Dräi Deeg am Vietnam's Kultur- a Parti Capital
Saigon ass eng pulséierend Metropole déi gutt op sengem Wee ass fir ee vun den urbanen Hotspots zu Asien ze ginn. Et hält seng eegener Konkurrenz mat de Leit vu Bangkok, Singapur, Shanghai an Hong Kong an den Azië vun der Stadenzäit, déi chic Bars, grousse Shopping an eng vun de gudde Kuchelen vun der Welt ubidden.
Hei ass wéi Dir am meeschten op e Weekend zu Saigon kënnt, an am beschte bei de Viséierer mat enger gesonden Dosis iessen, drénken an Akeef (déi obligatoresch Triumvirat vun all asiatescher Mini-Break!).
Freideg Nuecht
Kuckt Iech bei Äre Wunnengen vun der Wiel an hu fir eng Nuecht erausgezunn, Saigon Stil. Zentral situéiertem Openthalt gehéieren de Park Hyatt (vergläichen d'Präisser) oder d' Sheraton (vergläichen d'Präis), wann Dir de Budget fir ze bezuelen. De 4-Sterne Duxton (vergläicht de Präis) ass eng super Auswiel, déi e gemittlech ze bleiwen fir e bësse manner Auslagerung (Zëmmer vun US $ 120 pro Nuecht), e frëndlechen, zuverlässeg Mini-Hotel. ) ass de Kim Long Hotel , just virun der Haaptentwécklung Dong Khoi Street, mat Zëmmeren vun US $ 30 pro Dag.
Fir e Pre-Dinner Getränk bei engem buedende Kader, Chef op ZanZbar (41 Dong Du). Eng Low-lit Bar mat engem modernen Design an eng frëndlech Atmosphär, huet ZanZbar en extensiv Getränkmenü mat e puer schéine Cocktails (probéieren d'Lemongrass Collins) an e Menü vu gudde mod asiatesche Bar Snacks.
Saigon's Restauranten bidden eng Vielfalt vu Kichen, mais Vietnamesesches ass zweetens an der Spëtzt vun Ärer Agenda.
Fir eng méi raffinéiert Aféierung an d'vietnamesfrëndlech Iessen, Hoa Tuc bitt eng grouss Auswiel vu lokale Platen an engem schicke Kader. Et läit am Fuere vun der Raffinerie (74 Hai Ba Trung), eng kleng Enklam vun Restauranten a Baren, déi ursprénglech als Opium Raffinerie bestoung.
Geschir vun Hoa Tuc sinn meeschtens an den US $ 5-6 a gamme de gamut aus frësch vietnamesesche Salade fir Seafood.
Dir kënnt decidéieren fir d'Iessen mat vietnameseschen Inspektiounen mat Aromaen wéi Ingwer oder jonke Reis z'entwéckelen.
Wann Dir méi drénken fannt, fuert an d' Saigon Saigon Bar (Corner of Dong Khoi a Lam Son Square) um Caravelle Hotel fir eng vun de beschte Vue op d'Stadbeleeg oder iwwer d'Strooss op funky Q Bar fir eng Nuddel ënner der Oper Haus.
Samschdeg
De Contraire vun de Geschäfter an de Cafes (fir elo!) Widderstoen andeems e puer Saigons bekannteste Plazen besicht, de Reunification Palace a War Remnants Museum .
Wann Dir gitt vun engem Hotel am Zentrum, wenden Sie sech bei der berühmten Dong Khoi Street un, bis Dir op der Kathedral Notre-Dame kënnt, déi duerch d'historesch zentrale Post office riets ass. No e bëssen Déplacement hei, gitt op de Reunification Palace (106 Nguyen Du) - d'Szen vum Fall vum Saigon an Enn vum Krich - Dir kënnt eng guidéiert Visite vu de retro-equipéiert Zëmmer. Wann ëmmer am Geschichtsmodus, de Kapp an de War Remnants Museum (28 Vo Van Tan, Distrikt 3) fir eng faszinantend, wann si beweegt, Display vun Fotoen an aner Kriegerinnerungsstécker.
Dir wäert definitiv e staarken Kaffi brauchen (wahrscheinlech vun der z'iwwerfaarweg Varietéit no all deem, deen um Dampf am Saigon dämmert Hëtzt opfonnt), sou dass de Chef zu Trung Nguyen hannert der Diamond Plaza (34 Le Duan).
