Foodie Travel Guide zu Vancouver, BC

De Traveler's Guide zu Vancouver Foodie Culture

Vancouver, BC féiert méi an ëmmer méi bekannt fir seng onheemlech Nahrung. An 2014, Condé Nast Traveler Readers 'Choice Awards genannt Vancouver ee vun den Top 15 Top-Staten fir Iessen an der Welt; Am Joer 2016 huet d'Culture Trip déi selwecht Saach gemaach. Also ass et net verwonnerlech datt Vancouver eng Top-Bestëmmung fir foodie reesen.

Awer wann Dir nei Liewensmëttelkultur nee gëtt - oder einfach wierklech gutt ze iessen wann Dir reest - versicht ze verstoen, wou a Vancouver starten kann onbedéngt schwiereg sinn. Wat ass wou ech kommen? Dëse Guide behandelt den "Ufänger" Basics vu Vancouver's Foodie Kultur, vu Prominenten Kaffis an de beschte Restauranten zu lokalen Iessen, Iessouren, an déi gréisste jährlech Vancouver Festivalfestival.

• 01 vum 06

  Vancouver Celebrity Chefs & hir Restauranten

  Wann Dir op Vancouver reest, kënnt Dir Iech op d'mannst e puer vun hiren berühmteste Attraktiounen huelen , wéi den Stanley Park . Ähnlech wéi wann Dir op Vancouver fir Iessensfuerer reest, wëlls de op d'mannst een Celebrity Chef Restauratioun probéieren.

  Déi bekanntst Katholiken a Vancouver an hire Restauranten ëmfaassen:

  • Vikram Vij, deen ass bekannt fir seng Vignette am Flagship Restaurant, wat e Must fir Liewensmëttel gëtt. Et ass net nëmmen ee vun de beschten indeschen Restaurants zu Vancouver , et ass ee vun de beschten Restauranten an der Stad, Zäit.
  • Hidekazu Tojo , wien ass berühmt fir seng omakase ("lass et eis") diner am Tojo's Restaurant, op d'mannst de bescht Sushi-Restaurant vu Vancouver.
  • De David Hawksworth, deen 2011 Hawksworth Restaurant eröffnet huet a séier zu engem groussen Numm Berühmte Chef koum. Dëst ass perfekt fir Foodies, déi héije kanadesch Kiche kennen erliewen.

  Méi erfuerderlech: Bekannte Vancouver Celebrity Chefs & Their Restaurants

  Tipp: Obwuel dës Berühmte Chef Restauranten méi deier sinn wéi d'Vancouver Restauranten, si sinn vill manner op d'Welt wéi ähnlech Berühmte Chef Restauranten zu New York oder London. Verleed se net als "ze deier" bis Dir d'Präisser selwer gepréift!

• 02 vum 06

  Bescht Vancouver Restauranten fir Foodies

  Net all Berühmter Restauranten zu Vancouver sinn iwwer d'Liewensmëttel; e puer sinn iwwer d'Reputatioun oder en fuerchtbar Meenungen . Awer wann d'Iessen - lecker, ongewéinlech, stilvoll, frësch, lokal - ass Är Schockela, dann sinn déi Restauranten probéieren ze probéieren.

  • Top 5 Vancouver Sushi Restauranten - well Dir Sushi brauch an Vancouver
  • Vancouver Bescht Seafood Restauranten - well erëm kanns du net a Foodie zu Vancouver sinn a net am lokale Meeresécheresch
  • Vancouver's Best Farm zu Tisch Restauranten - wann Dir gär lokaler Goût wëllt schmaachen, sinn déi Restauranten eng gutt Plaz fir ze starten
  • Vancouver's Best Vegan & Vegetarier Restaurant - et ginn zwou Restauranten op dëser Lëscht ech recommandéieren extrem: D'Stëftung an de Naam.
  • Dir sollt och sécher kucken, hier Chinees ze iessen; Condé Nast erklärt eist chinesescht Nahrung den beschten an der Welt (jo, besser wéi China ). Benotzt de jäerleche Vancouver Chinese Restaurant Awards fir déi bescht Restauranten ze fannen.

  Wollt nach méi? Bescht vun Vancouver Restauranten

• 03 vum 06

  Vancouver's Best Foodie Destination: Granville Island

  Wann Dir e Foodie ass, da musst de Granville Island besichen . Et ass esou einfach wéi dat. Net nëmmen Granville Island ass den gréissten frëschen lokale Liewensmëttelmarkt vun Vancouver - de Granville Island Public Market - et ass och ee Mekka fir frësch Miereslaf, Restauranten a multi-ethnësch virbereet Nahrung.

