Südasiéis Kichen

Wat fir ze iessen a wou a Südosteu Asia

Fir déi meescht Leit ass d'Iess en Deel vun enger Rees. Keen anert Uert op der Äerd gëtt méi Chancen fir Är Goûtzeg wéi Enn Südostasien ze kämpfen . Southeast asiatesch Kichen kennen reegelméisse vun einfachen Tariffer fir schaarfäeglech Platen mat Zutaten, déi Angschtzëtter erschrecken.

Huelt net just mat gebrénkte Rice! Hei fannt Dir dëse Guide fir d'Top Platen ze kennen fir ze versichen, wou Dir an Southeast Asia sidd.

• Liest dës Einféierung op d'berühmte Stroossesemes an Asien .

• 01 08

  Malaysien

  Malaysia, speziell Penang, huet e puer vun de beschte Liewensmëttelen op der Offer am Südoste Asien. Dëst Paradäis fir Foodies ass deelweis dank chineseschen an indeschen Immigranten déi mat hir nei Gewierzer an ze kachen Techniken hunn.

  • Malaysesche Noodle Teller : Eng verspéirend Unzuel vu schmackhafte Nuddelgeschirer - meeschtens Chinesen am Urspronk - ka bei engem Verkaf vum Verkaf vu manner wéi engem Dollar kaaft ginn.
  • Malaysian Indian Food : Malaysien eng grouss indianesch Muslim Gemeinschaft bitt Iech lecker a gesond Kichen op Bananenblat - eng grouss Auswiel fir Vegetarier.

  Ginn d' Gurney Drive Penang besichen a feststellen, wou et zu Penang iesst .

• 02 08

  Vietnam

  Vietnam, zesumme mat Laos, ass eng vun de wéinege kulinaresche Bastiounen, déi an Südostasien verloossen, woubäi Reesen nach gutt Brout, Kéis, a Wäin fannen.

  • Baguettes, Pate a Cheese Sandwichen: Profitéiert vun de Remnant vun der franséischer Kolonisatioun - Dir fannt net anständeg Brot an ganz ville asiatesch Länner!
  • Pho : Pronounced "fuuuh", "Vietnams berühmte Nuddelsuppe ass hell a lecker.
  • Cao Lau : fonnt nëmmen an Hoi An, Kao lau ass op d'mannst déi rarst Nopeschmaach an der Welt.

• 03 vun 08

  Thailand

  Déi Thai Liewensmëttel brauchen kaum Aféierung maachen; Pad Thai, Curries, an aner fabrizierfäklech Platen hunn hiren Wee ronderëm d'Welt gemaach.

  • Pad Thai: E Plack vu Planéiten, Reisnudelen mat Iess, Bikanen, Limetten, an optional gebackene Kriibs.
  • Thai Curries : Normalerweis mat Kokosnitt Mëllech a Curry Paste preparéiert, Thai Curiiren séiss, schaarf a füllen.
  • Thai Street Food : Thailand huet e puer vun de beschten Street Food an der Welt. Mat Präisser ëm ee Dollar oder manner, kann e exzellenten Iessen mat einfache Gras aus Liewensmëttelkarossen haten.

  Léiert et iessen an etiquette a wéi Dir gutt Dëscher huet an Thailand .

• 04 vun 08

  Kambodscha

  Khmer Iessen kënnen net sou berühmt sinn wéi déi vun hiren Noperen, mee d'Platen sinn eenzegaarteg a lecker. Liewensmëttel ass allgemeng mat Prahok preparéiert, eng Fësch Paste, déi e unique Geschmack fir Curry a Reis mécht.

  • Amok: Kambodschan Zeechner Curry gëtt typesch mat Fësch preparéiert, awer och Varianten mat Héngeren kënnen fonnt ginn. D'Fleesch gëtt an Bananenblieder virbereet an duerno mat enger Mëschung vu Gewierer.
  • Bai Cha: Eng gebraten Reiser Variante mat Sauce a Soja Soos - sécher Äert!

