Den trendy Hauz Khas Quartier Delhi ass eng vun de populäersten Iessen an Drénken. Vill vun hiren Restauranten a Baren bidden eng generesch Mix vun Continental, Nordindien an an Asiatesch Kichen fir eng ganz Rei Leit ze këmmeren. Hei ass wat Dir an Hauz Khas iesst, wann Dir eppes Besonnesches interesséiert an a wou Dir sidd.
Während Dir sidd, kënnt Dir an de Kunzum Travel Cafe drop hale ( T49 Hauz Khas Village ). Si servéieren net Liewensmëttel, awer si ginn eng endlos Versuergung vu Kaffi a Kaffi, an Dir musst just bezuelen wat. Et ass déi perfekt Plaz fir aner Reesenden z'entdecken, Bicher an Zäitschrëften ze bidden an enregistréiert ze kréien.
01 08
Modern Indescher Kichen: Auro Kitchen & Bar
No der Ouverture am Oktober 2016 huet d'Auro Kitchen & Bar sech séier als net nëmmen ee vun Delhi's beschten modernen indischen Fusiouns Restauranten etabléiert, awer och e Hip place op Party. Dir wäert et fonnt hunn op engem Daach op der Entrée op den Aurobindo Place Market, op der Strooss, déi zu Hauz Khas Village féiert. De Käch den Härgott vu Konkani an Goan Kichen ass evident op der Kaart. Allerdéngs gehéiert och d'Platen aus Südindien, Kolkata, an Indien d'Parsi a Sindhi Gemeinschaften. De Auro ka Haleem ass de Chef d'Ënnerschrëft. Et ass e lues gekachte Mutton (Goat) Trout, mat Lentelen op eng Paste gestrackt a mat Gewierzer gespuert.
De Restaurant ass ganz aussergewéinlech, mat enger grousser Terrass an enger Bar déi aus engem Transportkëscht gemaach gëtt. Auro huet de selwechten Besëtzer wéi de Summer House Cafe an den Bandstand, et ass keng Iwwerraschung, datt et regelméisseg Evenementer, Live-Musik an DJs ze performen ass.
02 08
Vegetaresch Süd Indeschen Kichen: Naivedyam
Fir preiswert, authentesch südindianesch Kiche kënnt direkt op Naivedyam. Dir kritt all Är vegetaresch Favoritten dohin, och Idi, Dosa, Vada a Uuttapam , mat Yummy Sambar a Chutneien. Während d'Iessen einfach ass, sinn d'Interieuren net. Si goufen gezwongen fir eng traditionell südlecher Indescher Ambiance ze schmaachen mat alem Antik Holzt Doelen, prominent Wandemellen aus hinduistescher Mythologie, a berouegend Carnatic Musek.
03 vun 08
Kerala a Continental Cuisine: Coast Cafe
De respektéierte Designer Boutique Ogaan huet de Restaurant Café opmaachen a bréngt d'Coast Cafe iwwer säi Geschäft am Hauz Khas Village op. Et ass e schéine Raum, dat ass schick, léif a loft. D'Menüskaart ass eng interessant Kombinatioun vun der Continentaler Kichen (Tacos, Burger, Grillen, Crêpen, Sandwichen) a Curryë vun der Kerala Küste. Et ass ideal wann d'Leit opgedeelt ginn wéi eng Zort Ernärung déi se iessen wollt! Gitt fir d'Küste Café ursprénglech Baja California Tacos, d'Iessen mat Hiren Kerala gegrilltent Huhn, a Gegrillten Moilee Kokosnoss Curry.
04 vun 08
Tibetan an Nepalesch Kichen: Yeti D'Himalayesch Kichen
Yeti D'Himalayesch Kichen ass eng vun de beschten Plaz fir Momoen an Indien ze kréien , well se an traditionell tibeteschen an Nepalesch Stil gemaach ginn. Allerdéngs ass dëse beléifte Restaurant e puer aner faszinéiert Platen aus der Himalayesch Regioun op hirem Menu, dorënner Spezialitéiten aus Bhutan, wéi och Arunachal Pradesh an Meghalaya am Nordosten Indien. Abenteuerfäeger ginn d'Dopa Khatsa (zweemol gekacht Ziewe Mier) geschenkt, Bhutun (roude geess Ziebaau), Cheley (gekachten oder gebraten Büffel Offal), a Phokso (rëm gefrëscht Ziege Lungs). Alternativ ass de Restaurant e Showstopping Shapta (dënnem geschnidden Buffalo mat Zwiebel an Gewürz). De Yeti Special Tibetan Platter ass Ären beschten Optriede fir Iech eng Rei vun Saachen ze probéieren. Et gi vill Méiglechkeeten fir Vegetarier!
