Déi 5 Top Plazen fir Brunch zu Paräis

Pastries, Mimosas, Eeger Benedikt an Avocado Toast

Een Stereotyp iwwer Paräisser tendéiert dozou: On den onendlechsten Weekender kënnen e puer Doudesstiermer am Publikum viru 1 oder 2 Auer gespaart ginn. Als Ausdehnung beweist de Begrëff "Brunch" allgemeng a besonnesch an der franséischer Haaptstad: e faul , Casual Chic Eier genéisst iwwer Klatsch an e Gespréich mat Frënn, allgemeng gutt an der Mëttesstonn an ass oft och e Cocktail vun enger Zort. D'franséisch Verb Form, "bruncher" ass an Associatiounen mat Luxus, Faellheet a Verzicht opgewéckelt. Et ass an kee Fall Synonym an "Wochenende Frittchen", an de fréie Mueres virdrun e Dag vun der voller Ustrengung ageholl. Et ass och net allgemeng prekordabel: Den Duerchschnëtt Brunch an der Stad fënnt allgemeng am 15-30 Euro Sortiment - an e puer vun de schwankere Plazen op 50 Euro fir e komplett Menü.

Wann Dir mat dem Ritual engagéiere wëllt, a seet, du kanns de lëschtegs Geescht vu Läffelen am Café oder Bistro am spéiden Nomëtteg genéissen a virhaalen ass et Är éischt Mahlzeeche vum Dag, liest weider. Dëst sinn 5 vun de beschten Plazen fir Brunch zu Paräis (Mimosas a Bluttzocker Marys net erfuer).

• 01 vum 05

  BigLove Caffe

  D'Propriétaire vun der wild populär italienescher Restaurantgrupp Big Mamma hunn eng Brunch- Themedtrattoria zu Paräis, BigLove, op der Plaz vun der aler Rose Bakery (eng Plaz, déi scho laang vu Weekend Brunch-Goerens war) geöffnet gouf.

  De roueg Period fir déi Letzebuerger huet scheinbar net laang gedauert. An dësem frëndlechen Restaurant, wou blo an bléie Keramik servéiert d'Gerichten huet en Touch vun alemoudem Charme zu enger aner moderner Affär zitt de italienesche Kächche hir italienesch Kiche méi offizielle Notizen aus der cucina Italiana . Den ganzen Dag gëtt de Brunch hei speziell fir seng Blueberry Pancakes erstaunt mat Buffalo Ricotta, och säin gewëssen Avocado-Toast, mat glutenfräie Brot gemaach.

  Egal ob Dir härzeloossen, séiss, oder eng flott Kombinatioun vu béid fir Brunch gitt, ass eng Plaz wou Qualitéit Iessen an frëndlechen Service zimlech sécher am Menu sinn. Dir wëllt an engem Glas italienesch Prosecco gär hunn, mat Orangensaft oder Kalk sprëtzen.

• 02 vum 05

  Les Enfants Perdus

  Fir den Déngscht vun enger vun de gourmet Brunches zu Kapital ze servéieren ass dëse franséische Restaurant am Häerz vum Hip Canal St Martin Bezierk, deen e regelméisseg aktualiséiert Wochenende Brunch Menü gëtt mat engem Michelin-Stärenchef entworf. Iwwerraschend awer ass et net ganz aus der Noperschaft fir déi meescht vun eis: de Präis vun 27 Euro, de Menü mat 3-Kurs Weekend ass vill méi vernehmbar wéi vill Plazen déi méi schlecht Qualitéit hunn.

  De Menu ass regelméisseg erfrëscht ginn, awer déi éischt Coursen sinn zousätzlech Saladegrénge mat frësche Geessekéis, e selwergemaachten Olivenmuffin, gekachten Ee a marinéiert, sougenannt Pilze. Deen zweete Kurs besteet aus Ravioli Gratin, dënnen Scheiwen aus geräiftem Enten, engem Dëse Pot an Yoghurt a frëschem Uebst, während den drëtten Kurs méi Séisser gëtt fir de Dësch: vu traditionnelle franséische Pâtisserie op frësch Brout mat Botter a Kaffi a frësche presséiert Jus. Onbegrenzte Kaffi a Kaffi ass ugebuede (et ass e klenge Supplement fir heem Schockela oder Gourmet Looseeleaf).

