Keen Ausfluch op Roum ass komplett ouni Gelato , déi berühmte italienesch Eis deen d'Welt bekannt ass. Eigentlech mengen mer, datt keen eenzegen Dag vun der Sightseeing zu Roum komplett ass ouni Gelatine op d'mannst eemol ze hunn. A wann et gelëselen oder Glacenläden ass, op all praktesch an all Eck an Rom, net all si wert Är Euro. Am Allgemengen gitt Dir fir Gelato gesicht , dat natierlech an der Faarf, an a klenge Bliederen ofgeschloss sinn an net voll Loft ausgeléist gëtt. Vermeit Plazen mat hell (kierperlech) Faarwen vun Drobelegutt - dat ass e sécher Zeeche vun der Massproduktioun. Stellt Iech op eng vun dësen Gelatine (déi net a bestëmmten Uweiselen opgelëscht sinn), bekannt fir hir Handwierker, hausgemaachte Gelato a gët als ugesat als déi bescht Gelato zu Roum.
01 vum 07
Frigidarium
De Rom vun der zentraler Galateria ass e klengen Frigidarium op der Via del Governo Vecchio, bei der Piazza Navona a Campo de 'Fiori. D'Gelato ass aus suergfälschten Ursprénglech, héich Qualitéit Zutaten, wéi Vanille Bannen aus Madagaskar, Kakao aus enger hollännescher Firma a speziellen Bronte Pistazien an Sizilien gezunn. Frigidarium mécht all Dag Gelatine, a meeschtens ass glutenfrei. Dir kënnt och Äre Kegel an enger Schockelcanné.
02 vum 07
Kommt Latte
Den Numm heescht "wéi d'Mëllech", wat Iech eng Iddi vum Haaptinhalter bei der Hierstellung vu Gelatine bei Come il Latte gëtt aus 70% frëschen Creme gemaach an et ass e extra-liquistesche Geschmaach. Dës Plaz fillt sech wéi e Stil aus dem US-Stil Eis, mee d'Aromaen sinn originell an innovativ. (Hutt Dir scho stéck gemellt Pear Gelato oder wéi Dir iwwer Rizotti-Pear-Schockela?) Et gi Mëlelsfreies Optioune fir den Laktosintolerante wéi och d'Gelato-féi Kaffi a Kuchen.
03 vum 07
Fatamorgana
Original Aromen, biologesch Zutaten a verscheent Vermarktung hunn de Fatamorgana déi schmuddest (oder ass et déi kälteste?) Gelateria zu Roum. Et ginn elo néng Locations zu Roum, wou Dir Aroma fannen kënnt einfach net soss néierloossen. Wéi ass Avocado, Kalk a Wäiss Wein gelato Soun? Oder Mënz a Geess Kéis? Fatamorgana ass déi Plaz wou Dir mat Äre Gelato Choix kënnt! Si proposéieren och vegan Optiounen an gelatene glécklech Stonnen.
04 vun 07
Fiordiluna
Är Wanderungen zu Roum féieren Iech wahrscheinlech zu Trastevere a wann se maachen, musst Dir op Fiordiluna goen. Bekannt fir seng Schockela a Fruuchtaromen aus fair-trade, organesch Zutaten, dës traditionell, familljefrëndlecht Gelaterie verkeeft och hausgemaachte Schockelaar mat getrockenen Fruucht, Nëss a Gewierzer. Wéi de Quartier ass et gespaart, et ass e richtegt Gefill vu Traditioun an Authentizitéit.
05 vum 07
Gracchi
Dir hutt eemol missten op der Prati-Géigend vum Vatikan trekken, fir Gelateria Gracchi ze fannen, awer elo sinn et vier Uerte vu Roum. D'Aromaen hier sinn bequem an traditionell, wéi d'Gelateria selwer. Probéiert e saisonale Spezialitéiten wéi Tangerin oder geréischten Këscht, oder räich Mëllech Schockela oder Zabaglione, mat Eegiel a Marsala Wäin gemaach. Si maachen och Glace an Sambains.
06 vum 07
Ciampini
Vun enger formidabler Lokalitéit un der Spuenescher Schrëtt ass Ciampini Scoopen aus handgemaachtem Gelato fir méi wéi 70 Joer. D'Ingredienten sinn all organesch, an d'Ambiance ass traditionell a bescheed. Schockela, Haselnuss a Kaffi Aromaen sinn speziell recommandéiert. D'Famill fiert och e Bistro e puer Schrëtt.
07 vum 07
Aner Wertvoll Konkurrenten
Wann Dir et net zu engem vun mengen Stécker fir déi bescht Gelato zu Roum maacht, kënnt Dir net mat dësen Alternativen enttäuscht sinn:
D'Portioune sinn am San Crispino méi kleng ginn, awer d'Qualitéit bleift déi selwecht am Trevi Fountain Favorit, dee bekannt ass an Eat, Pray, Love.
D'Kanner gi vun der Array vu Aromaen an Giolitti , eng Réimesch Institution. Si verkaafen och Séisses, Kuche a Kichelcher fir Net-Éisleker Iessen.
Dir kënnt d'Magie an der Gelateria del Teatro kucken , déi eegent Gelato a Séisswäin huet. De Beweis ass an der Pudding ... er ... d'Gelato, an dësem Fall!
Fir souwuel vun der aler Schoul an der Welt aus der Welt, goufe bis zu engem vun den Entretien vun Il Gelato di Claudio Torcé , mat 8 hell an einfache Plazen an der Stad.