  Méi iwwer Khmer iessen .

• 05 08

  Laos

  Laotesch Kiche ass ähnlech wéi Nahrung aus der Nopesch Thailand a Kambodscha, awer vill Platen hunn hir eege eenzegaarteg, lokal Distanz.

  • Laap: Dee vill verschidde Weeër geschaaft ginn, ass de nationale Geriicht zu Laos. Ee grëndlech gehackte Fleesch gëtt mat engem gereete Mais gemischt an dann mat Fëschsoose a Kalk gezeechent.
  • Papaya Salad: Bekannt lokal lokal wéi Sampam , Papaya Salade ass eng Reideratioun vu Textur a Goût. Crunchy, séiss, séiss, schaarf a salzeg am beschten beschreift dee gesonde Salat. Dir fannt Papaya Salad ganz iwwer Laos an Thailand.
  • Ping Pa: Ping pa besteet aus marinéierte Frëschwasser Fësch geraumt langsam bis et trocken gëtt a sprengt. Ping Gai , der Huhn Variante, ass raucheg an doduerch.

  Liest iwwer d'Iessen an der Vang Vieng.

• 06 08

  Philippinnen

  Liewensmëttel op de Philippinen ass eng Fusioun vun asiatescher Kichen mat vill spuenesch an europäesche Aflëss.

  • Adobo: Keen iwwerall op de Philippinen, Adobo ass Fleesch oder Fësch, déi lues lues a Wäin a Gewier gekacht gëtt an dann e knusprechzegem Ueleg gemaach.
  • Pancit: Pancit ass einfach all Noodle Plate - Noten vu Variatiounen - mat Fleesch a Geméis.
  • Kare-Kare: Oxtail, Dribbel an Geméis ginn zu enger epeistescher Bouillon ergänzt fir dëse schwéieren Trumpel ze maachen.

  Liest méi iwwer Liewensmëttel op de Philippinen .

• 07 08

  Singapur

  Wien hätt de klengt Insel vun Singapur als ee vun den Top Food Destinatiounen an der Welt gemaach? Singapurer wëssen et wuel wéi iesst! Eng grouss Expat an immigrante Präsenz heescht datt praktesch jiddferee vun der westlecher oder asiatescher Kichen ze fannen ass. Vergewëssert Iech de populäre Lau Pa Sat Ernärungsgeriicht ze besichen fir vill nei Singapour Spezialitéiten ze fannen.

  • Laksa : Singapur huet hir eege lecker Variante vun der Noodle Supp Laksa.
  • Char Kway Teow: Dës populär, chinesesch Stroossesäitbecher besteht aus Reisnudelen, déi zu engem donkel Braun an der Sojasauce gebraten hunn. Fleesch, geschniddener Fëschstéck, Ee, an heiansdo Sauce ginn dobäi erstallt fir de Kinnek vu séiss Fësch Nuddelen.

  Liest zéng Geschmaach fir an Singapur ze probéieren .

• 08 08

  Indonesien

  Mat iwwer 19.000 Inselen ass et net iwwerrascht, datt d'Liewensmëttel an Indonesien souvill wéi d'Leit ass. Iergendeeg Gewiirmer wéi Muskat a Nuechten maachen soss anescht - Mëllengeméissech iessen an eppes wat Dir maacht Iech nach Méint.

  • Nasi Goreng : Déi national Plate vun Indonesien, dësen orangefarbde gebratener Reis ass einfach a lecker.
  • Gado-Gado: Perfekt fir Vegetarier, Gado-Gado ass rëmgemuechte Geméis an décke, séisser Peanutooss.
  • Tempeh: Fermentéiert Sojabäer gi Kuche fir kompromisséiert Tofu mat engem nëssesche Geschmaach. D' Tempele Kuchen gi geschnëtzt an an de Gerichten als Fleesch ersat .

  Liest méi iwwer d'Iessen an Indonesien.