01 vum 05
Upfront Costs
D'Upfrontskäschten fir Vakanzenvirdeeler sinn prévisibel. Et ass déi kleng Saache-Flughafen Snacks, Cocktailen virum Dinner, e Koup Guide - dee kann souguer déi gutt geplangte Vakanzhaus aus der Streck erauswerfen. An dëser neier Serie wäerte mir d'Ausgabmuster vun realen Reisenden an de populäersten Destinatiounen kucken, sou datt Dir ka schätzen, wat Dir eigentlech verbréngt. (Merci fir d'Inspiratioun, Refinery29!)
Fir dës Ofmaachung eng Grupp vu sechs Cheffen op New Orleans fir Beignets, Daiquiris, Jazz Fest an e 30. Gebuertsdag vun engem Frënd.
E Flot: EWR-MSY fir 50 km Meilen op de Vereente. Et kascht méi wéi duebel sou vill Meilen als typesch Inlandfluch, awer Detailer kaschten ca. 700 $ aus NYC op der Festung
Hotel: $ 352 pro Persoun fir dräi Nuechten am The Saint Hotel
Jazz Fest Tickets: $ 75
Gréisst vun der Grupp: 6
02 vum 05
Donneschdeg
9:45 Auer Buchen et vun der UWS op d'Penn Station a fueren just den 10:10 Zuch nei Newark Airport. Déi nächst ass net bis 10:30 Auer, et ass e bëssen ofgeschloss. Präis: $ 13
10:55 Auer Nei Ankunft zu Newark, a Sécherheetsleit sinn glécklech leien. Firwat hunn mir net gutt Echtzäit Berichterstattung fir dës nach?
11 Auer Gitt zwou Zäitschrëften an eng Flasche Waasser am Hudson News, well ech an engem Amateurgebai hunn ech meng Kindle vergiess. De Präis: $ 11,75
2:30 pm Land zu MSY an engem Frënd op de Fluchhafen vu Café Beignet ze treffen. D'Gebuertsmädchen verdeelt 20minuten, also kafen ech eng Tasche vun dräi Beignetten op. Käschten: $ 2,50
3 Auer Fannt d'Gebuertsmädchen a en Uber. Mir froen eis Uber Chauffeur fir eis an d'nächst Daiquiri Plaz ze huelen. Hien weess genau wou een ass, also muss e gemeinsame Wonsch sinn.
3:10 Auer Uerdnung eppes genannt de Mardi Gras Mash, e streegege frozenem Getränk gemëscht mam Bourbon a Triple Sec. Elo fillt Dir wéi Vakanz. De Präis: $ 5.75
4 Auer Kommt am The Saint Hotel, e schwankegt ze contemporary Welt op der Canal Street an der Bourgogne. Mir dreemen Uber Aufgaben am ganze Weekend, sou datt Caitlin dës Kéier zougitt.
4:45 Auer Un eisem Zëmmer ass ëmmer net fäerdeg, sou datt de Clerk eis Gepäck un drénken Getränker bei der Bar. Mir schaffen nach ëmmer sou daiquiris.
5:15 PM Kaafen dës gratis Getränker'en fir Béier op de Wee ze kommen, ëm de franséischen Trimester ze wandelen. Dir kënnt iwwerall an New Orleans souwäit drénken, soulaang et an enger Plastiksbecher. Käschten: $ 5, fir tip
6 Auer Yelp "Good Food am Franséischen Véierel" an am Café Amelie , e Kaffi aus der Royal Street mat enger grëndlecher Patio an e flotten, bluddege Brunnen. Et ass eng 30-Minuten-Waart, also wäerte mer fir e Cocktail. Käschten: $ 25, fir zwee Drénken
6:10 Auer Un eisem Dësch ass prett, ier eis Cocktaile gemëscht ginn. Mir sëtzen ausserhalb a bestellen de Cajun poutine (Pommes frites mat Mozzarella a Cochon, eng Zort Schweineschnack) an eng Schuel Auster an Artichocke Supp fir ze starten, gefollegt vun eppes Drum Fësch - eng Gulf Coast Spezialitéit déi e roude Snapper, awer besser. Präis: $ 44,74
7:45 Auer Wander an eng Galerie amplaz op der Strooss fir ze brummen. De Chatty Clerk erzielt eis iwwert eng Rei vu gemoolt a geraffte Zwee - si goufen aus der Mississippi Floss agefouert, déi cool ass, awer keen vun eis wëll $ 80 fir Zwee bezuelen. Käschten: Een ongewéinlech Konversatioun
8:30 Auer Poppen op Pat O'Brien , just fir se aus der Lëscht ze kucken. Fannen op der Piano Bar fir zwee Stonnen, wou mir ganz schaureg Hurricanes bestellen. Mir hunn nëmmen e Pen, wann d'Rechnung kënnt, also brauche mir Brainstorm Lidder esou séier wéi méiglech ... Mëttlerweil klapert de Publikum "Proud to Be American". Pro tip: Zréck d'Hurrikangläser an der Bar op der Streck erausbréngen, a Dir kritt $ 3 zréck. De Präis: $ 6.75
10:30 Auer Mir sinn am Bett. Dëst ass 30.
