Wéini fir Chinesesch Neit Joer oder Just Feier op Great Chinese Food feieren
Léiwer vum chinesesche Liewensmëttel wësse wat ech iwwerall rëm schwätzen. Wann Dir musst et hunn, wourëm Dir et bass, muss Dir et einfach maachen. D'Yen fir eng juicy Peking Klappe oder e puer knuspelzeg, kleng Kären Réib ass kee Respecter vun der Geographie.
An deem Sënn hunn ech déi chinesesch Restaurateuren gesicht, datt d'Lëtzebuerger an e puer vun de populäerste Stied zu Lëtzebuerg empfehlen. Déi meescht vun dësen Destinatiounen hunn aktiv chinesesch Gemeinschaften an normalerweis maachen eng grouss Melodie iwwert Chinesesch Neit Joer, sou datt si grouss Plazen fir eng aussergewéinlech Straath Party feieren a genéissend eng Kéier oppwénken.
Gitt Iech e puer traditionnell Menüskaart anzesetze fir Är eege Feierdeeg ze inspiréieren.
Birmingham's Chinese Quarter
Den Arcadian ass e Multi-purpose Entertainment-Plaz, deen de Birmingham's Southside, Chinatown an Theater District verbënnt. Et ass och de Standort vu verschiddene recommandéiert chinesesche Restauranten. New Sum Ye, op der 70 Hurst Street am Arkadesch, ass eng präparative Plaz mat utilitaristeschen Dekor, awer e String vun iwwerfallten Kritiken fir seng Kantonnesch Braten. Pork, Huewen an Enfaart gi vervollstännegt bis op d'Perfektioun an d'Plaz ass ganz vill beschäftegt, sou datt d'Liewensmëttelen feucht a séiss. Dëst ass net déi Plaz fir e sensiblen Vegetarier ze huelen.
Bristol's Choice
Bristol kann e klengt chinesesch Gemeinschaft hunn, awer et war ongeféier 100 Joer. D'Zensus huet fënnef chinesesch Familljebetunnere fonnt, déi 1914 do wunnen. Haut ass d'Gemeng eng grouss genuch fir eng gutt Auswiel vun authentesche Chinees Restauranten ze ënnerstëtzen wéi och e Zentrum, Eastgate Oriental City mat engem indoor oriental Mall, engem Outdoor-Markt an ee vun de gréisste Oriental Supermarché am Südwesten.
Wai Yee Hong, engem Familljebesëtz, luedt Restauranten an der Allgemengpublikatioun mat frëschen a verpakten Chinesen an Zutaten wéi och eng Rei vu chinesesche Kichenartikelen, Poten a Pannen. D'Leit zu Wai Yee Hong si vill am Ausland Waasser Himmel fir hir Dim Sim; bekannt Bristol City Center Favorit Mayflower fir d'Kantonnesch Klassiker an d'Nordchinesesch Nahrung um Wongs.
A Cambridge Secret
Hakka Seafood Chinees Restaurant zu Cambridge schéngt net vill ze kucken an et ass verstoppt hannert Cambridge City Football Terrain deen net vill ass. Awer Opstellungen kënnen ze verleetschen an d'Wuert op der Strooss ass, datt dës klenge Plaz eng Wäert ofzeginn ass. Probéiert déi
Den Cardiff Wows den Kritären
Eegeschreiber an The Independent an The Times goufen beandrockt mat The Happy Gathering an Cardiff. Elo ass d'Location net déi bescht - et ass op eng Zort vu Bakwasserstrooss, déi tëscht Takeaways a lokal Discountgeschaaften gesat gouf. Mee et ass festgehalen fir herrlech Dim Sim an e Menü mat enger gudder Auswiel u vegetaresche a vegan Choixën. Vegetaresch Blogger Déi gréng Veggie war glécklech, well dës Kritik weist op.
Edinburgh Seafood
Kweilin fiert gutt Kantesch Régioun vun e puer Kerben, déi absolut frësch schéine Fëscher a Schellfisch kennegeléiert. Net nëmmen ass de beschten chinesesche Restaurant vum Edinburgh , mee Jonathan Jones, schreift am Guardian, huet eent vun den Top-Top-Restauranten vun all Zorten genannt. De 2012 Eet a Drinking Guide, dee vun der Lëscht publizéiert gouf , schottesche städtesche Liwwerbléck, beschreift e Starter vu Jakobsmuschelen am Black Bean Dressing als "esou lëschteg, datt Dir d'Schuel un de Mound ophalen, fir déi lescht Tropfen ze behalen." Méi héich wéi typesch Präisser fir dësen héije Loun, awer wann Dir der chinesescher Manéier mat Meeresécherheet hutt, da gitt et hei.
Kengilin bei 19-21 Dundas Street an der Stad Edinburgh, Tel .: +44 (0) 131 557 1875. Op eent fir Mëtteg an Owes opgemaach, zou Mëtteg zougemaach.
Glasgow Fusion
Opium Restaurant zu Glasgow , beschreift selwer als "Oriental Fusion Restaurant". Et bréngt all d'orientalesch Kiche mateneen, déi duerch säi fréiere Keeser vu Groussbritannien absorbéiert goufen. Hei kann een op Chinees, Malaysier, Sängoresch a thailännesch Kichen ënner engem Daach iessen. De Restaurant, op der Hope Street, liwwert e grousst Dim Sim Menu. D'Ambiance ass stylesch an d'Stadzentrum fir praktesch fir Touristen. Et ass e gudden Zwee-Gang-Menü am Mëttelpunkt.
