Et ass keng Iwwerraschung, datt Puerto Rico fir seng Gastronomie bekannt ass. Mat e puer vun de Chef vun der Nahrung an der Regioun, déi e puer vun de bescht Chefs vun der Welt attraktiv ass, d'Unerkennung vun Organisatiounen wéi d'James Beard Foundation an déi Superstar Köpfen déi op der Insel opgemaach hunn, ass ganz einfach ze gesinn, firwat sou vill Leit hei verloossen iwwer den Iessen.
Awer Dir musst net op déi ritziéest Eaterien goen oder mat den kulinaresche grousse Jongen hänken, fir d'kulinaresch Offer vun der Insel ze schätzen. Eigentlech hunn mir ëmmer op eng bescheed Regelen, Kiosken a Stroossespezialitéiten gravéiert wéi mer Puerto Rico besichen. (Net datt mir e Wäert op engem Weltklasse Rican-Restaurant wéi Pikayo refuséieren.) Dir fannt awer dat houfregst Restaurant a Stall an Puerto Rico e schmackhafte Iessen. An dës Nahrung a Getränker huelen Iech an eng Mëschung vun Restaurants fir Iech e Geck ze ginn fir wat d'Insel ze kachen ass.
01 vum 03
Aroma vu San Juan
Leslie Padró's Tour ass eng wonnerbar Mëschung aus Kultur, Geschicht a Liewensmettel. Wat mer et léiwer maachen, ass datt Dir net einfach an e Restaurant riicht an engem Vierkurs gemittlech ass, während Ären Guide alles Erzéier erklärt. Bei Aromen vu San Juan kritt Dir en Vierkursmier mat vier verschiddene Restauranten. Leslie wäert Iech op d'Stroosse vum alen San Juan huelen, an op véier Degustatiounen ophalen, wou Dir Puerto Rican klapert wéi Mofongo , an Alters Weltimporten wéi Chorizo. Op der Streck bitt Leslie lëschteg a faszinante Insider an der Geschicht an der Kultur vu Puerto Rico an erënnert Iech op déi populär Attraktiounen an der Stad.
Leslie bitt och e puer aner kulinaresch Touren. Dir fannt d' La Plaza del Mercado , eng vun eise Lieblingsspaater an der Stad. Schlussendlech gëtt Leslie kulinaresch Coursen am Old San Juan. Dir kënnt nolufelen wéi Dir Mofongo aus engem Puerto Rican Chef kafe kënnt oder een Rum Rum.
02 vum 03
Legenden vu Puerto Rico
Mir sinn op Debbie 's Night Tales an der San Juan Tour a war do wou se d'Spirits vu Puerto Rico zesummegestallt hunn. Et ass vill geännert zënter hier, an elo ass d'Experienz e Miel a Rum gehéieren an eng typesch Puerto Rican home setting. De Debbie an hir Team sinn erfuere Guide, déi d'Geschicht vun der Insel kenne wéi e puer anerer maachen, an hir Geschichten sinn normalerweis extrem amüséiert. Während der Course vum Miel, kënnt Dir Iech tëschent 8 an 10 Rummen präparéieren an Är eegent Rumma Cocktails virbereeden.
De Debbie fiert och eng ganz spezielle Thanksgiving-Tour, déi Iech op d'Land gitt, fir d'Guavate, d'Heem vum Lechón, oder d'Brouteneau hecht. Wann Dir nach ni an Guavate gewiest oder probéiert dës Puerto Rican Spezialitéit ausprobéiert, ass et kee besser Plaz fir lechón.
03 vum 03
Spoon Food Tours
D'Paulina kennt d'Ernärungsszene op Puerto Rico, well si d'éischt Restaurant Rendez-vous Puerto Rico organiséiert huet. Mir waren frou ze héieren iwwert hir lescht Liewensmëttel Venture, Spoon Food Tours. Spoon huet e puer Touren. De San Juan Walk & Taste ass e Marathonausfluch an eist San Juan, wou Dir iwwer d'Geschicht, d'Kultur an d'Architektur vun der walled Stad erfuerscht a lokal Kaffi, Kaffi, gefruerter Joghurt, an e Finale vu Sangria a Frittter .
Spoon bitt och eng San Juan Drive An der Géigend vu San Juan, mat Halt op der Loiszaire op der Bléizaart fir lokal Goûten wéi Spuenien, Empanadillas a Taquitos; d'Plage am Piñones fir Mofongo a Reis a Bounen; an La Placita op Santurce fir eng Ronnen am Maart, eng Zigareverdeelung an e Restaurant fir Flan an Kaffi.
Endlech ass de Gourmet Gastro während den Owend stattfonnt a besicht ee puer vun de beschten Restauranten an de Foodie Viertel vu Santurce an Condado. Dir stitt op dräi aussergewéinlech Restauranten wou Dir Mehl mat Alkohol gepackt ass.