem Land op der Platte, mat Selektiounen esou eng delikate Hamachi Crudo mat Meyer Zitrone, Sonoma Chicken Breast mat Rosemary Garlic Jus, a perfekt erschreckend Schwaarz Angus Striploin. D'Wäinprogramm ass och eegestänneg fir d'Exzellenz vun der Regioun, déi 100 Prozent Sonoma County Wäin ubitt, mat méi wéi 500 Selektiounen aus dem russesche Rivier an den Alexander Valleys, de Dry Creek an der Sonoma Coast.
Recharge
Ginn e puer Deeg vu Verréckelen a Néiwen, mir garantéieren: Dir wäert fäerdeg sinn fir e puer Dédo- a Ausfallzäit. Hei sinn e puer Top Spots fir Äert Batterien opzefänken.
- D'Willow Stream Spa: E puer Saachen falen als direkt restaurativ, wéi an den Mineralpools am Willow Stream Spa, am Fairmont Sonoma Mission Inn. D'natierlech Naturheizen ginn vun engem thermesche Fréi gebraucht vu méi wéi 1000 Meter ënner dem Buedem. Chef am Innere fir de Badesche Ritual ze basteln, wat e Peeplech Dusche, zwee Mineral-Soaking-Pools, Kräidroemdrock Sauna a Cool-Down Duschen unzebidden - virum Muergen oder am Nomëtten mat enger Wellnessbehandlung. Zousätzlech zu Massagen, Gesiichtsbehandlungen a Kierperwierk, kann de Geescht Opmierksamkeet ausgewielt sinn, wéi Reiki mat Reflexologie , Guided Meditation an Body-Energy Alignatioun.
- Armstrong Redwoods State Natural Reserve : Küst Roudebug Bäume - e puer sou grouss wéi 250 Fouss, 16 Meter breed, a liewend bis 1800 Joer - benotzt fir vill an der Küstregioun Nordkalifornien ze presiden. Haut kann Dir erwaart, wat dëse Gebitt mat der Armstrongreserve besicht huet, wat 805 Hektar vun dëse majestätesche Sequoia sempervirens behalen. De Park bitt néng Trailereien, tëschent enger bis 10 Meilen a Längt, déi Iech duerch déi massiv Bäume erbléien.
- De Londoner London State Historic Park : Elo nach sengem Heemechtsstaat zu enger vun de fränksten a friddlech geschriwwen Autoren huet dës 1.400 Hektarer Immobilie e puer historesch Gebaier, dorënner de Cottage, wou Jack London vill vu sengen spéiden Erënnerungen a Romaner geschriwwen huet an déi geeschtert Iwwerreschter vu senger Traumhaus, Wolf House (gebuer am Brand vun 1913). Entdeckt de klenge onsite Musée (deen e exzellente exposé vum Jack's Short, awer äusserst Avanturescht Liewen ubelaangt), oder Är Been op 29 Meilen vu Weeër ze sträichen, déi d'Crémcross Sonoma Mountain Backcountry ass.