Egal ob Dir e puer Äppel a Béi braucht, wëlls gesinn, wat e Stär vun engem Stären aussieft oder nëmmen e frësche Poulet oder dréi braucht, déi naass Märkte Hong Kong bleiwen déi bescht Plaz fir frësch Produkter a Fleesch opzehuelen.
Wou Dir Wäerter fannt
Set am Häerz vu Quartiere ronderëm de Stadmiwwele Maueren sinn nach ëmmer do wou vill Hong Kong Bewunner nach ëmmer hir Liewensmëttel Shopping maachen.
Dir fannt déi meeschte Maueren aus der traditioneller Plaz op der Strooss ewechgeholl an sinn scho bunkert an héigen konkreten Carbunkel, déi méi wéi e Parkplatz sinn wéi e Maart.
Inside ass pure Bettlam. Dozens vun onofhängege Marché verlooss d'Maueren, während Fësch op Metzlerblocken a Schëffer gemoolt hunn déi räichste Pouleten aus hirem Käfeg auszeginn. Dir fannt och eng endlos Selektioun vu frësche Fruucht a Veg an Stänn mat béiwen Blummen.
Déi meescht Fleesch, besonnesch Gefligel a Fësch, gëtt live verkaaft an ass oft op der Plaz getrennt ginn an naart Maueren sinn net fir den Häerz vum Häerz. Déi meescht Stallhënners schwätzen net Englesch, awer Dir wäert ëmmer jemanden fanne, deen eng Hand bei de Iwwersetzer leeschte lieweg maachen a vill Schëlder am Internet sinn op Englesch. Präisser sinn normalerweis méi bëlleg wéi d'Supermarchéen an Dir kënnt e gutt Afloss op e Päff vun Äppelen oder e gudde Lobster ginn, wann d'Mäert um 7 Auer mëttes. Glänzend Öffnungszäiten si réckgängeg an all Changement.
Graham Street Wet Maart
Wéinst wäitem den haartsten Atmosphäresche Feeler am Hong Kong, hunn d'Stännen op der Graham Street zu Zentral operéiert säit virun der Wende vum leschte Joerhonnert an et ass ee vun de rare Markets déi op der Strooss bleiwen.
Iwwerwaacht als Eimer vum Glace ginn d'Strooss erofgeschloen, Maarthändler versichen a Carrieren d'Kuerf vun de Fruucht erop op de Buedem eropzebréngen an Touristen alles alles anhaalen mat hirer Kamera.
Net e typesche Hong Kong-Naassegesetz, mais ee vun de beschten an Är bescht Gelegenheet, Englesch ze verstoen.
Kowloon City Market
De gréisste nidderegsten Maart an der Stad an eng regelméisseg Stopp fir vill vun den béie Chefs, déi d'Hierstellung vu Fleesch gären hunn, de Kowloon-Stadmarkt ass e Waregeld vu Gassen, déi tëscht Stack Uebst a Wénkebannen lafen mat Metzgerapost .
Niewent der feiner Auswiel vun Metzleren an Epicerie, ass dëst och eng fantastesch Plaz fir e bëssen awer exzellent Chinees ze fannen. Dir braucht keng gemittlech Iessen fir éischt Kantesch Kiche ze hunn - et ass alles iwwer Frëschheet an et ass net vill Fresher wéi direkt aus dem naassen Maart. D'Nahrungssallplaazen hier si ronderëm e kommunale Satz vu net passen Dëscher, an deenen Dir Elbows mat Stallhalter a Geschäftsleit op enger Paus rësselt. D'Iessen ass exzellent, bëlleg a gëtt an engem Blat servéiert.
Nord Point, Chun Yeung Street
Eent vun de méi berühmt Hong Kong Streetmäert zwee, well se weider op der Strooss an hir Immigrantenverbindunge lafen. Nord Point ass laang bei den Immigranten aus China a bis zu Bësch vu Bësch Shanghai. De Shanghainese Afloss huet e gesaumt a gouf duerch eng méi breet Palette vu verschiddene Kulturen a Kichen, virun allem Fujian, ersat .
Déi wäit wäit verbonnen Ëmgéigend bedeit d'Auswiel vu Liewensmëttel, d'Gewierz sinn e bësse méi interessant.