• 03 vun 05

  Le Cozy

  Den In-House-Restaurant vun engem Hotel an enger éischter Tourismusvakanz bei Gare de Lyon passéiert eent vun de beschten Sonndesmierschburger an der Stad. Et kann net den hippestanescht Stand sinn, an och net allgemeng mat den fashionistas schreift d'Geschicht vun den Asteroën vun der Owesstory iwwer teuere Mimosas, awer jee no der Perspektiv, déi nëmmen an senger Gutt Aarbecht maache kann. Onsécherheet an einfach, awer och héich Qualitéit fare mat enger bescheidener Präisser, ass et méiglech den ideale Plaz fir jiddereen deen e gudde Brunch an der Haaptstad erukënnt, minus déi heiansdo pretentielle Kultur, déi esou oft begleet.

  Fir e vernifizéiert 28 Euros genéissen den ganzen Brunch am Le Cozy: Déi heefeg Hot Items, déi am Feste Brunch gehal ginn, sinn variéiert an lëschteg. Et gëtt alles mat gréng Zaloten zu frësche Fruucht Karték, Lachs Lox an Zackel giess mat kräiztem Speck.

  Dee richteg Buedem fir déi op der Sich no engem grousszebréngen Brunch? Et ass en onbegrenzten Dessert a Getränker, wou Dir kënnt op Ären Häerz integréieren op verschidde Croissant, Pâtisserieen an Kuchen, a genéisst keng Buedzenter Kaffi oder Tee. An enger Stad wou Buffets rare ginn an déi puer, déi existéieren, si méi wéi Mitter manner wéi reliabel, sinn d'fresch Brout, Kaffisbiller , Viennoiserie an aner traditionell franséisch Goodies op Le Cozy eng erfrëschend Ausnahm.

• 04 vun 05

  De Hardware Société

  Dëse australesch inspiréiert an am Besëtz vu Kaffi an der trendieller Ausdehnung vum Montmartre ass séier zu enger vun de Lieblingsplazen vun der Foodie Set fir de Weekendbrunch. D'Ambiance ass frëndlech: Melbourne natives Di an Wëlzer Keser ginn vermeintlech oft presentéieren, en enthousiastesch Liwwerung vun Geschiren entwéckelt wéi Aussie Spins op Fréch Fréch wéi Brioche Franséisch Toast a Blinn mat Creme fraiche. Hir "Séissen" sinn oft kreativ, wéi zum Beispill d'fritt Brioche mat Karamellcrème, Zitrounfrüchten, Zucker Mandelbecher a gemëschte Beresche Geleeënheete (hei virgesinn). De Kaffi gët och gemierkt datt et ganz gutt ass, an dëst ass eng Plaz an der franséischer Haaptstad, wou Dir net wahrscheinlech eng erhoffte Brau fir eng duebel Dekaf Séiss Latte geuerdnet gëtt.

  Reservéierunge ginn dach leider net akzeptéiert, sou datt Dir op der fréierer Säit gesitt fir een Dësch ze sécheren. Am Weekend zu Paräis, all Abonne muss 11 sécher sinn.

• 05 05

  Marcel

  Dëse gemittlecht a moderne Restaurant an der Ecke vun enger roueger, léiwen eenzele Strooss zu Montmartre ass eng weider Bezeechnung fir de Weekend Brunch, op Grond vu sengen leckeren gemaachen Platen a seng Tendenz, frësche lokal lokal Zutaten ze privilegéieren. Obwuel et net e puer Brunch Menü ubitt ginn - Dir musst extra fir Fruucht Kartoffel oder Salat begleeden fir Äer Eggs Benedict ze begleeden oder fir Sauce fir Ären selwergemaachten Waffel mat Erdbeeren ergänzen (sougenannt) - d'Platen si vu ganz gudder Qualitéit.

  Frësch Jusen, gesond Zaloten a Sandwichen, an eng Auswiel u köstleche Dessert (Vergewëssert Iech e puer Zëmmer fir déi Letzebuerger - vu Schockela gateau bis Kock Kuch oder Schlësselkéis) machen de Marcel eng zolitt Wahl.

  True, et ass e bësschen aus dem Wee. Awer esou laang Dir et bereet fir de Trek op d'hilly, friddlecht Héichte vun Montmartre ze bréngen, ass et gutt de Wäert. Vergewëssert Iech ze reservéieren vir d'Enttäuschung ze vermeiden, wann Dir e Tableau virbehale gëtt, awer: dëst ass e populäumer Fleck, an de Weekender sinn bal allgemenge voll. Awer och wëssen, datt d'Personal hier ass bekannt datt d'Patrone sech no der Ofschlosskonscht ofschléissen, fir aner Sënner z'erreechen: den eenzege Nidereidaire, wann Dir eng laang, languorous Brunch kuckt.