A Kritik: Chez Marcel Restaurant

E gudde Choix fir Weekend Brunch: Mee et ass méi ...

Chez Marcel huet kierzlech ee vu mengen beléifte Plazen fir de Weekend Brunch zu Paräis. Obwuel net ideal fir dichtegste Budgets gëtt, ass d'helle New-York-Stil Restaurant zu enger ruhiger Montmartre Stross gelaf an e frësche frësch preparéierten a la Carte Brunch, mat Favouriten wéi Eggs Benedict, Franséisch Toast oder Pankakes, och britesch Spezialitéiten (Scannen , Kéis). Am Géigesaz zu villen Brunchplazen ass alles gemaach (hei ass net bestallt ginn) (keng Ängscht vun Residenz vum Freideg Dinner Service erofgespillt / versteiert am Séiss).

D'Desserts ginn och genannt - Kéisekuch an Englesch Pudding mat Toffee Sauce gehéieren zu deenen Ausnotzen.

Pros:

Contes

Standort an Detailer:

Nopesch an Attraktiounen:

Meng Full Review: D'Astellung

Ech hunn zwee Frënn invitéiert fir mech fir de Sonndes Brunch bei Chez Marcel ze treffen. Well déi meescht Paräisser Brunch iessen eng spéiden Mëttwochs Affär, eis 11:30 Arrivée gemeet hun, datt mir nach ëmmer de Wee fir eis selwer haten.

Déi grouss Menüskaart, Flaschen a Liewensmëttel Items déi d'solidaresch Maueren ugepaakt sinn, a Zocker, wou Dir eng Téi vum Kaffi oder Kaffi vu Kéis kaafen méi wéi New York méi wéi Paris. De Stand ass ideal an mein Buch, aus dem Verkéier op der Ecke vun enger No-Through Stross ze gesin mat Bäem an Blummen. Et ass sécher net zentral, awer de Fridden ass d'Ëmlafbunn extrem gutt.

Liest verouegt: Best New Gourmet Coffee Bars zu Paräis

Wann ech viru vläters reservéiert ginn, versicht ech vergeblech fir een Dësch drauweit op der schattegter Terrass ze kréien, well et sonneg ass. D'frëndlech Kellerequipen awer probéieren se am beschte fir en Dësch ze fannen, an ech sinn beandrockt duerch hir Efforten an d'Affirmatioun. Mir kommen am Sëtz (gemeinschaftlech) Tisch amgaang - Merci vill net réckgängeg.

De Brunch

Brunch zu Chez Marcel ass e la Carte , awer Dir kënnt ganz einfach e traditionell sécherege Menu virbereeden. Fir méi liicht Appetit, méi einfach Optiounen gehéieren Bircher Muesli, Scannen mat Stéck Kamm a Kamm fraiche, oder Eeër a Toast. Méi populär Brunchartikelen, vu wat ech kann mat engem Spuer an Dëscher ze sammelen, sinn Lachs mat Päerdchen an Iwwerliewungen, Eegent Benedikt an, op der séisser Säit, Pankakes mat Blaubeeren an echten Ahornsirop, Franséisch Toast mat Karamelloss a Waffelen. .

Liest Verknüpfung: Americana zu Paräis - Bescht Diners an Méi

De Kaffi a frësch gepresst Orangensaft si gutt - esou vill, datt ech momentan d'Unlimitatioun vun de Réckgänglechkeet bei Brunchplazen an den USA vermësst.

De Savory Course: Meng Frënn béid fir d'Eggs Benedict, wann ech e Kéieren Séiss Schweck wählen: pochtem Ee op engem englesche Muffin mat geräiftem Lachs an e Buttery Sauce. Et ass eng naischt perfekt Kompositioun: de Ee, mir alle stëmmen, ass perfekt pochleiert, awer net laang ze laang fir de Muffin nogelooss ze maachen. De Buttek Lachse ass lecker.

D'Séiss Kurs: Mir deelen zwee Stackelblumbeekonscht mat Sirop, fir de séiss Zänn z'erhalen. Obwuel ech ganz gutt war, sinn ech manner beandrockt mat dësem Kurs: et gëtt knapps op de Blaubeeren (5 oder 6 fir e Stack aus dräi Pong) an ech hunn ëmmer Fruucht Pfannekonscht fonnt, wann d'Beeren an den Batter agebaut ginn.

Si sinn och e bësse trocken, an net mat Botter servéiert. Iwwerdeems besser wéi vill aner Paräisser Versuche vun dësem amerikanesche Klassiker sinn se näischt aussergewéinlech.

Lektesch Relatiounen: Bescht Crepes a Crêperien zu Paräis

De Service

Wéi ech erwähnt sinn, war ech beandrockt vum frëndlechen, entspannten Service hei. Och wann d'Saache beschäftegt ass de Personal bleiwt ganz Affebar. Allerdéngs war ech manner begeeschtert wa mir gefrot goufen (ongeféier eng Stonn an en halleft) a mat eisem Brunch fäerdeg waren, op de Konter ze goen fir eng aner Partei ze maachen fir eis Dësch ze huelen. Ech hunn ëmmer gär gehat wéi Dir een Dësch kënnt fir dräi oder véier Stonnen an de meeschte Restauranten zu Paräis ze hunn, ouni ze dréinen oder schëlleg ze bleiwen. Op der Säit huet de Kellner eis e Gratis Getränk bitt, wat eng gutt Geste war.