Kalifornien 6 Best Food Travel Experiences

Kalifornien ass bekannt als een vun den meeschte foodiefrëndleche Staaten am Land, sou datt de bestëmmte Liewensmëttelen vun der State fort ass fir eng Erausfuerderung. Mee, mir hunn eis Top 6 musse bezuelen Nahrungserfarwer a Kalifornien - dat sinn déi Top-Saachen. All Foodie-Reesender muss absolut probéieren wann Dir Kalifornien besicht.

• 01 vum 06

  Gitt Är Wäiner vu Michelin Restauranten am San Francisco Area

  San Francisco ass zweetens nëmmen op New York City an der Zuel vun de Michelinstillstären Restauranten . Michelin bewertet Restaurant vu Rëtsch vu gudde Café Gourmand Restauranten, woubäi een Iesse kann ënner ënner 40 Joer, déi dräi Stären a ganz lieweg Franséisch Wäschméiglechkeeten, ka gerecht gehalen ginn als ee vun de beschten Restauranten am Land.

  Erwaart Iech d'Nase fir déi 3-Stären Restauranten ze bezuelen, mat Eater SF rating Saison, eent vun den dräi Stären Restauranten, als déi schéinste Plaz an der Stad; Eigner Bill Addison huet 864 Dollar fir eng Miel fir sech selwer gemaach, no Cocktailer, Wäinpaart, Steieren an Tipp op seng Miel, obwuel hien et beschloss, datt hien eng vun de beschte Mëllech vu sengem Liewen war.

  Am Joer 2016 huet d'Stad 50 Stied Restauranten mat 5 Drei-Stären Restauranten an 74 Bib Gourmand Restauranten. Klickt hei fir méi iwwer d'2016 Michelinstill Restauranten zu San Francisco ze liesen.

• 02 vum 06

  Chef fir d'Wéngerte

  Kalifornien ass Heem an Amerika déi feinste Wäinregioun, mat sengem trocken sonnegen Klima fir Zinfandels a Cabernet Sauvignons perfekt. Denken am Napa Valley an Sonoma, awer et ass och eng Freed fir Mendocino, Paso Robles, Santa Cruz Mountains an Sierra Foothills ze besichen. Jidder Regioun fokusséiert op verschidden Zorten vu Wäin, jee no sengem Klima, an et ass einfach genuch fir duerch den schéine Staat ze fährt, mam Wantermësche wéi Dir kënnt.

  Hei ass d'Lëscht vu Wäiner déi all Regioun besonnesch gutt ass:

  • Napa-Tal: Cabernet Sauvignon. Dee souwisste Cabernet vum Land gëtt am Napa-Tal produzéiert an d'Premium-Flaschen kaafen tëschent 150 $ an 200 Dollar.
  • Sonoma Tal: Zinfandels. Déi fruuchend a bloende Zinfandel Wäiner sinn duerch d'USA bekannt, mat Ravenswood a Francis Coppola wéi e puer vun de gréisste Produzenten an der Regioun.
  • Mendocino: Dëst ass ee vun de meeschten abegraff Wäiner a Kalifornien an déi gréisst Grupp vun Bio-Winemakers am Land. Probéiert Gewurtzraminers a Pinot Noiren an eenzegaarteg biologesch Zorten.
  • Paso Robles: Während senger bekannter fir seng Zinfandel Kulturtréift, ass dës Regioun méi berühmt fir seng Varietéit, och d'éischt Syrah, déi zu Kalifornien gepflanzt ginn ass.
  • Santa Cruz Mount: Probéiert Merlots a Pinot Noiren an dësem schéine Standuert bis am Santa Cruz Mount.
  • Sierra Foothills: Zinfandels sinn Är bescht Plazen an dësem waarme Klima, obwuel Viogniers och gutt Méiglechkeeten an dëser Regioun sinn.

  Wann Dir Wäiner schmaacht an Kalifornien, fuert Är Recherche unzefänken, well net all Weingook huet Degustatiounsräim a verschidde Wënzer ubidden méi besseren Service wéi anerer.

• 03 vum 06

  Gudden an Iessfestivalen

  Kalifornien spillt e puer vun den interessantsten an ongewéinlech Nahrungsfester am Land, well si haaptsächlech well souvill erstaunlech Produkter produzéiert. Kuckt dës eenzegaarteg Ernährung fest:

  • Napa Truffle Festival: Déi Top Truffelkiffe vum Land converge fir d'preisste Pilze ze huelen, mat wilde Pilz Forelle, Truffel Maartplazen a Botzmëttelen.
  • Holtville Carrot Festival: Eng Zäit zréck, ass Holtville de Karrott-Kapital vun der Welt. Obwuel et net méi esou Titulaire behaapten, bréngt d'Stad all Joer e Spaass Karrott Festival fest.
  • Pebble Beach Food & Wine Festival: D'Pebble Beach Food & Wine Festival ass de Véierel Liewensmëttel a Wäinfestival zu Kalifornien an bréngt Prominenten aus dem ganze Land fir aner Leit iwwer Liewensmëttel, Wäin a Epikureesch Kultur ze léieren.
  • California Strawberry Festival: De California Strawberry Festival ass ee vun de Topfes vun der Nahrung vun der Natioun, mat alles wat Erdbeere gedéngt gëtt, vun Erdbeeren Pizza bis Erdbeer nachos maachen - Dir selwer Kaffi Kuchen an Erdbeeren Crêpen.
  • Gilroy Garlic Festival: De Gilroy Garlic Festival ass ee vun de berühmteste an quirkiest Festivallen. Kee Kuss no dësem Festival, mee et gi vill Garlicky Leckeren, dorënner de berühmte Gilroy Knuewel Ice Cream.

