Handgeschniddene Fleesch, Hënnbrauch, wäiss Linnen, Planzewécker : dat sinn d'Besoine vun engem exzellente Steakhouse.
Vill Restauranten an der Haaptstad servéiere e super Steak, awer dës populär Spektakel sinn besonnesch bekannt fir déck, succulent an zousätzlech Schnëss vu Rëndfleesch.
01 vum 07
Smoky's Club
3005 Universitéit Ave.
Déi Retro-Neon-Schauspillerung an eemolege Steenhaus maachen Stännegzëmmer nëmme Leit nach Badger-Spill. Gone ass vill vum alljähregen Feierdeeg, Sportsammelgeschäfter an diversen Oddities, déi Gespréicher vun Ufank un fir Joerzéngte sinn. Vill vun dësem eklaktesche Dekor gouf vun de Clienten gespent.
Kee Mieleservoritéite gi geholl. Den Dinner beginnt mat engem Reliekt Schacht, pickelegt Rënd, an dem hausgemaachte Kéis. Fleesch Léift, déi net wëllt Rëndfleesch kënnen décke Schweinefleesch chops bestellen.
02 vum 07
Tornado Steak House
116 S. Hamilton St.
Eigentlech Henry Doane fiert e klassesche Supperclub vibe an dësem Stadzentrum Erliefnes. Dat heescht Holzverdeelt Maueren, raffinéiert alte Fashioned Cocktailen an häerzem Tarif an Grousszäiten.
Net an der Laun fir Rëndfleesch? Pork Tenderloin an Wildfilet sinn extra Spezialitéiten. Onkonventionell Säiten gehéieren en Yorkshire Pudding an Bréissel Sprossen.
03 vum 07
Johnny Delmonico
130 S. Pinckney St.
Dëse gastronomesche Restaurant am Zentrum vu Food Fight klatert mat de Stierche vun de Regierungsbeamten, ënner anerem. Et ass schwéier ze "Gangster" net ze denken wéinst dem héigen Numm an dem Art Déco Design.
Déi Entrees ginn als delikater Art präsentéiert an Steaks ginn op all aner Formen erweidert, vun enger Wrap vu gudde Speck an enger Krust vum Bloe Kéis. Een aneren Zuch ass de Scotch-Menü (wat en 21 Joer alen Glenfiddich enthält).
04 vun 07
Premier Trimester Steak House
3530 E. Washington Ave.
Honger Leit, déi d'Kontroll an de Kachen kennen, sinn e flotte Passwuert fir dës Astellung, besonnesch wann et iessen an Gruppen. Partake vun der Salat Bar, wählt dann e Schnëtt vu Fleesch (oder Metzger) aus engem Cooler a preparéieren et op enorme Kriibs grillen.
Et ass net ongewéinlech, jemanden mat Zongelen, déi e Béier oder e Glas Wäin nourcen, bei der Debattie vun der richtëger Grillingstechnik gesinn. Fügt Texas Toast (fir de Grill, wann Dir gär hätt) an eng Baked Kartoffel. D'communale Iesseliewen ass en all-you-can-eat deal.
05 vum 07
Wonder Bar
222 E. Olin Ave.
Dëst ongewéinlech schéi Bau vun Zelter a Bunnen hält eng houfreg Geschicht als temporärer Fluch fir d'Chicago Mafia an den 1920er Joren. Wat fréier am Madrig vum Madison haut ass ass am Alliant Energy Center Coliseum, wat e puer vun de gréisste Concert vun der Stad a Veranstaltung markéiert.
Add a "loaded wedge" -chunk vun Eisebergsalat mat Speck, Tomaten a Franséisch roquefortto - 23-on "cowboy steak" (ribeye). D'Chicago Chop kënnt mat engem Apel-Kräuteroffall.
06 vum 07
Delaney's Steaks
449 Grand Canyon Dr.
De Jim Delaney säi westlännesch Geschäft huet am Joer 1975 opgemaach, an d'Server ginn ëmmer Angusschnëtt geliwwert, déi am Alter vu mindestens engem Mount geliwwert sinn, duerno mat enger proprietär Gewierzmëschung an Holzkohle gegrillt.
Fotoen vun enger méi jonk Madison-Surround-Diners, déi an engem vun sechs heemlech Zëmmer sëtzen. Erwaart Iech eng Fettveräiner an, ier si d'Steaks e bësse kaweeche Brout bréngen.
07 vum 07
Mariner's Inn
5339 Lighthouse Bay Dr.
Dëse familiengeginnenen Waterfront Restaurant ass e Sonnenuntergang Favorit, virun allem am Summer, wou d'Cliente Kaffi genéissen, Schritte vum Lake Mendota. E puer Auslänner kommen duerch Boot; anerer begleeden eng Betty Lou Cruises Tour oder iessen vun dësem Punkt.
De Mariner huet 1966 opgemaach, an de gréissten Deel vum Fleesch kënnt aus Neesvig's, e lokale Geschäftskolleg mat Familljebetriber a ronderëm zënter 1913. Chef Spezialitéiten beinhalt d'Whisky Pfeiffercounissooss. D'Héichbrauche bis an d'Gratin Kartoffelen ze rennen.