Probéiert dës 6 Spaass, bizaresch Fruucht am Südostasien
Southeast Asia ass doheem vill verschidde bizarren a lecker Fruits. Seet avanturéis op Ärer nächster Rees op den Maart an probéieren eppes Neies!
Gitt Auge fir dës lokal Früchte, déi Dir wahrscheinlech net doheem fënnt.
01 vum 06
Durian Fruit
Bekannt als den "Kinnek vun de Früchte" gëtt keng Frucht an Südostasien méi wéi e Kontrovers wéi déi duresch Fruucht. Et gëtt kee Mëtteground; Leit hunn entweder d'Léift oder d'Menace durian. Den Geroch, dee souguer mat Strooss oder Erofsetzen verglach ass, huet d'Bunnung vun der Durian op ëffentlechen Transport verëffentlecht.
Eemol an der mëttelalterlecher Aussen- a gudder Gerochvergangenheet bréngt d'Durian e weich, lecker Fleesch mat der Textur vum Muerten. Vill Virdeeler vum Gesondheetszoustand ginn dem Durian ugeholl, wat héich häerzlech gesond Fett a Spuer mineral ass.
Wann Dir decidéiert nëmmen eng bizarre Fruucht am Südostasien ze probéieren, schéngt net méi wéi d'seltseweistesch Durianwierker ze kucken.
02 vum 06
Mangosteen
Wann de staarkt Durian Kinnek ass, ass de Mangosteen als Kinnigin bekannt. D'mangosteen-hallefaangen äusseren Shell kann net vill kucken, awer de mëllen, delikatesche Fleesch vun de wäiss Inneneck Haken Leit op der éischt Biss.
Ongeféier d'Gréisst vun engem Pflaechter, Mangosteën sinn purpellabraff a ronn am Äusdrock. Kee Messer néideg; déi mëllen Rëndel peell auswäichen, d'Finger am Prozess ze stoen. De séissen Fleesch drëpst se naischt an de Mond an engem Burst vu Tango-Séiss.
Interessanterweis entsprécht d'Zuel vun Fruuchtstéckel an der Rëndlechkeet mat der Zuel vu klenge Tabs déi op der Fruucht vun der Fruucht gesi ginn, ier Dir schäint.
03 vum 06
Dragon Fruit
Offiziell bekannt als d'Pitaya, ass d'Draadloz tatsächlech gebitt fir Latäinamerika. D'Drogefrucht aus Kakti ass ganz Südostasien kultivéiert - besonnesch a Vietnam . Trotz engem héije Numm an hunn op Fliedermais fir Pollutioun d'Draadlooss ass lecker a nëtzlech.
D'Draadbléck muss mat engem Messer opgemaach ginn. Eemol an der liewender Haut viru geet d'Wäiss Fleesch drun an d'Textur vun engem mëllen Apfel. Kleng, schwaarze Somen lei e klengen Crunch op de liichte Geschmaach wéi d'Somen an Kiwi. Dragon Fruucht gëtt gemengt an séiss Getränker a gemëscht.
Dragon Fruucht ass héich an Vitamin C, Phosphor a Antioxidantien.
04 vun 06
Tamarind
Tamarind ass eng aner Fruucht, déi net besonnesch attraktiv ass, datt déi Veräierer vu Schoule fort sinn. Erweidert an grousser Bunnen op Beem, Tamarinds si wéi eng grouss, verrodener Erbsen. Déi brécheg, brong Schuel brécht unzeruffen fir héicher Somen, déi an séissen a kleetleche Fleesch bedeckt ginn.
D'Fruucht vum Tamarind Fruucht ass eng Hënneg Affär; D'Gooey Fleesch muss aus steenemähnlechen Somen an all Hënn bemierkt ginn. Glécklech, de Goût ass d'Ustrengung wäert worth; Tamarind ass séiss, séiss, tangi, a ganz eenzegaarteg.
Tamarind ass oft benotzt fir e séissen, séissen Teller fir südostasiesch Platen wéi Laxa .
05 vum 06
Rambutan
De roude Fubar rambutan ass wahrscheinlech eent vun de selweschten Aussoen vun Southeast Asia. Trotz dem anere weltlechen Erscheinungsbild, ass Rambutan lecker a witzeg ze iessen.
Déi roude, haart äert Aussoe ka mat den Fanger geschloen ginn fir e wäisse Ball ze séissen a séiss a Sirup. Eng kleng Quantitéit vu Fleesch kann aus dem héiche Kär agesicht ginn; De Geschmaach an d'Beschaffenheet sinn süchteg! Rambutan ass eng Relatioun mat Lychee an Longaner Fruucht.
Rambutan ass am beschten genéissen wann et komplett reift. Kuckt fir eng roude roude Äussere mat no wäisse Fleck. Hawkers suergt oft fir Iech e Beispill ze probéieren unzefroen; Qualitativ rambutane hunn Fleesch, déi vum Saum liicht ofhuelen ouni ze vill Bits mat Holz befestigt.
06 vum 06
Lychee
E Favoriten aus chinesesche Keeser, Lycée ass scho fréi 2000 v.Chr. Geschätzt. De klengen, brongen oder rosa Shell kann liichtfälteg mat Fangernäschen geläscht ginn fir e wäiss, syrupe Ball ähnlech wéi déi am Ramputan fonnt. Lychee Sirup ass oft an Desserts benotzt a souguer fir en Séisses Wäin zu China ze maachen .
Niewent engem wonnegen séissen Geschmaich, Lycée kommt mat villen gesondheetleche Virdeeler. Verbrauchend nëmme néng kleng Lychene Fruucht gi vum Dag vun der Allergie vum Erwuessenen fir Vitamin C!