Mexiko fir Liewensmëttel
Et gi vill Miskroze vu medezinesche Liewensmëttel: vill Leit mengen datt et just Tacos, Burritos a Refritt Bounen ass, awer dat ass just de Start vun deem wat Mexiko ubitt. D'Zorte vun Mexikaten sinn am Fong extrem onreegend a variéiere vill vun der Plaz op d'Plaz. Hei sinn e puer vun de beschte Destinatiounen vum Land fir Liewensmëttel an e puer vun de Platen, déi Dir net op all Plaz verpasst.
01 vum 06
Oaxaca
Oaxaca ass laang als kulinaresch Destinatioun bekannt. Dëst ass ee vun de Staaten mat der Biodiversitéit an et ass och ganz kulturell Diversitéit, mat 16 verschidden ethno-linguistesche Gruppen. Dës Diversitéit ass och an der Kiche mat enger grousser Diversitéit vun de Liewensmëttel ze probéieren, aus der gebraten Grasgras als Chapuline bekannt fir de Riese preparéiert Tortillas bekannt als Tlayudas. Dëst Ziel ass op all Foodie's Lëscht vun Plazen net ze verpassen.
Dishes probéieren: Mol, Tlayudas, Quesillo, Tamales, ChapulineWat fir ze iessen an Oaxaca | Bescht Oaxaca Restauranten | Oaxaca City Guide
02 vum 06
Puebla
Während der Kolonialzäit hunn d'Nonnen aus de Klouschter vu Santa Rosa an Santa Monica d'Rezepter fir ee vun de Platen erfonnt, fir déi Puebla bekannt ass. Déi kreativ Nonnen hunn eng Mix vun europäesche a mexikanesche Zutaten gemaach fir mol Poblano a Chili en nogada ze bauen , zwee vun de Signataire vun der Stad. Niewt de Sampling vun dëse Saachen hunn d'Fudder, déi de Puebla besicht hunn, e Spazéiera de la calle de los dulces "Candy Street" huelen, fir puer puer traditionell Sweets aus Puebla ze probéieren.
Wat fir ze iessen an Puebla | Puebla City Guide | Puebla Walking Tour
Dishes fir ze probéieren: chiles en nogada , dulces de camote, mol poblano, cemitas, chalupas03 vum 06
Morelia
Wann d'UNESCO traditionell mexikanesch Kichen als Deel vum immaterielle kulturelle Ierwen vun der Mënschheet designéiert huet, huet de Staat Michoacan eng speziell Erënnerung fir seng traditionell kulinaresch Praktiken. Michoacan seng Haaptstad, Morelia, ass eng perfekt Plaz fir sech fir d'Regioun ze entdecken an ënnerschiddlech Platen ze probéieren.
Dishes probéieren: carnitas, enchiladas placeras, uchepos, corundas, churipo, aß04 vun 06
Mexico City
Als enger vun de gréisste Stied vun der Welt ass et net verwonnerlech datt d' Mexiko City eng grouss Diversitéit vun de Venteuren an Restauranten huet fir ze wielen. An dëser Stad fannt Dir Beispiller vun de Kichen vun de verschiddene Regioun vu Mexiko, awer och verschidde Platen, wou Chilangos besonnesch deelweis sinn. Eng Stroossestléi Tour ass eng gutt Méiglechkeet, e puer vun de lokale Genossen ze probéieren, wann Dir vun der Alternativ vun de Choixen entimidéiert sidd. Reservéiert eng Tour mat Eat Mexiko fir e Kënschtler kuckt an d'variéiert Nahrungsoptiounen déi grouss Stad ze bidden huet.
Geschmaacht fir ze probéieren: Tacos al Pastor, pozole, tlacoyosTop Mexiko-Stad Succès | Spazéiergang vu Mexiko-Stad | Free Things To Do
05 vum 06
Merida
Merida, der Haaptstad vum Staat Yucatan, ass en exzellente Plaz fir d' Yucatecaner Kichen ze probéieren . Dëst ass ee vun de meeschte Markekulturen, de Resultat vun enger Kombinatioun vu Maya an europäesch Ingredienten an Techniken. D'Tatsaach, datt dëse Gebitt an enger relativer Isolatioun aus dem Rescht vum Land entwéckelt huet fir dës verschidde Beräicher an dëser Géigend.
Geschirr fir ze probéieren: Cochinita pibil, sopa de lima, queso relleno, papadzuléis06 vum 06
Puerto Vallarta
Puerto Vallarta ass séier en Reputatioun als Gourmet Bestimmung. D'beschte Choix hun de Gamus aus Taco op der Plage op de blouss Tafel Restauranten. Déi sougenannt Nahrungsfäeg si wëllen Zäit hunn de Besuch viru Kuerzem mat dem Puerto Vallarta Gourmet Festival festgehalen, deen all November oder Restaurant Week am Mee stattfënnt, awer Dir kënnt eng Tako Tour mat Vallarta Nahrungsrees duerchféieren wann Dir gitt.