03 vun 05
Freideg
11 Auer Brunch zu Brennan's , de bekannte Restaurant bekannt fir de Bananen Foster ze erfannen. Mir probéieren d'Schildkrötelsuppe (Yum) an d'Eggs Kardinal-pochteg Eeër op kräfteg, Hummer- a Garnelen boudin, an an enger kreoleger hollännescher Senne Sauce. Och glécklech Stonn ass hei e Freideg Moiese komm, sou datt mir eng Flasche vu rose sprongen. Ze voll ass fir Bananen Foster, mussen zréckkommen. De Präis: $ 47.30
12h30 Stores de Geschäfter op der Royal Street an huelt am Retro Shop sougenannt Trashy Diva. D'Gebuertsmädche kaaft e grousst Stroosshut, well mer gesot gi sinn se fir den Jazz Fest noutwendeg.
1:15 Auer Walk to Café Envie , wou mir eis (Gratis!) Walk Tour Grupp besiche sinn. Ech sinn net aus Bargeld a meng Debitkaart geheim geheelt hir Aarbecht ze halen. Vergaangen 15 Minuten op der Bank ophalen, ier Dir decidéiert $ 80 off of a Friend via Venmo. De Präis: $ 80
1h30 Trefft eis Tournoi e puer Minutten spéit fir eng Tour vun der Marigny Noperschaft.
2h30 Auer Pause Mid-Tour bei The John, eng Bar mat literal Gold Toiletten déi als Plazen an der Virlag vun der Bar sinn (de richtege Johannes ass net esou lëschteg). E Frënd kaaft eng Ronn vun Abita Ambers fir d'Strooss, well et hei waarm ass. Käschten: Nächst Ronn op mech
3:30 Auer D'Tour op der Franséisch Street platzéieren, wou mir d'Jazz Festisnisser erzielt hunn hir Parteien ze hunn. Mir erfréieren op 13 Monhagan, eng Tauchbar, déi gefruerenen iresche Kaffi a Tachos servéiert. De Präis: $ 10
4:30 Auer Bop op Bamboula's Frenchmen Street fir Live Jazz, a fir de gréissten Adorable Puppelchen vun all Zäit ze danzen an der Musek. Ech huelen eng Ronn. De Präis: $ 44
8 Auer Dinner am John Besh's Luke , e modernen iwwer New Orleans al franso-german Brasserien. Dëst ass den offiziellen Gebuertsdinner, sou datt mir op Austern a Krounfett etouffee ... an dräi Dessert sinn. Käschten: $ 79
04 vun 05
Samschdeg
10 Auer Head to Walgreens fir op Ponchos a Waasserfläschen ze fänken - d'Wieder ass haut rau . Käschten: $ 5.70
10:30 Auer Waart eng (ganz laang) Linn fir den New Orleans-Stil eist Kaffi am Kaffi "Addiction Coffee House", en Bauerebetäckchen op der Iberville Street. Käschten: $ 4.25
11 Auer . Kuckt dräi jam-gepackten Strooss Autos duerch de Wee op Jazz Fest; mir schlussendlech decidéieren fir eng Kabine ze fänken. Präis: $ 7 pro Persoun, Pauschalbetrag speziell fir de Festival.
