E Beginner Guide zu Mieres an Mealtimes an Peru

Dräi wichtegste Mealtime besteet traditionell an Peru: desayuno (Frühstück), almuerzo (Mëttespaus) an Cena (Owes oder Dinner). E grousse a längere Mëttesdësch ass den Haaptmëschten vum Dag, eng Traite, déi Peru mat Spuenien a Spuenien verbënnt (e Mëttwoch ass bekannt als la comida ewech wéi Almuerzo ). Breakfasts si normalerweis kleng a einfach, an d'Dinner ass selten esou laang wéi d'Mëtteg eriwwer, ausser datt et an engem Restaurant ukënnt.

• 01 vun 04

  Desayuno (Frühstück)

  Frühstück, oder desayuno , normalerweis gi vu 7:00 bis 9:00 Auer gesi ginn. Dëst ass d'Standard-zwou Stonne Fënster fir Fruucht fir Fruucht a Hoteller ze bidden (e puer kënne fréi an der éischter fréier starten oder ze späicheren), also schlofen net ze spéit wann Dir Äre gratis Mahlzeit wëllt.

  Kaffi ass eng einfach Miwwelen an ville pervöslesch Familljen. Allgemeng Mëttegiessen hu Brout a Botter (oft mam Schmoede oder Stau) an Hafer. Drénken ginn Kaffi, Fruchtsäcker a Kräidcheng. Déi regional Variatioune kënne héicht Suppen am kalesche Héicht a gréng oder reife Platanett ( Platano ) an den Dschungelregiounen aus Peru gehéieren.

• 02 vun 04

  Almuerzo (Mëttegiessen)

  Mëttegiessen oder Almuerzo , ass d'Haaptmiel vun Dag zu Peru. Et kann een laangwiereg Prozesser ginn, deen oft en Startdirekter an eng Haaptplat mat engem Dessert (an duerno duerno an e puer Deeler vum Land, mat engem Siesta) gefollegt huet. Mëtteg diktéiert d'Aarbechtsstonnen a ganz Peru, mat ville Geschäfter, déi um Mëttwoch zougemaach ginn, ier et op 15h00 erëm opzemaachen. Mëttegiessen ass normalerweis tëscht Mittag a 1.00 Auer servéiert.

  Mëtteg ass eng gutt Zäit fir Reesenden ze probéieren peruanesch Nahrung zu ganz vernifizable Präisser . Restauranten déi grouss a kleng Serveur lunchcht Menüen , déi en Starter an eng Auswiel vum Haaptplang fir e festen Präis bedeelegten (normalerweis vu S / .5 bis S / 10 Nuevos Sole, méi an gehackt oder touristesch Gebidder). Wanns du net op engem onheemlech festen Budgetsreesen reest, ass et ëmmer wäert ze bezuele fir e Menü ze bezuele fir eppes iergendwéi zefriddestellend ze kréien (de Ënnerscheed tëscht S / .5 an S / .10 Menú kann enorm sinn).

  Mëtteg ass och d'Zäit fir ceviche ze iessen , wat traditionell net spéider am Dag verbraucht gëtt.

• 03 vun 04

  Lonche

  Op ongeféier 17.30 Auer e puer Päiperien ësst e schnelle Snack oder Miel, bekannt als Lonche (aus dem englesche Wuert "Lunch"). Dëst ass equivalent zum La merienda an Spuenien oder Nachmittagstéift an England, awer net ganz wéi an der Perwianer Daily Life wéi seng auslännesch Kollegen.

  D'Lonche servéiert en Stopgap Snack tëscht Almuerzo a Cena . Si kënne Brout mat Botter, Schmoem, Kéis oder Jam mat enger Téi oder Kaff oder Tee ginn (sou vill wéi Broscht). Sandwichen an aner gudde Snacks wéi juanes, empanadas a tamales sinn och Primärkandidaten fir e schnelle Longegebai , während séisser Zäiten déi Peruaner solle fir e Scheck vu Kuch oder Arroz con leche goen .

• 04 vun 04

  Cena (Dinner)

  De Peruvianen normalerweis setzen sech mat engem léche Mëttegiè tëscht 20.00 a 22.00 Auer, heiansdo spéider ofhängt wéi d'Familljen aus der Aarbecht zréckkommen (d'erweiterte Mëttesproch bedeit datt vill Peruvianer bis 8 oder 9 Auer schaffen.

  A ville Stéit ass Sena bal e Widderhuelung vum Frühstück, mat Brout begleet vu Kéis, Schimi, Eeër oder Oliven. Déi regional Ënnerscheeder kommen och spillen; an Dschungelegiounen, zum Beispill, kann ee Juane fir e méi wéi adäquat Dinner maachen, während e Highland-Uersaachen e liicht héicht Kartoffel oder Maisbasis ass.

  E puer Famillen iessen d'Reschter vum Mëttespaus, entweder kal oder erwiermt ginn. Frësch preparéiert Platen si och heefeg, awer normalerweis si méi hell wéi d'Mëttesäquivalent.

  Dinner an engem Restaurant ass eng wäit méi raffinéiert Affär (ausser et ass séier Iessen), oft méi ewéi d'Mëttespaus. Wann d'Pourpier nach d'Dinner giessen, ass et fir eng speziell Geleeënheet (oder e Datum) an ass als Ënnerscheed vun der normaler Cena zu Huelem gegangen.