05 08
Gourmet Pub Grub: Matchbox
Am selwechte Gebai wéi Yeti D'Himalayesch Kichen, Matchbox ass e flotte, retro-themed Pub mat engem extensiven internationalen Menü. D'Platen gi vu Suppen an Zaloten op Nuddelen, Burger, Séisslidder a Schweinefleesch Rippen. Et gi frëndlech Stonnen all Dag, also relax a genéisst Är Miel mat engem lecker Signat cocktail! Probéiert de Mezzo-Plack, Lamm oder Veganer Burger, Pilze mat Spinat a Cashew, Lasagne oder gemëschte gegrillte non-veg Menace Sizzler (wann Dir e Appetit huet!). Wann Dir Iech an enger Party Stëmmung fiert an d'Nuecht an der Nuecht mat Live Musek a Tanzen.
06 08
Beer a Snacks: The Beer Cafe
D'Beer Cafe bréngt d'Mediterraan-Schwësteren zu Hauz Khas Village mat sengem charakteristesche blo an gieler Dekor, an oppene Rooftop Lounge. Wann Dir eppes fënnt, wann Dir e Kaffeblum erfrëscht, dat ass et! Den Iessen ass net remarkabel a besteet haaptsächlech vu Snacken, dorënner Kebabs a Tikkas, Pizzas, Sliders, Nosken, Huusflügel, a Fréijoërrollen. Platter wéi The Hulk, Surf a Turf oder The Great Indian Platter. Si kommen mat enger Rei vu indescher oder kontinentaler Artikelen. Dat ass okay awer, well de Béier wierklech ass wat Dir wäert et vir goen. Et gi méi wéi 50 Sorten aus 20 Länner iwwer der Welt. Natierlech ass d'Lieblingsbiberbi vun Indien, Bira, och verfügbar. Gitt et an engem Becher, Krug, Turm oder Tank!
07 08
Cakes and Tea: Elma's Bakery, Bar & Kiche
Iconic Elma ass berühmt fir seng luxuriéise Korten, Pies a Desserts, awer an der Realitéit ass sou vill méi wéi eng Bäcker. Vu bescheidenen Ufanks wéi eng kaarte Teepala, huet et erweidert a sech zu engem elegante Café an der Bar mam Multipliestall an Delhi entwéckelt. Elma's huet déi selwecht Besëtzer wéi The Living Room am Haus Khas Village, an et huet de selwechte Raum och. Tatsächlech ass et eng Affekotfamill wéi de Le Cordon Bleu geschnidden Kaff am Elma's ass d'Mama vun engem vun den Besëtzer, an Elma ass den Numm vum Familljetsch!
Den engleschen High Tea kënnt mat enger Auswiel u Sandwichen a Pâtisserien (Tee / Kaffi kann ersat gin mat Schaumwein wann Dir wëllt). Elma ass och voll amerikanesch an englesch Kaffiszort, plus exzellent Grills an Continental Platen fir Mëtteg an Owes.
08 08
Déi gesond Fusioun Nahrung a Getränker: Den Teppecher vum Blossom Kochhar
Stuf an den Teppech, an Dir kënnt direkt op Paräis (oder och nach Dänemark transportéiert ginn, well d'Menü e puer dänesch Artikelen enthält). Dëse gemittlech a berouegend Café ass Deel vum Blossom Kochhar Luxus "Spalon" (Spa an Salon). Si ass en Aromatherapeut, dee bekannt ass fir hir Zeil vun der Naturschéinheet. Probéiert de ganzen Dag Kaffiskuchen, Crêpen oder dänesch Sandwichen an a waarm et mat engem Wellness Schéiss vu Kuermer, e Smoothie oder engem Jus blend.
Wéi hir Produkter ass de Menü vum Kaffi natiirlech a gesond wéi méiglech, mat engem Fokus op organesch Zutaten. Vill vun den Elementer sinn infizéiert mat äthereschen Ueleger an Kraider. De Menu ass vun der Blossom Duechter Samantha gekréint ginn an hir dänesch Eegent (also de däneschen Afloss) deen e gudde Bäcker ass. D'Ënnerschrëft vum frësche Brout steet richteg aus! Eng Boutique Selektioun vun Téise a frësch gemoolt biologesche Kaffi gëtt och angeboten.