D'Handwierker Bier Revolutioun Endlech Hits Spuenien Capital
Zënter ville Joer war Béieroptiounen zu Madrid net gutt. Hey, Bier zu Spuenien war net gutt! Déi duerchschnëttlech Bar hätt een, vläicht zwee, Béier op Hahn - a wann et zwee waren, ass normalerweis d'zweet Alkohol-frei. Mahou war déi gewéinlech Optioun, a wann Dir onglécklech war, ass den onbeschenne Cousin San Miguel. An Spuenien hunn d'Leit net de Béier drénken fir de Goût ze schätzen - si hunn drénken si fir de berühmte waarme Summerspiller ze killen.
E puer Mol am Joer, wann Dir e Kënschtler war, konnt Dir zu engem vun de Béierfestival Spuenien deelhuelen, awer et war iwwer dat.
Awer wéi d'Handwierkbirnszene iwwer Europa verbreet ass, gouf et endlech verluer fir Spuenien ze spieren. Tatsaach, datt Länner déi keng grouss Béierkultur schwätzen, si meeschtens déi einfachst fir eng Handwierksbirne fir ze entweckelen (Belgien, zum Beispill, huet einfach keng Plaz op hirem Maart vun 180 Brauereien fir eng Handwierk Biergemeinschaft fir am éischten Plaz). An esou ass et dat endlech jo, Dir kënnt wierklech e Béier zu Madrid kréien. Freet Iech!
Niewt Dir musst wëssen waat Dir kuckt. Gitt an déi meescht Barren a froen eng " cerveza de craft " oder " cerveza artesanal " an Dir kënnt normalerweis e puer zerrassene Kapp kréien. An awer, et sinn halleft e Dutzend Barren mat irgendeen Art vu Béier fir ze schwätzen, zu der Zeit vum Schreiwen (2014) sinn et wierklech just dräi Locations déi et wierklech wäert auschecken:
- Madrid 'Best Craft Beer Bar : Irreale (Calle Manuela Malasaña, 20, 28004, Madrid)
Eng exzellente Sorte vu spueneschen an internationalen Handwierksbieren an de Fläschen an op Toun. Gutt Préparéiert a mat frëndlechen Mataarbechter. Et ass normalerweis och e Sëtz (dëst wäert wahrscheinlech änneren wann d'Bar méi populär gëtt). Kuerz viru geklomm vu Calle Ballesta. Oft stockéiert Béier vu Fabricas Maravillas (hei ënnendrënner).
- Madrid's Best Brewpub: Fabrica Maravillas (Calle Valverde, 29, 28004, Madrid)
Eent vun de puer Plazen, wou Dir Béier op der Plaz brong kritt, fabrizéiert Fabricas Maravillas eng Rei amerikanesch- a belsch-inspiréiert Béier, dorënner IPAs a Saisonen. Et gëtt net vill Plaz, d'Plaz ass schmerzlech hell an d'Zäite beleidegt an d'Personal variéieren an der Frëndschaft, awer et ass ëmmer nach de bescht Plaz fir frësch gebaute Béier zu Madrid ze bréngen. Béier an Madrid gebraut.
- Madrid Best Boss Terrasse: El Pedal (Calle Argumosa 33, 28012 Madrid)
Dëse Bar huet déi eenzeg Handwierksbir terrass an all Madrid, also ass et perfekt fir de Summer drénken. Äre Gaart ass mat japaneschen Akazienbäumen ëmkreest, also ass et och ganz schéin. Wann Dir e puer Koppel besicht hutt a kuckt d'Gebitt unzefroen, musst Dir eis Guide zu Lavapien , der bëscher Noperschaft, wou El Pedal läit.
Ass Madrid eng Rees an der Rei fir seng Bierg Szene? Neen, net onbedéngt, awer wann Dir ee vun mengen 100 Geschäfter zu Madrid mécht , da kënnt ee vun dëse Barren e gudde Stop. D'Handwierksbirne an Madrid ass net sou gutt wéi an, seet, Barcelona, mä deen weess, wéi dës Barren opstoën, an de kommende Joeren d'Stad eng blo handwierklech Biergemeinschaft hunn all seng eegen.