E Guide fir déi Geschäfter vun Nizza ze genéissen
Wou fir Start
Wann Dir e seriéisen Nahrungsspezialist sidd, musst Dir op der Cours Saleya Open Air Maart an der Old Nice starten . Et ass e schéine Maart mat de Stänn mat der Mëtt vum alen Quadrat, a Foussgängercafé an Bars laanscht d'Säit. Är Sënner ginn duerch d'Faarwen an d'Düfte vun den frëschsten Uebst a Geméis ugedriwwe ginn.
Mee dost net ophalen; D'Iessgeschäft iwwer Nice ass eng Offenbarung. Supermarché'en Shopping hält ni richteg déi selwecht Attraktioun.
Olivenueleg
Nice a senger Ëmgéigend produzéiere wonnerbar Produkter an Olivebeam ass eng vun den wichtegsten. Net suprizéierend sinn et vill Spezialistesch Geschäfter, fir Iech mat hire kostbare Goldsgoulen an glorreche Olivarife Seifen ze probéieren.
Huelt Iech e Rendez-vous iwwer d'Olivebrau Geschäfter an du kommt séier mat de subtile Differenzen tëscht verschiddene Oils, Vintagen a Produzenten. Wéi d'Ueleger verkaaft an schéine Flaschen, déi grouss Geschenker maachen an a Literkëscher fir déi richteg Devotee maachen, kënnt Dir wahrscheinlech e méi eeler ginn.
Oliviera
Et gi zwou Stécker fir Oliviera. Start am Buttek, wou Dir eng Rei Olivebeemele vu klenge Produzenten schmaacht, ier Dir decidéiert watfir kaafen. D'Band ass breed an d'Personal ass ganz wichteg. Et ass och e Restaurant, wou Dir Starter wéi Auberginen, Mozzarella Kéis oder Geméisbillen an haaptsächlech Platen gëtt, déi aus Pilz Kanellonis op Pasta mat Kaninchen oder mat Pesto-Sauce lafen.
A natierlech ass all Plat mat engem aneren Olivenueleg, deen Dir am Geschäft kaaft kaafen.
Adress
8 bis rue du Collet, Alstad
Tel .: 00 33 (0) 4 93 13 06 45
Site
Alziari
Alziari ass e gutt etabléierten Olivenueleg Spezialist, mat zwee Geschäfter an Nice, an déi Bandbreet op béide Gedankengang. Alles vun Grands Crus zu Appellation Controls Oils sinn hei fir d'Degustatioun.
Ausserdeems si sech auszedrécken, sinn hir zimlech Olivenöl-Basis Seifen. Niewt hirem anere Buttek mat der eelst Wierker zu Nice, déi d'Produktioun gesinn huet an eng Léierprogramm hunn. Et ass och déi exzellente La Table Alziari wou Dir probéiere kënnt vum Coconut-Stil (cod mat Kartoffel, Olivebierg oder Tomatenoss) oder vläicht e sëllechen lokale Lamm.
Adress
14 Rue St-Francois-de-Paul, Alstad
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 76 92
A: 3128 Boulevard de la Madeleine, La Madeleine
Tel .: 00 33 (0) 4 93 44 45 12
Site
Konserven, Bonbons an all séiss Saachen
Confiserie (Séisswäin) ass och e wichtege Bestanddeel vum mediterranen Liewen, an de Geschäfter weisen eng erstaunlech Zuel vu Versuchsvariatioune vu konservéiert Fruucht op candied Mandelt.
Confiserie Auer
Dëst ass e richtege Schatz an engem Buttek mat grousse Schockela an déi wonnerbar Konserven, wou Dir duerch de knackeg Zucker an enger Soft-Center Degustatioun vu Bireng, Aprikos oder Blackcurrant breet. D'Auer Famill huet sëllechen Bonbons (Séisses) zënter den 1820er Joren an Dir wäert et schwéier fannen, dech selwer vum hauseegenen Geschäft ze räissen.
Adress
7 Rue St Francois de Paul, Alstad
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 77 89
Site
Florian
Méi Zockerschaum Blummen a Fruucht, séiss Siropen, karamelliséierte Mandelen, kandéiert Clementinen, Schockela an aner Genossen si bei Florian.
Et ass wéi d'Fabrik Willy Wonka. Gitt d'Produkter zuerst op a verbréngt e klengt Verméigen op d 'Köstlechkeeten. De Florian huet zwee Geschäfter, ee bei Nice an d'zweet op der Pont-de-Loup, ongeféier 10 Kilometer vu Grasse wou Dir d'Produkter gesinn kënnt (a matzemaachen).
Adress
10 Quai Papacino, Alstad
Tel .: 00 33 (0) 4 93 55 43 50
Och bei
Le Pont du Loup
06140 Tourrettes-sur-Loup
Tel .: 00 33 (0) 4 93 59 32 91
Websäit fir béid Adressen
LAC Patisserie
Et gi 3 LAC-Geschäfter zu Nice an Dir kënnt se gesinn, firwat Dir matgedeelt. Spezialistesch Kuch a Schockeleschléi sinn se déi Plaz fir delikater Kuch ze ginn, während d'Schockelouecherei eng Rei vu Genéissen an verschiddenen Goûten bitt (och ouni Zocker fir den Kierperbewosst); Maquaroon an deene onverständlech wilde Faarwen, Pralinen, waarme Schockela a méi, ganz schéin Boxen, fëllt d'Leer.
Adressen
Chocolate Artisan
49 Rue Gioffredo
Tel .: 00 33 (0) 4 93 82 57 78
Patisserie
18 Rue Barla
Tel .: 00 33 (0) 4 93 55 37 74
Patisserie
113 Route de Laghet (liicht aus der Stad)
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 10 60
Websäit fir all Adress
L'Art Gourmand
Dëst ass e berühmte Plaz fir Glace. Awer et ass méi wéi gefruereg Feierdeeg: Probéiert Nougat, Fruuchtjellyen, Kalissons (kandéiert Fruucht an Grondmandiën), Kuch - och, Dir kritt d'Iddi. Et ass och en herrleche Salon de thé an der éischte Stack mat echt engleschen Teepuden an enger Ëmstellung vun de Wandtemperaturen op de Maueren an e properem alen Faaschten.
Adress: 21 rue du Marche, Alstad
Tel .: 00 33 (0) 4 93 62 51 79
Facebook Säit
Kuckt d'Ingredienten dann léiere Cook ze kafen, wat Dir kaaft hutt
De kanadeschen Rosa Jackson riicht eng gutt Kachkurs an der Alstad zu Nice. Dir trefft bei engem Café fir Kaffi an e Croissant an dann mat hirem ronderëm de Maart stänneg, kontrolléiert a kaaft Produkter, a léiert wéi ee gläichzäiteg ze kucken.
Da sidd Dir zréck a sengem Appartement mat sengem professionelle Kukken, léiert wéi Dir gekacht hutt wat Dir kaaft hutt (a wat Rosa huet am Viraus), da setzt sech bei e gemittleche Miel mat Äre Kollegen.
- Les Petits Farcis Kichen
Nice ass e Food Lovers 'Dream City
- Méi iwwer Nice fir Foodies
- Top Bistros zu Nice
- Gudde gudde Restauranten zu Nice
- Aner Geschäfter zu Nice entdecken
Kuckt dës 3 Deeg Tour vun Nice, am Cours Saleya Maart