Lokal Lokal zu Vancouver: Lokal Produkter & CSA Liwwerungen

Vancouver CSA, CSA Liwwerungen & lokal Produkter Liwwerung

Lokal Ernärung - Produkter kaaft an aner Liewensmëttel aus de lokale Betriber a Fournisseuren - ass eng wuessend Bewegung zu Vancouver an iwwer dem Festland.

Wann Dir besuergt sidd datt d'lokal Ernärung ze schwéier oder ze konsuméiere sinn, denken elo erëm: et ass méi einfach wéi iergendwann lokal zu Vancouver iessen, duerch eng breet Palette vun CSA an lokalen Liwwerservice.

CSA ass en Akronym fir d'Gemeinschaft ënnerstëtzt Landwirtschaft. CSA Organisatiounen zesummen mat lokalen Bauerebezéiungen a Fabrikanten fir frësche lokale Produkter direkt bei de Konsumenten ze bidden. Deen einfachste Wee fir de Virdeeler vun lokal CSAen ze profitéieren ass fir hir Produktiounsdéngschtleeschtungen ze verbannen: Fir en Abonnementgeld kënnt Dir Iech wöchentlech Liwwerungen vun lokalen, saisonalen Produkter kréien.

Benotzt dëse Guide beim Lokalen zu Vancouver: Lokal Produkter & CSA Liwwerdéngscht fir dee richtige Service oder CSA fir Iech an Är Famill ze fannen.

Kuckt och: Komplett Leitlinn fir lokale Liewensmëttel iessen an Vancouver, BC

• 01 vum 05

  Frësch Roots Urban Farm Society - Lokal Produkter Liwwerung

  Frëscher Roots Urban Society ass eng Organisatioun fir Bildung duerch urbaner Landwirtschaft; mat hinnen, du wierklech iessen lokal zu Vancouver, wéi hir Produkter vu Schoulhaff Gär zu VanTech a David Thompson Secondary Schulen ginn. Hir Veggie Box Delivery Service - erreechbar am spéiden Mee - bis Ufank November - liefert eng Box vun saisonne Produzent fir Iech op der VanTech Secondary School (2600 E Broadway) oder David Thompson Secondary School (1755 E 55th Ave) Woch.

  Während dem ganze Joer verëet de Frësch Roots och Geméis an Blummen op sengem Maart op der David Thompson Secondary School am éischten Donneschdeg vum Mount.

  Interview mam Ilana Labow, Direkter vun der Frëscher Roots Urban Farm Society

• 02 vum 05

  UBC Farm - CSA Local Produce Liwwerung

  Eng aner hyper-lokal Manéier zu Vancouver iessen kann op der University of British Columbia (UBC) festgehalen ginn , wou d'organesch UBC Farms e CSA produzéieren fir d'Liwwerservice vu Juni bis Oktober produzéieren (Dir musst am fréie Moie fräigelooss ginn). De CSA Liwwerpublikum ass fir d'Öffentlechkeet offréiert, sou datt jiddereen kann enrollen; Dir sammelt Är Produkter all Woch op UBC Farms.

• 03 vun 05

  Farm City Co-Op

  Eng Gemeng vu klenge Baueren, déi südwestlech bc. Läit, de Bauer City Co-Op bitt eng 17-Week (Mëtt Juni bis Mëtt Oktober) Harvest Box CSA Liwwerung mat verschiddene Pick-Up Standorten an der Metro Vancouver.

• 04 vun 05

  Common Ground Farm - CSA lokal Produkter Liwwerung

  An der Burnaby ass d'Common Ground Farm Noperschaft liwweren (also musst Dir op e spezielle Punkt goen fir ze sammelen) vun saisonalen, lokalen, landwirtschaftleche Produkter. Dir kënnt an hirem CSA Veggie Basket Service iwwer hir Site ageschriwwe ginn, awer Dir musst Iech kontaktéiere kënnen, fir ze ermittelen, ob se an eng Quartierplaz bei Iech leeën.

• 05 05

  Sustainable Produce Urban Deliver (SPUD) - Lokal Produkter & Liewesmëttel Liwwerung

  Obwuel technesch net e CSA ass, bidd den Vancouver Arm vun SPUD Hauslieferungen vun net-lokal lokalen Bio-Produkter a lokale Produkter am Frësche Harvest Box Programm, awer Dir kënnt Är Liwwerung opginn fir nëmmen lokal lokale Produzenten ze fannen.

  De Benefice mat SPUD ass datt et an Ärer Dier geliwwert gëtt (net e Pick-Up Point), Dir kënnt Är Bestellung weider fir vegetativ Virléiften (z. B. "No Beets") weider personaliséieren an Dir lokal lokal Fleesch, lokale Meeresaffaam (aus dem Daily Catch on Commercial Drive ) an aner Epicerien, déi alleguer eng vun den einfachsten Méiglechkeeten ufänken, lokal zu Vancouver ze iessen!