Hot a Spicy zu Manchester
Manchester huet eng vun de gréisste chinesesch Gemeinschaften ausserhalb vu London an setzt op eng grouss chinesesch Neit Joer Feier um spektakuläre chinesesche Bierg.
Also et ass komesch, recommandéiert wat ass e Kettenrestaurant wéi déi bescht an der Stad. Awer Lokalen a lokale Nahrungssegler hunn eis zënter kuerzem bescheed iwwer onerwaart an onattentiv Service wéi och konventionelle Liewensmëttel an e puer vun de méi veronsécheren Equipen vun Manchester . An De roude Chilli ass nëmmen e klenge Restaurant-Grupp, mat all Zwee an Manchester an eng Branche zu York an Leeds. Wat fir dëst Plaz erauskënnt, ass datt et eng eenzeg kleng Plazen gëtt an der Szechuaner Kichen am UK spezialiséiert. Menuen hunn Chili Indikatoren fir ze weisen wéi wéi waarm a schaarf datt Dir Äre Buffet ass an et gi genausou ungewéinleche Platen - Jelly Fësch mat Fruuchtendbunn a Knuewelekläppel; Dee geschniddene Ochsenhaal, Ochszong, Ochs d'Dribbel an Chilli-Sauce mat zerdréckten Erdnuktiounen, Kriibs-Schweine-Oueren-Schichten - méi avanturéiser Diners glécklech maachen. De vegetaresche Menu - wat extensiv ass - d'Funktioun vum Mrs. Spotty's Receptioun beancurd.
Newcastle
D'Landmark Oriental Restaurant schéngt seng éischt Auswiel vun all Geordie, déi ech an Newcastle-upon-Tyne fonnt hunn . Lokal a London Eiergeschäfter an Foodie Blogger hunn all dës zwou Geschicht geschriwwen, e grousst Restaurant, deen um Buedemniveau vun engem Park méi Parkplazen läit. Also, wien wär ech net averstanen? De Restaurant Dekor ass eng Mëschung aus utilitativ modernen a orientalesche Glanz - e puer vun den ronne Dëscher hunn ronderëm Drauferei ganz ronderëm si, an d'Jores an eng kleng Festivalt zouginn. De Menü ass Kantonnesch a verständlech mat chinesesche Banquets fir sou wéineg wéi zwee oder dräi Leit eppes vun enger Spezialitéit.
Norwich
Schmaacht de dim sim am Baby Buddha Chinees Teahouse am Norwich City Center an Dir wäert verstoen firwat dës Plaz e Mëttesliewen ass fir Shopper, Studenten a Fakultéit am Norwich University College of the Arts, eng 10 Minuten zu Fouss. Helle Faarwen Maueren an engem Touch vun der chinesescher geschnëtzter Holzwierk bastelen eng Aart Orientalist Minimalismus, an där d'Haus Spezialitéite weisen.
Oxford
Dir wëllt eng Universitéitsstad erwaarden, sou raffinéiert a Abenteuer, wéi och en Kontingent vun orientalesche Studenten a Fakultät, also ass et net verwonnerlech, datt de Oxford e Restaurant vu Szechuan huet, deen d'Leit schwätzen. Meng Sichuan huet e minimal eegene Speiseraum deen e bëssche wéi e Refractory an enger ganz strikter, aler Schoul kuckt - vläicht well et de Old School Building, ongeféier fënnef Minutten vun der Oxford Train Station zitt. Vläicht ass de kale Interieur fir de Effekt vum liichsten waarme Chillis ze begeeschteren, deen hier liberal Saison Geréischte gëtt. Dëst ass authentesch Iesswueren déi keng Gefaangene mécht. Wann Dir Zweifel hutt, kuckt einfach d'Hausspezialitéiten Äert Aen Waasser.
An wat iwwer London?
London huet e puer vun de beschten Chinesen Restauranten an Europa mat neie Leit déi ganz ophuelen. Dir kënnt an Tuer gi fir honnerte Konzeptplazen wéi ee vun den zwee Michelinstären déi selwescht Simm sim Yauatcha oder Hakkasan kennegeléiert hunn, wou Dim Sim a Wäin fir zwee dir 150 £ bei 2013 Präisser setzen kënnen. Eng ongewéinlech Plaatz fir ze probéieren ass Hunan op Pimlico Road am Rand vun Belgravia. Trotz hirem Numm huet dës Plaz näischt mat Hunan Iessen ze maachen - den Numm heescht den Gebuertsplatz vum Onkel vum Besëtzer. Hunan servéiert Taiwanese iessen an engem 16-Gäng, no-menu-banquet, deen subliméiere kann oder net vill ass jee wéi wat kukkt a wat Dir wëllt. Am Start gëtt Äre Waitler e puer Froen - Allergien? all Liewensmëttel déi Dir net gär oder iessen net? Da kommen d'Coursen esou just bei ärem Dësch komm. D'Portioune si kleng, awer et kann ee vu Marathon sinn. D'Käschte sinn ongeféier 50 Euro pro Persoun. An ech erënnere mech ëmmer nach ëmmer de eenzegen Jakobsmuschel an der Schuel déi an der Welt erstaunlech war.
Perséinlech sinn meng London Favoritten lokal Entdeckungen wéi The Royal China op der Fulham Road an West London. Den Dragon Palace, iwwer der Strooss vun der Geriicht Tribunal zu Earl's Course an engem Gebitt vun Budgets- a Mëttelpräis Hotels gëtt ëmmer mat den Besucher aus China verpackt. Hir Mëttesdämmer Sim, déi vun engem Chef vu Hong Kong preparéiert gëtt, ass göttlech an de Tofu-Claypot mat Hënn an Enoki Champignons war déi bescht Saach, déi ech jeegermoosseg hat.