Wann Dir u Mieresstëmmung denkt, kënnt Dir u Tacos, Bäckereien a Kéise geschmolt, awer dat ass net richteg! Wat Dir fannt an engem mexikanesche Restaurant nördlech vun der Grenz, huet näischt mat der Liewensmëttelen ze maachen, déi Dir an Mexiko fannt. Mexikanesch Kichen ass vun der UNESCO als Deel vun der Immateriellen Heritage vun der Mënschheet nogefrot op Grond vun der Ursaach, an d'Entdeckung vum Iessen kann ee vun de grouss Freud vu Mexiko besichen. Hei sinn e puer Ressourcen, déi Iech hëllefen ze entscheeden, wou a wéi a wat Dir op Är Rees op Mexiko iesst.
01 vun 11
Bescht Foodie Destinatiounen
Mexikanesch grouss Diversitéit - topographesch, biologesch a kulturell - garantéiert datt seng Kiche extrem variéiert. Dir fannt enorm vill verschidde Goûten aus engem Zelt an eng aner. Dëst sinn e puer vun den beschten Destinatiounen, fir e puer vun de groussen Liewensmëttel vu Mexiko ze probéieren.
02 vun 11
Iessen a Mealtimes
Eppes wat Dir bemierkt, wann et zu Mexiko ze din gi gëtt, datt d'Iessen net onbedéngt an der Zäit vum Dag geholl ginn, wou Dir gewinnt ass. Wann Dir bereet sidd, fir Mëttegiessen ze meeschteren, ginn d'Mexikaner nach ëmmer esou vill Schwiereg verdaut. Kuck dëse Guide un de verschiddene Iessen vum Dag a wéini si se normalerweis verbraucht ginn.
03 vun 11
Fruucht: De Best Meal vum Dag
Hei ass en Insider Tipp: Frühstück ass net nëmmen déi wichtegst Molze vum Dag. Zu Mexiko ass et och déi lecker. Dëst ass de perfekte Plaz fir dem alen Adage ze folgen: "Eet Frittelen wéi e Kinnek." obwuel mir net sécher sinn iwwert de Rescht vu mir. Hei ass e Betraff op wat Dir fir Mueres zu Mexiko erwaart.
04 vun 11
Vegetarier an Mexiko
Vegetarier, déi d'Reesen nach Mexiko hunn virstellen, heiansdo suergen, datt se e schaarfen Zäit fannen, hir Liewensmëttel ze iessen oder d'Nahrungsbeschränkung kommunizéieren. Hei sinn e puer Reisekipps fir Vegetarier zu Mexiko fir Iech mat dësen Froe behandelen.
05 vun 11
Oaxacan Food Guide
Oaxaca ass ee vun de mexikanesche Liewenszielzorten. Déi grouss Diversitéit vum Staat huet d'Zäreggkeet an d'Methoden vun der Preparatioun agefouert. Hei sinn e puer vun den Iesswueren an Drénke kënnt Dir op enger Rees op Oaxaca probéieren.
06 vun 11
Yucatecan Food Guide
D'Liewensmëttel vun der Yucatan Halbinsel ass mat Mayan Zutaten preparéiert a benotzt verschidde speziell Techniken. Fannt méi iwwer d'Ernärung vun dëser Regioun an e puer vun de Platen, déi Dir sicht.
07 vum 11
Puebla Food Guide
Eng aner vun de mexikanesche Restaurants, Puebla, ass eng eenzegaarteg Kombinatioun vun indigener, spuenescher an arabescher Afloss, an déi entstinn Kichen ass ganz zwousst. Nonnen aus Puebla säi Klouschter spillt eng wichteg Roll an der Entwécklung vu puer vun de meeschte Symboler Puebla während der Kolonial Period, dorënner Chiles en nogada a mol poblano. Léiert méi iwwer wat fir iessen zu Puebla iessen.
08 vun 11
Holiday Foods
Verschidde mexikanesch Platen ginn traditionell mat gewësse Vakanzen verbonnen. Wann Dir an Mexiko während Chrëschtdag oder Dag vun den Douden reest, musst Dir d'Geleeënheet Iech vir eng Rei vun dësen Feierdeeg probéieren.
09 vun 11
Wäiss alles drun mat Drénken
Och wann Dir all futtisleeg Liewensmëttel aus Mexiko genéissen, vergiesst net datt et vill interessant Getränker ze probéieren. Natierlech kënnt d'Tequila a Meccaal dohin dohin goen, awer et sinn vill aner Dir sollt net vermësst ginn, ënnert anerem erfrëschende Aguasfrescas. Hei ass eng Lëscht fir Iech matzemaachen.
10 vun 11
Ze drénken
Wann Dir dobannen sichen, kënnt Dir mat dem Kneipen Dilemma konfrontéiert ginn: Tipp oder net tipten? a wéivill? Hei sinn eis Tipps fir Kippen an Mexiko.
11 vun 11
Lieblings mexikanesche Liewensmëttel
Et schéngt et net méiglech, verschidde kulinaresch Experienzen ze replicéieren. Ass et déi Zutaten, wéi se bereet sinn oder nëmmen d'Ambiance? Mir sinn net sécher, awer mir wësse wëssen datt et e puer Iessen ass, déi net just d'selwescht ausserhalb vu Mexiko probéieren. Gitt et eng Liewensmëttelen datt Dir liewt, Dir kënnt net wart op zréck an Meksiko erëmzegesinn, sou datt Dir et erëm kann hunn? Jo, dat ass d'Freed vun Iessen an Mexiko.