Een Outlet vun enger bekannter Vietnamesesch Kaffemarke proposéiert dës Kaffien Dëscher an der Form vu vietnameseschen Kaff drénken an eng Auswiel vu Brousen aus der Lëtzebuerger Kaffiwiese vum Land, dem Zentralen Héichland. Déi luesst Variante ass Legendee, déi duerch Verdauungsenzyme aus engem lokale Bierger oder Wëld produzéiert gëtt - et ass definitiv gutt schmaacht wéi et kléngt!
Fir e bëlleg a frëndlechen vietnameseschen Mëttwoch, Chef bis Quan An Ngon (138 Nam Ky Khoi Nghia). Et ass wahrscheinlech ganz ausgaang (normalerweis mat ville lokale Familljen), mee d'Liewensmëttel ass ëmmer nach ëmmer Wart. De Restaurant gouf opgestallt fir déi bescht Streetperemer aus der Géigend vum Land ze bekëmmeren, all bekannt fir hiren eegenen Iesse. Dir kënnt ronderëm d'Restaurant umellen fir all Kachzestell ze gesinn. Et muss op der Menümusik sinn de Rëndfleesch mat Chilli Salz an de Zongrongrass.
Geschir dofir ass ganz gutt, ëmfaassend US $ 2-3.
Fir op de Fest ze goen, riicht an Geschäfter no bei Le Thanh Ton a Le Loi, ronderëm de Crossroads Pasteur an Nam Ky Khoi Nghia. Dëst ass eng flott Fläche fir Kleedung, bestickte Textilien, Hausaufgaben an Accessoiren. Kuckt Ipa-Nima (bei 85 Pasteur, oder bei der neier Trupp vun 77-79 Dong Khoi), eng faarweg Handbag Emporium Heem fir ze kreativem an eenzegaartege Taschen a Portemonnaie.
Fir e Kaffi ofhaalen hält sech eng dënn Treppwell op La Fenetre Soleil (135 Le Thanh Ton), e bësschen, Vintage-Lookraum mat héich Decken, e Kranzer, grouss franséisch Fënsteren a lackele Möbelen. Probéiert de Ingelsjong fir eppes erfrëschend, oder de vietnamesaart kaffescht franzéisch Toast während de Läffelen op engem Sofa oder dem Canopied Dagbuedem.
Fänkt Är Samschdes Nuecht mat engem Getränk am Temple Club (29 Ton That Thiep) unzefänken, eng Plaz mat dem Ambiente vun engem zimmlech gnädege Club. Ubidder ass Quan Nuong , eng exzellente Plaz fir vietnameseschen Grill. Hei kacht Äre perséinleche Iessen an der Mëtt vun Ärem Dësch, d'Garnelen léien am Liewen an d'Bier gëtt mat Eis geschloen - et bitt eng lëschteg, lokaler Erfahrung, an d'Iess ass lecker.
Amber Room (59 Dong Du) ass eng schick nei spannend Nuecht um Getränk an engem intimesche Raum, dee vu coole Melodien ass. Probéiert de Signatur Basil martini fir eppes Vietnamesesch inspiréiert.
Sonndeg
Ee spéidere Start ass ouni Zweiwel un d'Uerdnung, sou datt de Chef vum Au Parc Cafe (23 Han Thuyen) fir e gemittleche Brunch. Déi héije europäesch Kaffisschwaarz mécht frësch Joapen a Kaffien, déi vu typesche westleche Kombinatioune mat der Orient inspiréiert sinn; Alles hunn eng gesonde Kierper.
Maacht eng Rees an de berühmten Ben Tanh Market, wann Dir d'Energie huet fir ze froen. Huelt Iech séier kucken (maacht Är gutt Tarifvertragsfäegkeeten fir ze benotzen) a kuckt weg déi interessant Iessstëfter. Fir e Mëttes gëtt d' Tib Express (54 Phan Boi Chau) e coolt modernen vietnameseschen Restaurant mat der ganzer Strooss, mat enger grousser Auswiel vu frësche a bëllegst Vietnamesesch Quellrollen.
Fir e puer lescht Autostherapie, Chef op Saigon Kitsch (43 Ton That Thiep). Hei kënnt Dir béi Këssen, Kitschy Notebooks a Getränker, oder Propaganda Art from Dogma upstairs fir e Spaar Souvenir vun Ärem Saigon bleiwen.