Seetalvan Orchard Homestay: Superlative Views zu Kotgarh

01 vun 04

Iwwert de Seetalvan Orchard

Serene a riicht op 6.500 Meter iwwer dem Mieresspigel, Seetalvan Orchard zitt friddlech Seekereien, déi an d'Solitude vun den frenetesche Stied vun Indien entspannen wollten. D'Entspanung ass dohi einfach do, wéi déi iwwerliewend Himalaja Gebirgspill Aarbecht magesch erwierfe fir Spannungen ze berouegen an ze entspuede roueg ze restauréieren.

Seetalvan Orchard ass eng stilvoll verstoppt Oasis, am ieweschten Deel vun enger laangfahrter Autobunn op engem Familljennumm Land vun der historescher Uertschaft Kotgarh, an Himachal Pradesh. Et ass just iwwer zwou Stonne nërdlech vu Shimla, vun der National Highway 22 (och bekannt als d'Hindustan Tibet Road).

Nodeem si aus Tourismus a Gasthalen studéiert an Melbourne, Australien, koum de Jong Gaurav Jhina mat der Iddi fir opzemaachen, wat am Wesentlechen e Boutique-Homestay ass. Wéi seng frëndlech Mamm mat Meenakshi erklärt huet, an zousätzlech fir en Experienz fir d'Gäscht, et ass och e super Weg fir si Leit ze treffen, well et kann relativ isoléiert sinn.

Et ass u Gäscht, wéi vill se se hunn, fir ze interagéieren. D'Ënnerkünfte sinn an zwee separate Flillegen - eng al an en neie - deen aus dem Haus ewechgeholl gëtt. Wann Dir et kanns de dech ronderëm d'Meenungsäusserung ze räissen (et ass net einfach ze maachen, gleewen ech, ech wollt all Moment ze iwerbréngen), et ass e invitéiere gemeinsame Raum, vill Sëtz am Gaart, e Nuetsfeier.

Iessen

D'Iessen gi vum Buffet am Bistro ënnert dem gemeinsamen Zëmmer servéiert. Et ass hausgemaach, frësch gekachte indescher Kichen, ënnert anerem e gudde lokale Spezialitéiten. Fir Fruucht maachen d'Eeër ze bestellen. Teppe a Kaffisoffer sinn och an de Säll. De sympatheschen a gutt ausgebilten Personal sinn ëmmer op der Hand, fir Gäscht brauch ze kucken.

Wann Dir Fruucht Chutneen a Konserven genéisse kënnt, fannt Dir e puer lecker Gourmandisen déi am Verkeefer sëtzen. Si si produzéiert vun Fruit Bageecha, enger Firma, déi vun e puer Medienfachdirekter begleet gëtt, déi an d'Gebitt vu Singapur verschéckt ginn, an hirem Traum vun der Boutique Fruuchtveraarbechtung.

Aktivitéiten

Seetalvan Orchard ass eng entsprachen Plaz, déi ideal fir reflektiv Aktivitéiten - Liesen, Schreiwen, Meditéieren, oder souguer sangen an engem Instrument ronderëm d'Feierfeier spillen. Wann Dir Loscht hutt wéi Dir erausgeet a ronderëm, e puer lokal Wanderungen méiglech sinn, och Spazéierter duerch den Obst, Bësch oder méi wäit vun der historescher Kotgarh Kierch a Hatu Peak.

Wann Dir op

D'Äppelbam si beginn am April, wéi d'Fréijoermär méi waarm gëtt. Déi beschten Méint sinn am Indianateresse am Mee a Juni, ier de Monson an Juli kënnt. Äppel gi vu August a Äppel Pickel up am September. Oktober a November sinn ideal fir eng onverännert Off-Peak-Erfahrung (vermeiden Diwali Schoul Vakanz awer) virun dem Wanter an am Dezember.

02 vun 04

Wunnen zu Seetalvan Orchard

D'Ënnerkünfte vu Seetalvan Orchard vermëschen mat engem moderne Rustikum. Et gi siwen Gäertzëmmer, iwwer zwee Flügel.

Véier vun de Gäschtraine besetzen eng nei gebaute zweetgréisste Härefënster virun den Bierger a vum Dall mat Fruuchtbam. Zwee Säll sinn op der Uewerfläch, an zwee si am ieweschte Stack mat engem klengen Balkon, deen laanscht d'Längt vum Haff ass.