  Hei ass d'Fudderreie fir Granville Island:

  • De Granville Island Public Market ass e Must-Besuch, e grousse Rëtsch vun lokalen Iesswueren vun all Typ, vu lokalem Pâté a Charcuterie, zu Franséisch Gebäck, Englesch Kaffispaazen, italienesche Nuddelen a geräizer Lachs. Kuckt och: 5 Favorite Foods op der Granville Island Market.
  • Edible Canada, direkt ausserhalb vum ëffentleche Maart, ass en anere Must-Besuch fir Liewensmëttel. Dëse Bistro / Retailshop konzentréiert sech op kanadesch Kichen an ass perfekt fir d'Souvenir ze fannen fir hir Heem ze bréngen. Dir kënnt och kulinaresch Touren buchen, hei (kuckt weider).
  • Engersäits bei enger vun de Granville Island Top Seafood Restauranten, déi vu Fësch a Chips zu héichwäerteg Flecke mat schéinen Vue op d'Downtown Vancouver reest.
  • Stop vun der Artisan Sake Maker Degustatiounsraum fir d'Handwierker ze probéieren mat lokalen Zutaten gemaach.

• 04 vun 06

  Vancouver Foodie Tours & Street Food

  Foodie Touren sinn definitiv eng Saach zu Vancouver. Fir Newcomers, Reesen a Begleesser foodies, dat sinn meng Empfehlungen fir déi bescht Vancouver kulinaresch Touren:

  • Edible Canada & Vancouver Foodie Tours bitt vier vun de beschte Vancouver Nahrungstouren: Granville Island Market Tour, Gastronomesch Gastown Tour (historesche Gastown ), Guilty Pleasures Gourmet Tour, a World's Best Food Truck Tour (Vancouver léiert hir Liewensmëttel Lkw).
  • Schwalbe Tail Vancouver Food Tours proposéiert verschidde Tourenoptiounen, dorënner Wild Foraging BC Rainforest Tour, eng Vancouver Wine Tour, an eng "Canapé Crawl".

  Fir Är Vancouver Nahrung LKW-Tour ze entwéckelen, eroflueden d'Vancouver Street Food App gratis an d'Vancouver Street Food Websäit fannt Dir.

• 05 vum 06

  Vancouver's Biggest Annual Festivals

  Wann Dir Är Rees op Vancouver ze plangen, fir mat engem vun de grousse jährlëchen Vancouver Festival Festivalen ze korrigéieren, kënnt Dir net enttäuscht!

  • Dine Out Vancouver - All Janne , Tourismus Vancouver héiert de gréisste Nahrungsfester vum Joer, Dine Out Vancouver. Obwuel en als Restaurantfestival ugefaangen gouf (a nach ëmmer Menüen op Top-Restauranten), huet de Festival gewuess, datt all Aspekter vum Vancouver's Foodie Kultur ëmfaasst an Nahrungsrees, speziell Evenementer, Degustatiounen a méi. D'Evenementer verkafen séier, also fänke Är Ticket fréi!
  • BC Spot Prawn Festival & BC Halibut Festival - Déi zwou Festivals passen am Mee a feieren zwee vu Vancouver's beléiften lokalen, nohaltege Seafoods, de séiss BC-Plack an e frësche Halibut.
  • D'Steveston Village Lachmon Festival - Am Canada Day ( 1 Juli ) grillt d' Steveston Village iwwer 1200 Poune Wild Lachs Filets iwwert d'Feier an d'Feeler.

  Méi erfuerder: Vancouver's Top 5 Joresprobleem & Wäiner

• 06 vum 06

  Lokal Liewensmëttel: Seafood, Schockela, Gelato & More

  Wëllt Dir frësch Miereszapfaart kafen fir Iech virzebereechen oder d'Gefill ginn?

  • Komplett Leitlinn zu Lokalitéit am Vancouver ze liwweren
  • Wou Dir lokal Seafood zu Vancouver kaaft kënnt - Dir kënnt lokal lokal Seafood direkt vum Boot kaafen!

  Wëllt Dir frësche, lokale Produkter, Hunneg, a preparéiert Liewensmëttel?

  • Vancouver Farmers Markets - frësch Produkter an e puer lokal, handwierklech verpackt Wueren

  Huelt en séissen Zänn?

  • Vancouver Beste handgemaachte Eis an Gelato mat saisonalen, lokalen Zutaten
  • Bescht Vancouver Chocolatiers mat saisonalen, lokalen Zutaten

  Éischt Kéier a Kanada?

  • 5 Kanadesch Foods zu Vancouver probéieren

  Braucht Dir drénken?

  • Vancouver Brauereien a Degustatiounsräim
  • Vancouver's Best Original Cocktailer