Déi meescht Maine Resender kënnen net d'Allure vu Hummer widderstoen. Ob Dir Iech um Hummer an der Brasserie am Hôtel de lobster puste wëllt, e Gourmet-Hummer-Dinner genéissen, dee vun engem feinste Kächche vun New England preparéiert gëtt, Snack op Hummer Appetizeren beim Koppelen op der Sich erof kaafen Maine Hiwwel kafen fir selwer ze kachen oder selwer ze probéieren En een Hummel Dessert, hei ass Är Bescht.
01 vun 04
Hummer am Rough
© 2011 Kim Knox Beckius Lobster. Botter. Wëllt Dir eppes méi? Nee, awer eng spektakulär Vue vun Hummerbooten an engem Aarbechtshafen ass sécher net verletzt. Wann Dir vun der quintessentelanger Erfahrung vun der Maine Hummer am Gruef gedreemt huet, hëlt de Thurston's Lobster Pound mat bësse Bierg Harbour zu Bernard, Maine (bei Bar Harbor an Acadia National Park). Den Hummer gëtt net méi frësch, an dëst ausser-of-the-how Hummer-Pound bitt de Präisdeeglech Präisser un.
02 vun 04
Unforgettable Gourmet Mehl
D'Wäiss Barn Barn's inventive Menü changéiert wöchentlech. Och wann ech schonn e Lobster Fréijoersbrad verbraucht hunn, wéi konnt ech Passe Maillot Lobster opfillen op engem Bett vu hausgemaachtem Fettuccine mat Carrot, Ingwer, Schneeweis an e Cognac Coral Butter Sauce ?. © 2008 Kim Knox Beckius Den White Barn Inn zu Kennebunkport, Maine, ass onglécklech, wann et ëm d'Ënnerzeechnung vum englesche Muskele vun England kënnt an fantasievollen, frësche Weeër. Dinner an dësem Forbes 5-Star Restaurant ass eng onvergiesslech Erfahrung, a wa et vill Platen gëtt, déi Iech behaapten, ass et schwéier, géint Hummerpräparatioun wéi Steamed Maine Lobster ophalen ze bauen op engem Bed of Homemade Fettuccine mat Carrot, Inginger, Snow Peas a Cognac Coral Botter Sauce.
03 vun 04
Kaaft vu Live Maine Lobster
Kiche Hummer ass net esou schwiereg wéi Dir Iech virstellen kann. Egal ob Dir kocht , Bakform , Déier an Béier oder Gegrillten ze grillen , de Trick ass mat Hummeren ze starten déi esou frësch wéi méiglech sinn. Egal ob Dir Cooken Hummer während Ärer Maine Vakanz kaaft hutt oder e puer "Bugs" fir Heem fir e Schluss vu Maine ze transportéieren, während Dir vun Ärer Rees ausgitt, eng vun de beschten Quellen fir Live Hummer ass de Pine Point Fisherman's Co- op, och bekannt als de Lobster Coop, zu Scarborough, Maine (bei Old Orchard Beach). Wann Dir net op Maine kënnt, ass och d'Coop op engem excellent Outlet, fir datt Dir Librairie fir Iwwernuechtung an Är Hausdier bestellen. D'coop op gereent Hummer sinn bëlleg ze vergläichen am Verglach mat aneren Online Hummerverkeefer.
04 vun 04
Bescht Lobster Dessert
Nëmmen an der Maine! Probéiert d'Hummerstack wann Dir am Bar Harbor sidd. © 2011 an 2002 Kim Knox Beckius Wann Dir mengt, Hummer fir Dessert kléngt falsch ... Du bass richteg! De Goût vun Hummer Eis ass méi wéi e klenge Misstrauenz. Mee, wann Dir Iech am Bar Harbor, Maine kënnt an Dir fillt Abenteuer oder just eng Geschicht ze erzielen fir d'Leit erëm zréckzebréngen, da musst Dir an Ben a Bill's Chocolate Emporium op der Main Street ophalen fir e Geschmaach vun dësem gefruerenen erwierbt. Wann Dir net op Maine kënnt, awer nëmmen dës ongewéinlecher Geschmaach vun der Eisbecher Lëscht kreuzen, kënnt Dir e Pint vun Hummer Eis mat Iech an Ärem Heem geliwwert hunn.