Während d'Häre eng traditionell Himachali-Äussere vum stackéierten Steen an Holz ass, ass dat ganz anescht. Bursts vu Faarwen, modernen Ausdrock a moudeschen Accessoirë goufen an d'super grouss Gäscht zesummegesat ginn. Den ästheteschen Design geet op d'Buedzëmmer, gezeechent mat däischterem Steen, a komplett mat Glasduschen a vill vu waarme Waasser.

Ausserdeem ass et eng aler Étude 2-Stärenhocker méi héich op den Hiwwel, dat schéint renovéiert gouf. Mat dräi Schlofzëmmer, Wunnen an eng kleng Kichen ass et perfekt fir Familljen.

Mäi Zëmmer war op der Top Story vum neie Fligel. Ech war direkt un den Balkon gezunn, an et erem geleescht, den Uschlossraum war vakant datt ech och net mat engem aneren ze deelen hunn. Ech hunn de gréissten Deel vu menger Zäit, déi sech do sëtzen, gefillt hunn, gutt lëschteg aus dem Rescht vun der Welt.

Wéi d'Sonn drastesch iwwer de Himalaja gedréckt huet, an e schockeg rosa orange Orangien iwwert d'Hilltop erauszekréien, hunn ech se opgefaang. Dee gudde Aroma vu Kiche gëtt aus der Kichen agesat, déi mat de Pervasive vu Pine gespléckt. Et ass komplette Stëftung, ausser de Flescheg vun der Brise an de Beem an de Flanter vu Vullen. A wann d'Äppel nëmme reife sinn, konnt ech et erreecht hunn an e puer vu de Beem ausgeréckelt hunn, si waren souwisend zou!

Präisser

Vu 6,500 Rupien pro Nuecht fir en Duebelzëmmer. Dëst zielt inkl. Frühstück, Iessen a geziichten Spazéierter.

Bicher a kritt déi beschten Tariffer op Tripzuki. Tripzuki léiert Indien hippest Hotels an sie besiche jee eent fir e gudde Standard ze garantéieren.

03 vun 04

Ausstattung zu Seetalvan Orchard

Den helle a Ambiente gemeinsame Raum ass en anere Gedanke entwéckeltent Aspekt vu Seetalvan Orchard. Si setzt sech iwwer dem Iesse, an huet en Indoor an Outdoor.

An den gemeinsamen Zëmmer huet en Fernseh (wann Dir et muss kucken, well et keng TVs an de Gäertel sinn) an eng gutt Sammlung vu Bicher, Zäitschrëften a Spiller. Et ass och e Brennholz fir Wärme op Këlleg Deeg a Nuechten ze bidden.

Ausserdeem ass eng rieseg Hängemaach a Holzbunn sëtzen op de breede Undercover Balkon.

04 vun 04

Historesch Kotgarh bei Seetalvan Orchard

Beste bekannt fir seng Apelproduktioun, huet Kotgarh tatsächlech eng interessant Geschicht, déi sech am Ufank vum 19. Joerhonnert zréck op d'Zäit vun der Gurkha-Regel erreecht. Et gouf ursprénglech Sandoch genannt an duerno Gurukot. D'Briten hunn d'Gurkha Arméi 1815 besiegt an d'Kotgarh als britesch Arméi post a Handelszentrum behalen.

De Cantonment gouf leschter Zäit verluer an d'Eegeschafte ginn un d'Missioun.
D'Kierch vu St Mary gouf 1872 gebaut, an d'Schoulen sinn ageweit ginn. Am fréie 1900er huet d'amerikanesch Missiounsregierung Samuel Evan Stokes d'Äpfelzucht an d'Géigend agefouert.

D'Stad huet zanter deem net vill geännert, obwuel d'klenge Klengkierch kuerzem renovéiert gouf. Et kann een op Spazéier vu Seetalvan Orchard besicht ginn. Allerdéngs ass de Wee zréck op den Hiwwel e steile klengen, fir datt Dir wëllt fuert.

Kuckt d'Fotoe vu Seetalvan Orchard op Facebook a Google+

Wéi och an der Rees Industrien, ass de Schrëftsteller mat komplette Servicer fir iwwerpréifter Zwecker zur Verfügung gestellt. Obwuel dës Iwwerpréiwung net beaflosst huet, ass d'Site ganz anscheinend allen potenzielle Konflikter vu Interesse.