12 Auer Mir hunn et zum Jazz Fest gemaach! De Reen hält elo aus, a mir hunn Flecken op der Fouer erakommen, fir Sweet Crude, eng Indie-Rock Band ze kucken, déi zu Louisiana Franséisch sangen. Mir héieren all hir Alben op der Plaz. De Präis: $ 7 fir e Miller High Life, well de Jazz Fest ee vun de wéine Plazen déi Dir net BYO bei NOLA kann hunn
1:45 Auer Mëttegiessen. Mir deelen Crawfish Brout (eng onreal Kombinatioun vu Kéis, Franséischt Brot, a Kriibs), e puer vun de beschte Frittéiert Huebe vu mengem Liewen a Jambalaya. Et fänkt un drénken Start : $ 7
3:20 Auer De Rëtsch flitt séier séier an de waarme Regen bei der Big Freedia 's Schauspiller, an et gëtt e Downpoint virgefaasst ze maachen fir dat an d'Blues Zelt. Villmools Merci fir dës Ponchos.
4 Auer Blëtz schléit ze nokomme fir Komfort, an d'Messagen gi séier an ee Séi. Mir entscheeden fir e Laf ze maachen; Mir bréngen duerch Puddelen a Bulli fir e gudden 20 Minutte virum e Uber ze fannen fir eis Wäerter Präis Skyrocketen ze huelen. Kuckt jo ni, Stevie Wonder. Caitlin 's Handy ass deen éischten fir en Auto ze maachen, also mécht se dës Rees.
4:45 Auer Cocktailen. ASAP. De Präis: $ 10, fir eng Fläsch vu Merlotte spuert vier Weeër.
5:45 Auer Méi Wäin vum Eckgeschäft, Getränker an eise Salonen, zesumme mat enger Probefabréck vun Zapp 's Kartoffelchips , enger lokaler Mark mat Aromen wéi Kriibs an Voodoo. De Präis: $ 32.98
9 Auer Dinner am Elizabeth's, e Comfort Food Spot bekannt fir säi Knäppchen Speck. Dir kënnt och just Dessert nennen, et ass sou dekadent. De Präis: $ 40,97
11:30 Auer Elo hu mir nach ëmmer keng Café Dumonde gemaach. Mir entscheede fir Café au lait a Beignets fir Dessert, klassesch. De Präis: $ 5.46
05 05
Sonndeg
10 Auer De Rescht vun der Crew huet fréizäiteg fréizäiteg fréizäiteg gelaf, et huet just zwee vun eis fir den Dag erkannt. Mir packen a kucken eis Gepäck op der Rees. En Glocken hellt d'Loft Taxis fir deen Dag no.
11 Auer Stop zu Magnolia Sugar & Spice Praline Kichen a Hot Sauce Bar. Et ass eng touristesch Falle, awer ech sinn et egal - ech probéiren Muesen op Feier, houf Saucen, virum Ofkillen mat enger frësch preparéiert Pralinen. Käschten: $ 1.99
12 Auer. Mir maachen de Wee zu Verti Marte, e klenge Eckegeschäft fir all seng Jazz po'boy bekannt - e sou rauscharteg Kombinatioun vun Truthahn, Schmoem, amerikanesche Kéis, Schnéipilze, gegrillte Garnelen a eppes genannt "Wow" Sauce. Bargeld just, also sammele mech de Poopst vu méngem Frënd. De Präis: $ 22
12:20 Auer Sandwichen an der Hand an et ass worrumregen. Erëm do. Mir verstoppen ënnert engem Balkon, bis eng oppe Kabine fiert.
12:35 Auer Den Taxi Cheftrailer verlaangt de $ 7 Jazz Fest Weekend ze bezuelen-net kloer, warum, awer hey, mir huelen et. Käschten: $ 0
1:15 Auer Ech wënschen de Reensturm an der Hotelbar, fir op Emails opzehuelen bis meng Cab an d'Flughafen. Kosten: $ 28,20
3:30 Auer Kabinn op den Flughafen, Pauschalstream vun der Klackespäicher arrangéiert. De Präis: $ 35
10 Auer Land op Newark a hopen se an engem UberPool Heem. De Präis: $ 33
Total
Iessen a Getränk: $ 430.39
Transport: $ 88
Ënnerhalung: $ 119
Verschidden: $ 17,20