• 04 vun 06

  Opt fir de Beer Owes

  Wann Dir léiwer e léiwen Mueres zu engem Cabernet mécht, huet Kalifornien vill vu Brauereien déi Touren a Evenementer ubidden. Maacht Iech e puer Touren hei:

  • Anheuser-Busch Factory Tour, Fairfield: Nodeems Dir e puer Jelly Bean packt, hop op d'Anheuser-Busch Factory Tour, wou Dir léiert méi iwwer d'Budweiser gebueden oder deelhuelen an aner Evenementer, dorënner Musik a Konschtnuecht.
  • Firestone Walker Brauerei, Paso Robles: Firestone Walker bitt eng kleng 30-minütige Tour ze maachen, déi Gäscht duerch hir Aarbechterfuere leeden, an am Restaurant Taproom behalen, wou d'Gäscht d'Bréissen mat Iessen opmaachen.
  • Sierra Nevada, Chico: Sierra Nevada proposéiert verschidde verschidden Zorten vu Brauereien. Dir kënnt eng 90-minütige Brewhouse Tour organiséieren, déi d'Gäscht duerch de ganze Prozess vum Béier maachen, eng Summertime Sustainability Tour, déi den alternativen Energieeffizienz vun der Firma fokusséiert, eng 3 Deg geglückte Beer Geek Tour an eng 2 Stonnen Ingenieursroute fir déi bannenzeg Aarbechter vum Produktiounssystem vun der Firma ze bauen.

• 05 vum 06

  Probéiert eng Factory oder Produce Tour

  Kalifornien ass eng ganz léif Plaz fir Fabrikstouren ze besichen a kucken wéi eis Liewensmëttel tatsächlech gemaach gi sinn. Hei sinn e puer vun eise Top Choix fir d'Nahrungs-Fabrik-Touren zu Kalifornien:

  • Boudin Bakery, San Francisco : D'Bäckerei produzéiert San Francisco säi berühmte Brout Brout an eem 26.000 Quadratmeter Fangerspëtzten am Fisherman's Wharf ass eng wonnerbar Plaz fir e puer Minutten ze verbréngen, déi d'Bäcker ze maachen bréngt d'Brout.
  • Jelly Belly Factory Tour , Fairfield: D'Jelly Belly Factory Tour ass eng lëschteg Manéier fir d'Lieblingsgetränke vun Amerika ze gesinn. Wann Dir am Hierscht kuckt, kënnt Dir d'Chance kréien fir Séisses Mais ze gesinn, well déi Jelly Belly Firma Maisbierréch mécht.
  • Cowgirl Crème: Cowgirl Creamery bitt eng $ 5 Cheese 101 Klasse, déi eng Up-close-Visioun vu Kürzung mécht a eng Chance fir all hir Kéiser ze probéieren. Dëst ass eng ganz populär Klass, fir esou fréi fir dat ze maachen!
  • Terranea Land zu Sea Culinary Experience : Obwuel et keng traditionell Produkter oder Fabriktour gëtt, ass den herrleche Terranea Resort e unique Land zu Sea Culinary Immersion Package, wou d'Gäscht 3 Deeg fir all Terranea's kulinaresch Offeren aus dem Seiersalz-Conservatoire seng 8 Restauranten a Kaff am Kaliforneschen Küstegphin.

• 06 vum 06

  Eet bei e puer vun de berühmtste Spuenesche Kalifornien

  Kalifornien ass doheem fir e puer vun de berühmteste Restauranten vum Land mat Ionesche Platen op dëser Plaatz servéiert:

  • Ghirardelli Schocki am Ghirardelli Square : Dir kënnt d'Iykesch Schockela bei 3 verschiddene Plazen am Ghirardelli Square probéieren, an och e Ghirardelli Sonnegott mat schickem Schockel op d'Spëtzt.
  • Pink Hot Dogs: Rosa ass eng Hollywood-Legend, mat Chili Hënn, Hamburger a grouss Portioune fir méi wéi 76 Joer. D'Pink Hot Dogs ginn elo a ganz Los Angeles ugesinn, awer de originale Standuert vu La Brea an Melrose ass seng bekannteste Plaz wou Celebritéiten, lokal Leit a Gäscht rekrutéiert halen fir e waarme Hond.
  • In-n-Out: In-n-Out Burger gi vu de beschten Fast Food Burger am Land betrachtet an Experten soen datt Dir hir Burger a Fritten "Animal Style" bestellen muss, mat engem Senfert gegrillte Patty, extra Thousand Island Dressing , an extra Pickelen.
  • Boudin Bakery : Clam Chowder an engem Sauerdeeg ass déi éischt Saach, déi d'Leit denken wann se d'San Francisco seng Kichen nennen. Obwuel d'Clam Kéicher en nordëstlechen Dopsiessen ass, hält de Chowder speziellen Aromaen mat Boudin Bakery waarmt Sauer Brot Schéier.
  • Dim Sum bei Yank Sing: Während et vill Orte méi wäit ewech läit, dee Yank Sing in San Francisco e puer vun der aussergewéinlech Dimensiounsomme vun der Stad gëtt.
  • Koreanen Tacos bei Kogi Grill: Am Joer 2008 huet de Chef Roy Choi en neit Konzept an Nahrungslackë entwéckelt andeems mir mexikanesch a koreanesch Iessen zu enger koreanescher Taco kombinéiere. Originell hunn d'Nahrungsfäegstoffer Schwieregkeeten fir Clienten opzemaachen, wéinst ongewéinlecher Geschmaachkombinatioun, awer no der Koreaner-Taco-Geschäft, nodeems si mat NahrungsBlogger geschloen hunn, ze verbreeden. Haut huet Kogi BBQ eng Flott vu K-Taco-Lkw, zwou Restauranten an eng Plaz am Flughafen Los Angeles.